要知道,這之前已經評了近兩百份酒了,上90分的才五個。
目前為止,最高分是96.5,是用法國橡木桶包裝的八年陳紅葡萄酒;其次是南方嘉業酒廠送評的三花酒,94.5分。
徐茵在盲品環節拿到93分,暫時排第四。
她秀眉輕挑,從方才大家品酒的神色、表情可以看出, 她這壇酒的分數不會太低, 但沒想到有這麼高。
觀看了半天,大部分酒的評分都控在82-88分之間。
畢竟是比賽, 起碼得是選手自己滿意的酒才送來評比,因此差是差不到哪兒去的。
她預估自己的高粱酒,評分會在85上下,沒想到上了90。
雖說在她後麵還有兩百多份酒還沒盲品,不過最終評下來,上90的隻有三個。一個比她高半分,兩個比她低。
是以,第一天結束,盲品環節徐茵以單項第五收官。
這大大超乎了她的預期。
來之前,她以為憑她初出茅廬的技術,在釀酒高手雲集的大型賽事裡,頂多混個中不溜丟。
這也側麵證明係統出品的釀酒配方確實好,她一介門外漢,照著配方不甚嫻熟釀出來的酒,居然打敗了眾多專業高手。
次日下午,化學及微生物技術分析的分數也出來了。
徐茵拿到96.5,單項全場最高。
但最終,兩項總分以0.5分的微弱劣勢輸給了八年成的紅葡萄酒,拿了個銀獎。
這也相當驚喜了,第二項分數公布之前,她壓根沒想過拿獎。
盲品環節排第二的三花酒,這一項居然隻得了82,最終成績跌到十名開外。
徐茵發消息給校長,告訴他這個好消息,順便請教“化學及微生物技術分析”是乾什麼的,在鑒酒當中究竟起著什麼作用?
她全靠這項拉分,不弄清楚心癢癢。
校長得知她捧了個銀獎回來,吃驚得下巴差點掉地上。
是他推薦她去參加這個比賽的沒錯,但對獲獎並沒抱太大期望啊。
畢竟是國際型賽事,參賽選手來自世界各地,沒點實力不會跑這麼遠來參加。
讓她一個大一新生去,主要是讓她去感受一下氛圍、開開眼界,沒想到她直接抱了個大獎回來。
校長樂嗬嗬地背著手找老方顯擺去了。
方教授受不了他這副德行,翻了個白眼:“你得意什麼呀?又不是你帶出來的徒弟。我給她開過小灶、教她釀過酒,我嘚瑟了嗎?”
“你教人家釀的酒還埋在土裡呢,人家拿去比賽的是自己釀的三年陳。話說老方,到時候你教她釀的酒開出來,還沒人自己釀的香,你臉紅不?”
方教授:“……”這一波攻擊屬實紮心。
徐茵捧著獎杯回家,把徐奶奶激動得不行。
老人家兩手在圍裙上擦了又擦才小心翼翼地上前摸:
“哎喲喂,這真是銀子做的?”
徐茵笑死:“奶奶,隻是鍍了一層銀而已。”
“鍍銀的啊?”老太太的熱情降了幾度,不過依然挺高興,“那也不錯,總比沒獲獎好,重要的是這份榮譽。”
她在小公園又有話題可以嘮了。
孫女剛上大一,就憑實力拿到了世界級的銀獎。
多麼榮耀的事啊,老徐家祖墳冒的青煙怕是飄到西天了,阿彌陀佛,菩薩保佑!