“過完年,等冰雪消融,你辛苦一下,跑一趟萬華莊。”徐茵對那護院說,“告訴莊頭,等開春,水稻秧苗插好以後,把河裡的魚蝦撈上來篩選一下。到時應該出孝了,大的往府裡送一些,莊子上自己也留一些吃;最小的放回河裡繼續養著;一指寬的魚苗,揀出來養到水稻田裡。”
“啊?魚還能養在稻田裡?”護院愣了愣。
其他人也一臉迷茫。
“那當然!”徐茵解釋道,“老太爺不是說過,養過魚蝦的水澆灌稻田,莊稼長得好。這是為什麼?因為魚蝦排出的糞便,滋潤了稻田,田裡肥料足,莊稼可不就長得好?既然如此,直接把魚養在稻田裡不是更方便?”
“真的誒!”
在場的丫鬟、婆子、護院無不恍然大悟,感覺打開了新思路。
當然,稻花魚也不是那麼容易養的。
過完年,徐茵把以前養殖稻花魚時積攢的經驗,一一寫下來,讓護院捎給萬華莊的莊頭。
以免莊頭不識字,她特意用了多格漫畫的形式。
一幅圖配寥寥幾個字,生動又有趣,不看字光看圖就能理解畫中的意思。
按順序看完這幾幅關於如何在稻田裡養魚、如何防魚病、如何讓魚長得快的簡易圖,莊頭恍然大悟:“原來,魚還能養在稻田裡!瞧著方法不算難!”
那還等什麼呀!
於是,徐府旗下的萬華莊,熱火朝天地養起了稻花魚。
河裡泛濫得快要造反的魚群,終於迎來了喬遷之喜,不用再這麼多魚擠一條河了,魚生圓滿!
一指寬的魚苗,一放入灌足水的秧苗田,就活絡地擺著尾巴遊了起來。
它們似乎也覺得很痛快:原先的河裡實在太擁擠了,還要跟一群大魚搶食吃,成天擔驚受怕。
這裡多寬敞啊,而且隨處可見落在水裡的小飛蟲,張嘴就能吃到。即便有魚搶食,也是和自己差不多大的魚苗,來啊!較量啊!搶食也得看搶不搶得過。
除了細小的飛蟲,回頭稻花開了,還有花絮掉下來,對魚兒來說也是一道極其新鮮美味的食物。
總之在新環境裡,這些魚生活得彆提多有勁。
徐府旗下的莊子,隔三差五就會往徐府送莊子上的產出,總會有遇到的時候,一來二去,送貨的人彼此也就認識了。
萬華莊養稻花魚的事,成了莊戶們近期掛嘴邊的新鮮事,府上出孝後,來給東家送大魚,送貨的莊戶顯擺地說了一嘴。
其他良田莊的莊戶聽了頗為驚訝:“稻田裡養魚?能養得活嗎?”
“養得活!比河裡還活絡呢!”萬華莊的莊戶樂和和地說,“我們莊頭說,是姑娘出的主意,說是魚在稻田裡生活,稻苗長得好,到時候稻穀飽滿、魚也肥了,這叫啥來著?一舉二得!嘿嘿,我也會用個文縐縐的詞了!”
這些良田莊的莊戶回頭就跟莊頭說了,說萬華莊把河裡的魚挑小魚苗養在稻田裡,說這樣種出來的稻比不養魚的稻更飽滿。
這些莊頭都不信:“魚不會把稻苗拱壞嗎?安分守己地種田不好嗎?非得折騰。瞧著吧,回頭折騰得畝產下降了,看他怎麼跟主家交代。”
不光這些莊頭不信,老管家聽說這個事後,也不禁擔心:稻田裡養魚?魚不會把秧苗糟蹋了嗎?
轉念又想:姑娘關心自家莊子,這是好事兒啊!甭管最後成不成,出發點是好的就行!
橫豎這些年風調雨順的,莊子裡種的糧食堆滿了糧倉,彆說隻是拿幾畝水稻田養魚,整個萬華莊百畝良田全用來養魚又怎麼了?姑娘愛養那就養!養壞了他擔著!
老管家微微顫顫地拉出床底下老太爺當年賞他的紅木箱子,裡頭整整齊齊碼著這些年來積攢的月銀,留出足夠的養老本,還剩下不少,放心地捋了捋胡子,沒再操心這個事了。
出孝以後,他忙著給府裡所有的院子刷新漆,三年下來,門窗柱子的漆都斑駁了。