海瓊夫人假死離開庫克鎮、前往北歐展開新生活，徐茵也開始規劃剛買的農牧場。
不過眼下正式入冬，牧草枯黃、山上覆雪，除了做做書麵規劃，彆的暫時也乾不了什麼。
索性繼續留在亨特牧場幫工，同時跟著亨特先生學學牧場管理，她可是開春後要養兩百頭山羊、一百頭牛的新人牧場主。
雖然此前某個小世界也在草原養過牛羊，但那是雇人經營的，她就出錢投個資。
眼下可沒那麼富裕，買完農牧場，手頭沒剩幾個錢了，送海瓊夫人的平安紅包，還是動用的男主媽甩給她的那張支票兌的美金。
不如趁這個機會跟著亨特先生好好學一學，免得開春後手忙腳亂。
好在瓦爾夫先生替她申請的專利獎金批下來了，到賬5萬紐幣，倒是緩解了她手頭的拮據，本想冒險去基督城出手一批金條的，這下還能再撐一撐。
聽徐茵說她除了肉山羊，還要養安格斯肉牛，亨特夫婦表示擔心：
“中部適合養牛嗎？安格斯肉牛從引進就一直在南部牧場養殖，聽皇後鎮那邊的同行說，安格斯牛的養殖方法比養羊複雜得多，一不留神，容易賠本。”
徐茵不解：“牛羊養殖，除了牧場規模有稍許不同，彆的應該差不多啊，能在南部養，為什麼不能在中部養？要說氣候條件，差異也不算很大吧？”
亨特夫婦互看一眼：咦，這麼一說，好像是哦！既然能養羊，為什麼不能養牛？安格斯牛又不比肉山羊多條腿。
也就體格上大一些，吃的不都是牧草麼？
體格大，那就適當減少養殖頭數嘛。
譬如小牧場本來能養三百頭羊，換成牛，就養一百頭唄。
這麼一想，亨特夫婦也不禁有些蠢蠢欲動，安格斯肉牛的收購價，那可比肉山羊高多了，也比綿羊毛貴很多。要是能養殖，他們也想養幾頭，哪怕不賣錢，換換口味也好。
“那就一起養啊！”徐茵邀請他們，“我會多種些牧草，山腳、山上都種，你們可以把牛放到我那裡去，讓它們多跑跑山上，說不定肉質更細嫩緊實，吃起來更香更美味。”
亨特夫婦心動地拍板：“養！”
趁天氣還沒有徹底冷下來，徐茵打算騎著摩托去趟皇後鎮，找那邊的牧場主訂購明年要養殖的安格斯肉牛犢。免得其他準備工作就緒了，唯獨主角沒到位，那就搞笑了。
“亨特先生，您這邊幫我留意一下牧草種子。”
牧草種子的銷售商往年都是秋冬都各個鎮推銷種子的，今年還沒來過庫克鎮，徐茵擔心她出門的時候，種子商來了，那豈不是錯過了。
雖然她手裡有牛羊最愛吃的苜蓿草種子，且是優化了好幾代的品種，但彆的牧草她也打算種一些，尤其是摻著中草藥、野花野菜的混合牧草，讓她有種抽盲盒的愉悅感，便托亨特先生幫忙代購。
她要買不少牧草種子，除了山腳的牧場，山上的湖畔也打算撒一遍，讓牛羊撒歡地在山裡跑，肉質想必能緊實不少。
“牧草種子你放心，我買了肯定也幫你買。但肖恩，你一個人去南部會不會不安全？而且大冬天的，你騎摩托車過去，不冷嗎？”
“不冷，我家鄉的冬天，比這裡還要冷。”
話是這麼說，但她也沒打算讓自己凍著去。
她有自動調溫儀，模擬成腰帶係在身上，周身0.1米內便是體感最舒適的二十六度恒溫圈。