傍晚出攤前，馬建兵不僅揉好了夜攤所需的所有麵團，還幫忙拿煎餅的大煎鍋、提爐子，累得不行。
但誰讓這活是他自己刨的呢，含著淚也要乾完。
臨近各大廠下班時間，徐家一家準時準點地出攤了。
徐茵照例幫爹媽把爐子送到攤位，然後載著舅舅、弟弟去紡織廠門口。
醬香餅專用的雙麵大煎鍋因為隻定製了一口，使用又需要力氣，所以帶去了紡織廠那邊，爹媽這邊照常賣燒餅。
紙板做的價格表上添了一條：
秘製醬香餅：1元/斤。
這個價格吧，在馬建兵看來著實有點貴，麵粉才五毛一斤，一斤麵粉能做兩斤餅，結果餅要賣一塊一斤？
不過外甥女說，不能隻算麵粉的成本，因為貴的不是麵粉，是醬料。
她這個醬料不是市麵上最便宜的豆瓣醬，是用上等豆瓣醬、甜麵醬、海鮮醬熬的，費時又費工，單價賣一塊已經是良心價了。
馬建兵倒不是嫌賺得多，而是擔心賣不動。彆人又不知道他們用的是好醬料，一看這麼貴，都不來買了，豈不是白忙活一場？
“不會的。”徐茵把醬香餅煎上後，拿出一個小盤秤，擦乾淨放在桌板上，篤定地說，“一會兒讓瀟瀟端一盤切好的餅讓顧客嘗嘗，嘗完肯定會買！”
“啊？還給免費吃啊？”馬建兵更覺得醬香餅生意有點難做，“就不怕他們吃完走人、吃白食不花錢嗎？”
“放心吧舅舅。”
這時，紡織廠的下班鈴鐺鐺鐺打響了，工人們陸續從廠裡出來了。
“看！早上的燒餅攤還在！”
“啊太好了！我念一天了！這家燒餅真的太好吃了！我買兩個當晚飯！”
“真有這麼好吃嗎？那我也買一個嘗嘗。”
“咦？怎麼多出了一種餅？醬香餅是什麼餅？”
“一塊錢一斤，什麼餅這麼貴啊！”
徐瀟捧著一盤切成小塊、剛出爐的醬香餅，用姐姐教他的方法，拿竹簽戳起一片遞給排在最前麵的顧客：“好吃的醬香餅，先嘗後買嘞！不好吃不要錢！”
“喲！小弟弟，吆喝得挺溜嘛！這餅就是醬香餅啊？聞著確實好香啊！真的免費品嘗？”
“對！免費嘗！一人嘗一片，不好吃可以不買！”
“我嘗嘗！”
“我也嘗嘗！”
“哎呀彆擠呀！我還沒嘗呢！”
嘗完不用說，都覺得這餅太神奇了，外酥裡嫩，表麵刷著香香辣辣的鮮美醬料，裡麵層層疊疊像千層餅，還夾著嫩綠的蔥花，一口咬下去，表皮的酥、內裡的軟糯、豐富的口感，瞬間捕獲了所有人的味蕾。
“我稱一斤！”
“我也稱一斤！”
“我要半斤！”
“……”
徐氏餅攤前，瞬間圍滿了買餅的女工。
馬建兵懵了幾秒，反應過來立刻眉開眼笑地繼續煎下一鍋。
買醬香餅的顧客，同時也會帶一兩個燒餅走，說是給家裡人嘗嘗，還問他們明天還來不，來的話，早飯就不在家吃了，來他們這買剛出爐的醬香餅吃。
“來的來的，隻要不下雨都來！”
“下雨也可以來啊！搭個雨棚不就好了！”
“……”
你們這些買餅的怎麼比賣餅的更卷？