外麵冰天雪地、天寒地凍,他們窩在溫暖如春的地堡,該吃吃該睡睡,上午勞動下午學習文化知識和武術,休息天也不忘往種植區跑,悉心照料著他們親手種出來的作物,每天都在本子上用稚嫩的手法畫出它們的變化。
日子就在四個孩子說說笑笑、打打鬨鬨間流逝。
一晃,又過去三個月。
按日曆本上的日子,這天是除夕,本該闔家團圓、祭祀祖先、除舊迎新的熱鬨日子。
往年這一天,院長會煮一鍋不放菜的純肉水餃,分到每個孩子碗裡,大家圍坐在一起,邊吃邊烤著火守歲。
說到過年和水餃,徐東又饞了:“好想吃我自己包的水餃啊。”
徐茵:“……”
想吃水餃你直說,自己包不破皮、不漏餡算姐輸。
沒想到徐西也說想吃自己包的水餃:“院長媽媽說,除夕夜的水餃,得自己剁餡自己包才美味,我還吃到過一次福氣鋼鏰呢!”
“我也吃到過!”徐東說完,哈哈笑起來,“就茵茵沒吃到過。”
“……”
寧瑾:“我也沒吃到過。”
徐東擺擺手:“哎呀寧哥你不算啦,去年過年你還沒來呢。”
“……”
徐茵沒理這小炮彈,而是朝寧瑾伸出手,一刀來自喝泉水、吃山珍長大的藏香豬的前腿肉靜靜地躺在她攤開的手掌上。
“肉肉!”徐東驚喜地歡呼,“太好了!神仙也讓我們自己包餃子吃誒。”
徐茵:“……”
小子!是姐在成全你!
於是,除夕這天晚上,孩子們動手剁起肉餡、包起水餃。
剁個肉餡就費了兩個小男子漢老鼻子勁,要不是徐茵趁他們一個跑去負二層摘蔥、一個在廚房裡間洗盤子、一個抱著菜譜研究餡料該怎麼調的當口,拿起菜刀迅速剁了幾下,她敢打賭,包進餃子皮裡的肉還是顆粒狀的。
水餃皮子也是她拿出來的,不然怕是到後半夜都趕不上這頓大年三十的餃子。
儘管寧瑾是照著菜譜一絲不苟地舀麵、加水,可就是怎麼和都和不到一起。
原因無他——力道太小揉不成麵團。
徐茵好幾次走上前想說:姐來!
可三個小夥伴不知是怕她累著、還是擔心她浪費麵粉,愣是不讓她插手。
最後隻好借神仙名義拿出一遝她以前擀好的現成餃子皮。
這才終於包上了餃子。
徐東徐西從院長媽媽房間打包的那堆物資裡找出幾個一分錢硬幣,說是要包在餃子裡,福氣硬幣誰吃到誰將幸運、吉祥一整年。
見倆小夥伴把硬幣放在水龍頭前衝了衝就要夾到餡裡包水餃,徐茵:“……”
這是沒病想讓自己吃出點病來?
抬手一碰,假裝不小心把硬幣碰進了沸騰的開水鍋,徹徹底底消了幾輪毒,才放心地任他們包進餃子。
稚嫩的小手笨拙兮兮包出來的餃子……emmm……怎麼說呢?煮的時候不破皮露餡就算完美。
但哪怕煮熟的餃子皮歸皮、餡歸餡,餡味兒還有點淡,大家依然吃得很開心——這不僅是他們親手剁的餡、包的餃子,而且每個人都吃到了一個福氣硬幣。
“明年我們會幸運一整年哦!”