宋阿姨見她下廚的興致很高,想起徐總的吩咐:徐小姐想乾啥,隻要她身體情況允許,就隨她心意、不要乾涉。
於是二話沒說,幫她把食材都準備好,退到一旁負責打輔助。
家裡的冰箱、冷櫃是徐茵想來桃李村調養身體時,徐誠毅讓梁秘選購的,徐爺爺當初讓人買的,儘管還沒拆封使用,但就現在看來容量太小,放不了多少東西就滿了。
於是這台老式冰箱就挪到了餐廳門口,給大家冰冷飲用。
夏天最受歡迎的就是冰鎮綠豆湯和酸梅湯。
宋阿姨輪流煮,今天綠豆湯、明天酸梅湯,煮好後放入冷飲桶冰鎮,想喝了自己去倒。
小陶還自掏腰包請方哥幾個去鎮上采購時,帶點冰棍、冰淇淋回來,放在冷凍室,想吃了摸一根。
這些徐茵都吃不了,她連綠豆湯都隻能喝溫的。
隻能看他們吃過過眼癮。
梁秘書幫忙選購的冰箱,冷藏、冷凍的容量都有四百多升,中間還帶一組零度的保鮮抽屜。
儲存有機牛羊肉和采購自國外的頂級雪花牛肉的冰櫃容量也不小,但新鮮的頂級肉類是囤了不少,唯獨沒找到豬油。
宋阿姨就說:“徐總列的食材單子裡可能沒寫豬油。小吳上午休息,我讓他跑個腿去鎮上稱點板油回來熬還是怎樣?”
就是不知道鎮上的豬板油,能否過得了無抗檢測這一關。
其他人無所謂,就怕徐小姐吃不了。
徐茵假裝從冰箱冷藏室存放黃油的那一小格裡找出一罐豬油。
“小吳不用去了,這裡有。”
“咦?這抽屜裡有豬油嗎?那我可能沒注意,我以為都是黃油。”
徐茵囤的這罐豬油是用核桃藏香豬的板油熬的,這批豬當時養在高原山林裡,成天在核桃林裡撒歡奔跑,吃核桃、麻栗子、野漿果和百草長大,偶爾還能拱到黑鬆露,可以說吃得比人都健康。一頭一百斤出頭的核桃小香豬,要養兩三年,肚子裡的板油加起來才熬出這麼一小罐。
果然,一小勺豬油放入熱鍋,立即散發出讓人味蕾大動、忍不住吞口水的香味。
“原來豬油炒菜這麼香啊!”
小陶坐在天井裡清理昨天挖回來的野菌子,一會兒煮個雜菌湯配薺菜炒年糕吃。
嗅著空氣裡的豬油香,她感覺又餓了。
早上吃了兩條年糕,以為到中午都不太會餓呢,結果還不到開飯時間就餓了。
“媽呀!這麼吃下去到過年我不會胖成球吧?”
小吳樂了:“你怕胖啊?那簡單!我們下山采購時,你跟著一塊兒去,來回爬一趟山,再提點東西,等於隔天一次負重爬山,想胖也胖不起來。”
“……”
小陶正要反駁,院門被人推開。
“在做什麼菜這麼香?”
徐誠毅和梁秘書帶著開發團隊日夜趕工升級換代的最新款智能機器人到了。