第1445章 翻身吧!鹹魚!(26)(2 / 2)

她可以解放雙手、不用揮舞著菜刀剁肉泥了!

而且全程不需要她盯著,隻要把需要研磨的食材放入食材槽,語音輸入研磨程度,就可以走開了,料理機會一點一點吞入食材,研磨多少吞入多少,磨好的食材會吐到保鮮盒裡,直到滿了自動封裝,再換新的一盒。

以前她磨麵、磨胡椒粉從沒超過一次研磨的量,所以雖然知道有這個功能,但沒想到這麼好使,委實驚豔到她了。

不愧是高科技!她給滿分!

磨出來的肉泥,先加一大碗蔥薑水去去腥,再放入適量的鹽、黑胡椒,還敲了一顆大鳥蛋,攪拌均勻。

正宗的潮汕牛肉丸一般都會放點水澱粉,但她看研磨好的肉泥,已經非常細膩漿手了,就沒放,想著先煮幾顆試試味道,不會散就不放了。

畢竟這裡也沒看到有賣澱粉的,她若拿出私貨,回頭還得編個理由解釋。

好在很成功!

煮沸的角獸肉丸不僅沒散,而且凝固得很有彈性。

見試做的幾顆已經浮起來了,徐茵想舀一顆出來嘗嘗味,不小心掉到了地上,彈起來眼瞅著都快碰到高高的天花板了,落下去還能再彈起來,連著彈了好幾下……

把她徹底看無語了。

幸好關著門,否則怕是已經彈出門外去流浪了吧。

角獸肉丸製作成功,徐茵一次性煮了三大鍋,兩鍋打包寄給了角獸肉的貢獻者,剩下的這鍋,分成六等份,每份約莫三十顆。

自己隻留了一份,給院長、晁部長各寄了一份,還有三份寄去了農耕部。

除了蕭瑾,其他人並不知道這是角獸肉做的,照著徐茵貼在保鮮盒上的“食用指南”,把一顆顆彈力十足的丸子放入清水裡,煮開後在湯裡放一點鹽和黑胡椒,就能吃了,不僅丸子能吃,湯也能喝。

丸子鮮香嫩滑有嚼勁,煮過丸子的湯也特彆鮮美,仿佛在喝傳說中的仙露。

儘管傳說中的仙露究竟什麼味道他們也不知道,但這湯實實在在的好喝!比他們喝慣了的肉湯鮮美多了!喝完後隻覺得神清氣爽!

答謝徐茵時,順便厚著臉皮問怎麼做的、需要什麼食材。

因為他們知道絕對不是買的,全聯邦找不出這麼好吃的東西。

如果有,還不火爆星網啊!早就眼也不眨候在手環前搶購了。

搶空了繼續等!等到了補貨繼續搶!

周而複始!班都沒心思上了!

直到徐茵告訴他們:這是角獸肉做的。

“什麼!!!”

“這是角獸肉做的?”

“不可能!!!”

“真的假的?”

“真的嗎?”

“角獸肉能做出這麼好吃的東西?怎麼做的?”

怎麼做的就不能告訴他們了,因為某個人已經先大夥兒一步,找她把配方買下來了。

“!!!”(本章完)

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