次日起來,雞叫一遍之後,顧妙妙偷偷的在廚房與秦鷹和二哥會合。
二哥在門外把門,兩個人鑽進了廚房開始研究配方,因為爹是不同意她下廚的,但是顧妙妙本來就是廚王的孫女,不下廚怎麼可能,而她前世的記憶那麼豐富,本來就是一個大人,隻不過是一個孩子七八歲的身量而已。
很快她就在廚房裡翻找出來的相應的東西,而且找到了西瓜子都是生的,就擼起袖子開始做了起來。
秦鷹在一旁給她當著幫手,她向師傅給徒弟講課似的,開始滔滔不絕的小聲說了起來。
“如何做炒西瓜子,你看看我找的這些調料。需要準備鹽,大料,花椒,辣椒,八角。”
“在外麵買的瓜子不怎麼乾淨,然後把癟的能挑出來就挑出來。我看了一下這些瓜子有一部分是他們從外麵買的,有一部分應該是哪些家裡的仆人或者是廚子從老家那邊帶來的,所以自己帶來的那些應該是精挑細選的比較好,咱們今天就用這些。”
“把鹽,大料,花椒,辣椒,八角倒入到鍋內去煮,煮的出香味了就可以加入瓜子到鍋內去。倒入鍋內煮。煮半個小時,然後把火關了,然後再燜到完全涼了再裝入容器裡去涼乾外殼……”
“最後,是在太陽下曬一下,再倒入到鍋內炒乾,炒的時候加入一點鹽,防止瓜子殼燒了。差不多脆了就可以出鍋,冷確後就會完全脆的。”
“真想不到你竟然知道這麼多,每個步驟竟然解答的如此詳細,我目瞪口呆了,你這小小年紀真了不起。”
秦鷹已經開始懷疑她的年齡了,在這七八歲的孩子身體裡麵應該是住著一個大人的靈魂。
顧妙妙似乎有些頭疼,好像想起了什麼,又叮囑了一句:“注意事項……一定要把握好火候,要不吃的就是苦的。”
秦鷹悄悄的觀察她。
她這是怎麼了?看起來不像是正常的反應,似乎有什麼東西存在她的記憶之中,而且她剛才說話的狀態有點像是機器人,這是不應該的,按照一般理解來說來說一個穿越人怎麼會變成機器類的情況。
“八妹要不要去休息一下?你是不是累了。”
顧妙妙卻目不轉睛盯著那些瓜子,很有成就感,搖頭說不累,讓秦鷹想辦法白天的時候把它們拿出去晾乾,而且不要說是她的,就說是顧展半夜高興和秦鷹一起做的,秦鷹無奈也隻好答應了。
顧妙妙返回,她有廚子做菜的癮,秦鷹看她的背影若有所思。