“李姑娘呀,你可不要心不在焉的,因為女孩子家總是要結婚的,你看我現在做的這些東西,告訴你這些食譜還有製作方法,你若是學會了將來做給你的夫君吃,他一定會很高興的。”
“顧小姐你在說什麼呀?咱們現在都麵臨出不去的危險,我還想著那些問題做什麼呢?”
“你看咱們這些人個個都是有能力的,我還有神獸之力呢,怎麼可能出不去嘛。”顧妙妙一邊看著柴火一邊笑著說。
“想不到你倒是挺樂觀的。”
“不樂觀又能怎麼樣呢?高興是一天不高興也是一天,你說對不對?”
“也是啊,那我就做你的幫手吧,你教我做炒瓜子的方法,將來有機會我也回報你。”
“用不著回報,我隻是被芯片所影響,不說就難受,隻要有人聽著我就很高興了。”顧妙妙一邊說著一邊利落的拿起鍋和鏟子。
“今天教你一招炒瓜子的家庭做法……準備鹽,大料,花椒,八角,瓜子把癟的能挑出來就挑出來。我今天炒的這瓜子,因為這瓜子實在是太完美了,所以很乾淨也不用挑了。”
顧妙妙認認真真的說。
“把鹽,大料,花椒,八角倒入到鍋內去煮,煮出香味就可以加入瓜子到鍋內去……在鍋內煮半個小時,然後把火關了,然後再燜到完全涼了再裝入容器裡去涼乾外殼。最後在太陽下曬一下,然後再倒入到鍋內炒乾,炒的時候加入一點點鹽可防止瓜子殼燒了……”
“燒的裡麵的仁差不多脆了就可以出鍋,冷確後就會完全脆的。一定要把握好火候搞不好吃的就是苦苦的。……冷確以後把它裝入到罐子裡,然後就可以磕瓜子了。”
她一邊說著一邊熟練地做著,自己也稀奇,竟然有這種能力,看起來做法非常嫻熟,跟她的爺爺似的。隻可惜這個美食的記憶揮之不去,要不然的話她隻想在顧家好好的做八小姐。每天吃著現成的飯,傭人給她送過來。
“可是隻要一看到這些跟食物有關的東西,我就要行動,我也控製不了。好了,初夏,瓜子做好了,你把它裝好,明天就送給大家吃吧。”
李初夏連忙把小罐子遞給她,另外還有一個盤子,不知道她要怎麼用。
初夏尷尬不已的聽著她猶如一言堂似的,做她的幫手,不過就是偶爾遞鏟子,偶爾拿一下調料,但是顧妙妙也算是滿意了。
“畢竟能堅持聽我把這些話說完的,也隻有你一個了。”