杜飛也沒注意，隻抬頭瞅了一眼，就吆喝道“嘿，都洗洗手去，女的穿串，男的燒炭。”
仍然沒有專業的烤爐。
還像上回一樣，拿磚頭臨時搭了一個磚頭爐子。
木炭是陳方石準備的，杜飛沒瞧出什麼，李明飛卻是行家，一眼就看出是蘋果木的碳。
一邊點柴火燒炭，一邊誇陳方石的碳好，又是耐燒，還有果香。
杜飛這邊則熱鬨起來，大大小小，五個女的，嘰嘰喳喳聊了起來。
好在這把菜刀挺快，杜飛切的肉塊也大，
羊肉足夠新鮮，也不用拿調料醃
烤的時候也隻要鹽，孜然辣椒麵就足夠了
隨後杜飛又上廚房裡，端出一小盆雜魚。
是今兒一大早，王桂英和於欣欣上市場買來的。
都已經收拾好了，去了腦袋和肚子，拿鹽醃上。
也一並穿上串兒，跟羊肉串一起烤。
忙忙乎乎一陣，等女的這邊把串都串完了，陳方石和李明飛的碳也燒白了。
終於輪到楊丁香這位自稱的烤肉師傅上場了。
隻見楊丁香也不怯場，穿上圍裙，套著套袖，蹲在簡易烤爐邊上，拿火快子扒拉扒拉裡邊的碳。
頓時掉落不少白灰，露出裡邊兒通紅的碳芯兒，一股熱氣往周圍輻射出來。
楊丁香伸手抓了一把肉串碼上去，手腳麻利，乾淨利索，還真不是個棒槌。
此時跟杜飛一起在邊上抽煙的李明飛，總算鬆了一口氣。
看楊丁香這烤肉的架勢，應該不是吹牛。
院裡的樹下邊，擺上兩張八仙桌。
於欣欣母女倆上廚房拿出碗快，一早上還現買了二斤新蒜，還有天津的蒜蓉辣醬，都擺在桌上。
杜飛跟李明飛則過去拿啤酒和汽水。
就在這個檔口，楊丁香那邊一手抓著一把簽子，已經把羊肉串翻麵了，開始往上撒鹽和碾成麵的味精。
一邊往上撒還一邊說“京城這邊沒有番茄粉，要是有番茄粉，撒上一點兒，就更好吃了！”
說話間，麻利的撒上孜然和辣椒麵，又回頭問了一聲“有沒有不吃辣的？”
卻不經意間，原本拖在身後的大辮子，一下甩到前邊去。
搭的簡易爐子挺長，烤著羊肉串的地方占了還不到三分之一。
眼瞅著楊丁香的辮子要落到炭火裡頭，杜飛手機眼快一把給抓住。
楊丁香才反應過來，哎呀一聲。
杜飛順手把辮子放下“冒冒失失的，差點點著了！”
楊丁香吐吐舌頭，道了一聲謝。
王桂英則去屋裡拿了塊頭巾，幫楊丁香把辮子盤到頭上，包裹到頭巾裡。
楊丁香有點不好意思，說了聲謝謝王姨，便又專注烤肉。
不大一會兒，第一批羊肉串就烤好上了桌。
杜飛拿一串兒，嘗了一口。
還彆說~楊丁香還真沒吹牛！
羊肉串烤出來，火候味道都挺不錯。
而且這次羊肉足，切的塊兒也大，一口下去吃的那叫一個過癮。
朱婷也給楊丁香拿過去一串兒“丁香你也吃，彆光顧著乾活。”
楊丁香道“婷姐先不著急，讓大夥先吃吧，彆放涼了，就不好吃了。”
正說著，刺啦一聲，烤的羊油滴露下去，一下從碳上串起一溜火苗，直接燒到了羊肉串上。
楊丁香忙把那幾根兒被火燒著的羊肉串拿起來。
等火苗下去再放回原處，又說“那個~婷姐幫我拿瓶汽水喝。”
卻話音沒落，杜飛碰巧一手拿著羊肉串擼著，另一手拎著一瓶起開的汽水遞過來。
其實杜飛沒彆的意思，就是看楊丁香一個人在那烤著。
這大熱天的，就順手給她拿了瓶汽水。
誰知道，趕巧了，倒是像心有靈犀似的。
如果平常還罷了，偏巧在朱婷麵前，就說尷尬不尷尬。
好在朱婷沒太在意，順手接過杜飛手裡的汽水遞給楊丁香。
等杜飛走了，楊丁香喝了一大口汽水，笑嘻嘻問道“婷姐，上次在北海也沒得空問，你跟杜飛是咋好上的？”
朱婷倒是沒害羞，卻下意識沒實話實說，而是把杜飛編的英雄救美的故事說了。
楊丁香瞪大眼睛，沒想到還有這個故事，眼中微不可察閃過一抹陰霾。
恰在這時，又是“刺啦”一聲，羊油低落下去……
在旁邊的桌上，李明飛已經拿玻璃杯給陳方石倒上啤酒。
見杜飛回來，立即又開一瓶“兄弟，你彆瞎溜達了，咱爺仨先走一個。”
杜飛一笑，把手裡的串擼乾淨，嚼了幾口，舉起杯子“那走一個解解渴。”
說著碰了碰杯，一口乾了。
冰涼的啤酒下肚，配上烤串，簡直絕了！
一瞬間，讓杜飛恍忽間彷佛回到了夜市的大排檔。
不一會兒，楊丁香那邊又考好了一批。
有了這兩次的經驗，楊丁香的動作越來越麻利，烤串的效率也直接翻倍，在羊肉串的邊上開始擺上烤魚，還有杜飛心心念念的羊貝貝兒。
王桂英則吃了兩串之後，就跑過去把朱婷替回來，幫著打下手。
等又過了一會兒，乾脆把楊丁香也替下來，讓她也上桌去吃一口，然後有模有樣，翻麵撒料。
該說不說，王桂英是個靈秀的女人，乾什麼一伸手就有模有樣的。
雖然火候什麼的，不如楊丁香掌握的好，有的火大，有的火小，但調味卻不差。
而且家庭燒烤，本來就不像去飯店，基本隻要能烤熟了就行。
如果沒烤熟，那就拿去再烤一會兒。
反倒更有樂趣了，連朱婷和於欣欣都有點躍躍欲試。
隻有朱敏不為所動。
朱婷弄了兩下，愈發興高采烈的，叫朱敏也去。
朱敏卻撇撇嘴，雖然走了過去，卻沒伸手的意思。
杜飛探尋的看向李明飛。
李明飛嘿嘿的小聲道“你不知道，聽我老丈人說，小時候玩火把他們家房子給點著了，被和褥子都燒了！差點沒把腿打折……到現在，還不太敢鼓搗火。”