於是,他們一天之內開了第四次直播。
原本都沒有抱希望地守在直播間的幾個粉絲,突然發現直播又開始了,不由得又驚又喜。
“啊!看我刷到了什麼!不是說晚上不直播了麼?”
杜夏抬手跟他們打招呼:“大家晚上好,看到我驚不驚喜,意不意外?”
“意外意外,這種意外最好多來幾次。”
“竟然收到了直播通知,主播是故意逗我們玩麼?這種刺激還是少來點吧,我的心臟受不了,我都已經吃過飯了,嗚嗚嗚。”
不過兩三分鐘,直播間的在線人數就達到了六萬。評論一條條的往上刷。
杜夏還有些恍惚感,沒想到會有這麼多人。
不過才兩天而已。
“抱歉,本來晚上是不準備直播了,一天看到我太多次,我怕掉粉。”杜夏笑了笑繼續道,“不過看到還有人一直在等,就又決定開了。真的非常感謝大家的支持。”
“一點都不煩,就想看主播做菜,比隔壁那些都好看太多了。但是一直都沒有看到主播長啥樣,要不主播露個臉唄。”
“就是,露個臉唄,我們絕對不會嫌棄的。”
杜夏機智地沒回這些要求,而是轉移了話題。
“今天晚上要做的是高湯手擀麵。高湯用的是筒骨吊湯,吃完肉剩下的湯用來煮麵,又營養又美味。”
她說著將剁好洗好的筒骨放進了鍋中,稍微焯水去了浮沫和血腥,又換了水,放入些許蔥薑料酒後調了大火開始燜煮。
很多觀眾都有些不解:“主播說的肉是指這骨頭上的肉?!”
“大概是我理解錯了,這骨頭上有什麼肉。另外,這個東西,我家阿花很喜歡。但是人能吃?”
“前麵的彆跑,阿花是什麼?”
“我家的狗。”
杜夏知道他們想說什麼,但也隻是淡淡地道:“彆太早下結論,等做好了再說。”
這會開始煮湯已經有些晚了,她應該在睡前就開始燉。骨頭湯燉的越久,湯汁才會越入味越濃。
好在如今的廚具都很高級,不需要煮那麼久也能入味。
她取出些高筋麵粉開始和麵,兩人的食量不算少,她拿出昨天在森林裡找到的雞蛋,打在了麵裡。雞蛋很大,蛋黃發紅,一點也不腥。
手擀麵要做的筋道就必須在和麵上出力氣,需要反複揉捏捶打。
足足和了五分鐘,杜夏才停下動作,因為太過用力胳膊有些酸。她取出擀麵杖擀了張很大的麵皮,然後開始切,麵被切成均勻的細長條。
“哇,原來麵條是這樣做出來的,好神奇。”
“看著還挺好吃的樣子。”
切好所有麵條,也不過才過去了半個小時,湯轉小火還沒有煮好。杜夏乾脆坐下來,開始跟大家聊天。
此時的觀眾數超過了二十萬,很多都是從奶茶大賽趕過來的,於是這會問的最多的就是這件事。
“大大能來當評委麼?畢竟這些奶茶都是在大大做的焦糖奶茶基礎上改的。”
“是啊,主播來當評委唄,也許還能有些新點子。”
但杜夏還是搖頭拒絕了。
“謝謝,我去看了,做的都很好。但是評委這件事就算了,抱歉。”
“啊,為什麼啊?”
杜夏自然不可能說原因。“這次實在是不方便,如果還有下一屆,那我一定會參加。”
“有主播這一句話,那奶茶大賽是一定會有下一屆的!”
聊了好一會,骨湯也開始溢出香味,平平淡淡卻又無比持久,與炸丸子那濃烈的香味完全不同的味道,飄溢在每個人鼻端。
“咦,這個味道好好聞,是那鍋骨頭湯?”
杜夏掀開鍋蓋,筒骨湯的味道瞬間濃鬱起來,湯汁已經變成乳白色。
她盛出來一大碗湯,骨頭很大,堆在碗裡。因為水加的多,盛出來一碗後還有不少湯,剛好夠一鍋麵條。
將麵條放進去,又加了兩顆小青菜,沒多久,吸收了濃鬱湯汁的麵條就出鍋了。
麵條筋道,湯汁香濃。
杜夏滿意地點點頭。
但評論卻是一片鬼哭狼嚎:“嗚嗚嗚,我再也不敢質疑主播了,這個味道也太香了,好餓。”
“沒想到骨湯麵條味道這麼好,下次可以嘗試一下。”
“不看了,主播太壞了,隻給看不給吃。”
杜夏慢條斯理地喝著骨湯看著評論,竟有些享受這一刻。
霍奇站在一側,盯著又進帳四十萬的打賞額。
他的賬戶餘額已經超過了百萬。
這才是杜夏來的第二天而已。
她到底還能給人多少驚喜。
作者有話要說: 粗長