第69章 第 69 章(2 / 2)

杜夏仰頭朝它招了招手,傷齒龍就興奮地俯衝下來,示意她爬到自己背上,杜夏被它帶著又飛了一圈才下來。

回到家,開始久違地早餐直播。

肯昨天就將她背包中帶回來的食材都放進了儲食櫃中。

杜夏拿出了假酸漿種子,準備做冰粉。

說到假酸漿,大概很多人都不知道是什麼,但是如果換個說法就明白了,就是海藻麵膜,大部分海藻麵膜都是假酸漿種子。有良心點的商家會使用巨藻提取物,但大部分海藻麵膜都是假酸漿。

不少人都有過一些經曆就是,海藻麵膜泡水裡久了竟然發芽了。

假酸漿是做冰粉的最好原料。她在森林裡發現了許多假酸漿,反正也不怎麼占地方,於是她摘了很多。

傳統冰粉做法,還需要用到石灰,杜夏先去天網買了石灰,又買了些豆渣。準備好原材料之後,這才打開直播器。

然後她就被瞬間湧入的觀眾們給驚了一下,直播畫麵都差點因為人數過多而卡了一下。

“早上好,這幾天外出,沒有好好直播,實在是抱歉,但從今天開始就恢複正常時間直播了。”

評論飄過的速度太快,杜夏都看不清楚說了什麼。大概都是啊啊啊開播了之類的話。

瞟了幾眼後她放棄了,繼續道:“這次出去發現了不少食材,今天做早飯之前,就先用這些做一道非常適合夏天吃的甜品,冰粉。”

“材料是假酸漿籽和石灰水。”

聽到這句,觀眾都有點懵。

“石灰水?石灰衝的水?能喝嗎???”

“假酸漿也能吃??”

“這組合太詭異了吧!這也可以?”

“主播每次都能給人驚喜,這次肯定也可以。哪怕會出事,隻要好吃我就願意嘗試。”

杜夏笑了笑,沒理會大家的驚疑和猜測,繼續手裡的動作。

石灰隻需要一點點就足夠,放在水中澄清,用上麵澄清的那部分石灰水備用。

然後她取出假酸漿包裹在乾淨的布中,手裡帶上了手套。

布包衝洗一下之後,放在裝有涼白開的大盆中開始輕柔地搓動,搓出假酸漿中的液體,一直到水中微微冒泡為止。

將石灰水一點點倒入大盆中,一邊倒一邊攪拌。

至此隻需要將盆放在一邊,待其凝固成果凍狀即可。

杜夏又做了一盆,然後把兩個盆放在了儲食櫃裡冷藏,等待凝固。

“現在要等冰粉凝固,等凝固之後再繼續加工。今天抽獎會送出冰粉給大家。”

看完杜夏的操作之後,觀眾們心裡隻有一句:這也行?

沒想到還能這樣組合,最初發現這種吃法的人到底在想些什麼,到底經曆了什麼?!

雖然杜夏會很多菜的做法,但大家也並不認為所有菜都是她發明的,那明顯不可能。

很多很多年以前,他們的祖先也是吃飯菜而不是吃營養劑,現今很多菜譜都失傳,也許杜夏是得了什麼了不得的傳承。

她做的菜,還是有很多人無法接受,忠於膳食師黨的人向來瞧不起廚師黨,到杜夏出現,稍微扭轉了一點,但也依舊沒有改變整體的社會觀念。

不過在杜夏的直播間裡,卻異常的和諧,一旦有人敢嗶嗶什麼,立即就有大批粉絲一擁而上,掐到你開始懷疑人生為止。

所以杜夏也隻在最初見到了人們過來嘲諷冷笑,如今是極少見到了。

今天的早飯除了冰粉之外,主食是懶豆腐。

這是一道在河北湖北安徽北部流傳的一種食物。各地所用的食材也有少許不同。

大部分是用磨過的豆漿,不過濾渣,直接下鍋加青菜煮。味道非常之香。

但杜夏曾經吃過的懶豆腐有少許不同,原材料除了用到磨過的豆渣,另外還會添加一些炸過油的黃豆渣。

那種豆渣是已經完全被擠出了所有水分油分,整個被壓成一塊石磨一樣大小的餅,非常乾燥非常硬,特彆耐儲存。吃的時候要一點點切下來才行,煮湯或是煮麵條的時候放上一些,嚼起來非常非常之香。

年月不好的時候,人們會將這種豆渣當作食物,但是如今,這種豆渣大多都被當作飼料或是花盆肥料使用了。

將天網買到的豆渣餅搬上來,一塊磨盤似的大渣餅砸在砧板上,竟然發出哐當一聲巨響。

觀眾們默然地看著杜夏,心裡已經有些麻木了。

恐怕以後無論杜夏用什麼東西當食材,他們都不會驚訝了,心裡隻會淡定的發出一句。

這又是什麼東西,這個也能吃?不,不是,這個怎麼吃,好吃嗎?

上一頁 書頁/目錄 下一章