晚上一個人的時候，她從空間拿出靈獸肉，又拿了砧板和菜刀，從上麵切了一塊拳頭大的肉下來，準備切成肉絲，明天炒來吃吃看。
剩下的依然收回空間，等下次再吃。
單從肉的纖維來看，有點像牛肉，如果爸媽問起來，就用牛肉來掩飾好了。
把肉切好後，依然收進空間，等明天再處理。
進屋酒的好日子越來越近了，農村一般提前兩天，做各種準備。
周桃家請好的大師傅已經到位，問周桃這次酒席準備擺哪些菜，又計算需要多少食材。
這兩年農村酒席的席麵，比起前幾年，略微好了一些。
但是周桃家名聲在外，肯定不會很寒酸，所以得另外定菜單。
以前一般很少有葷菜，大多是素炒為主。
直到正餐時，會上一大碗扣肉，每人可以夾一片手指厚的寬大五花肉，算是難得的美味。
周桃看了看師傅遞過來的單子，那是他平時給人做酒席時的常規菜式。
“減掉這幾個素菜，換成一個紅燒鯉魚，一個油豆腐燒肉，一個土豆燒雞塊，一個八寶
飯，一個鹹蛋南瓜。”周桃拿出一枝鉛筆，畫掉五個菜。“再加四道涼菜，分彆是鹽水煮毛豆、油炸花生米、鹵豬頭肉、白切羊肉。”
像蝦和蟹這些，因為購買困難，她肯定沒辦法大量提供。
隻有豬肉羊肉，相對比較簡單。
她打算買一隻豬和羊回來，讓大家好好吃個夠。
“這肯定是我見過最豪華的酒席了。”見周桃準備殺豬宰羊，招待客人，大師傅也是倒吸一口涼氣。
當然這是好事，做師傅的也有麵子，於是定下到位時間和數量，讓她去采購。
“桃子，這樣是不是太浪費了。”楊桂芳和周國勇在一邊聽得心驚肉跳，當著大師傅的麵不好說什麼，等他離開，才小心地問道。
這樣一來，辦酒席的開銷，等於人家的五倍了。
“媽，用不了幾個錢。”周桃在一邊安慰道。“再說這次說不定會有重要的客人過來，太寒酸了，會被人笑話的。”
上次在祝白荷家吃酒席，她家的菜大多用的是國營飯店的招牌，儘管量不是特彆足，但是味道確實不錯。
自家肯定不能與他們比。
農村裡一年到頭吃不到幾次肉，那我就大方一點，讓它們吃飽喝足，也算是對得起幫忙的這些師傅和親戚了。
想到女兒現在確實今非昔比，楊桂芳想了想，最終還是照著她說的去做。
於是周國勇去打聽誰家有可以出欄的豬，最後照公社的價格，買回一隻一百八十多斤的大肥豬。
聽說他們買回去是辦酒席用的，全大隊頓時轟動了。
又從大隊畜牧場裡買回一隻山羊，這倒沒有多少說什麼。
現在不像前世，山羊肉是豬肉的三四倍。
一頭豬都買了，買隻山羊才多少錢，沒必要太稀罕。
家裡這邊在準備這些，周桃則回到縣城，準備買定下的材料。
公社那邊數量太少了，如果她買多了，老百姓就會買不到想要的食材。
到了縣城，周桃沒有去找乾媽，先到自己那邊的家，試著把切好的靈獸炒了炒，準備嘗嘗味道。
當靈獸肉下油鍋時，一股很難用語言形容的肉香，把她嚇住了。
怎麼這麼香，難道靈獸肉裡有什麼特彆的成份，才會這樣美味？
好在房門關緊了，不至於香味飄得到處都是。
像平常炒牛肉絲一樣，把肉炒熟了，周桃夾起來嘗了嘗，隻覺得毛孔舒服得都張開了。