倒不是不信任方明龍，主要是他對這些材料的了解程度，還達不到她的要求，隻能親自去采購。
當然每次都會把他帶在身邊，現場教他如何挑選合適的材料。
另一方麵，也是讓他熟悉價格。
這時候擺攤，可沒有明碼標價一說，老主顧來了，自然會照固定的價格。
碰到第一次來的顧客，價格就會有很大的差異。
周桃也怕方明龍不熟悉這些，被人宰了也不知道。
等來得次數多了，把價格基本上記熟了，就不會出差錯。
至於加工，除了調料問題，還要掌握火候。
這些都需要一段時間熟悉和練習，周桃每次操作，都會把過程詳細解說一遍，讓方明龍記住。
直到某一次讓他獨立操作，沒有出什麼差錯，周桃才開始放手讓他去乾。
把熟食攤擺在這樣的地方，生意自然好不到哪裡去。
周桃並不介意，隻要每天的利潤，超過兩人的工資，就滿足了。
在這裡弄個熟食攤，說得誇張一點，是為了鍛煉方明龍。
隻要他成長起來了，比什麼都值得。
等到明年可以辦理個體戶執照的時候，就找一家大一點的店鋪，放手讓他去管理，替自己賺錢。
未來從小店變成大店，最後去開分店，她還希望某一天，自己能擁有一家大型的連鎖超市和食品公司呢！
隨著正月結束，天漸漸暖和起來，大家脫下厚厚的棉衣，開始換上輕薄一點的夾襖。
周桃裁縫店裡的冬裝因為價格便宜，款式漂亮，一直深受附近的居民喜愛。
特價處理的衣服，很快被清理一空，手裡又多了上萬塊現金
。
周桃又找大胃王要了些初春穿的庫存衣服，準備放到裁縫店銷售。
這天上午，她正在店裡招待一個想做春裝的顧客，劉鵬過來找她了。
“桃子，那邊來了個國營飯店的師傅，想請你過來商量一件事——”他已經在縣城工作半個多月了，從剛開始的木訥自卑，慢慢地多了些自信。
剛才熟食攤來了個中年男人，見他們賣的東西品種多，賣相又好，提出想嘗一嘗味道，再決定要不要買。
方明龍大方地拿出刀，每種食物都切了一點遞過去。
那人嘗過之後，不斷點頭，又問能不能每天定量供應食物。
特彆是那個香乾，他特彆喜歡，希望多采購一些。
這件事超出了方明龍的權限，需要周桃親自跟顧客談，於是讓他過來叫人。
“你先回去，把他請到裡麵坐一坐，給他泡杯茶，我馬上就到。”周桃聽明白了他的意思，因為顧客還有事，不能馬上離開，於是讓他先回去，招待一下對方。
那邊的平房條件沒有這邊好，所以除了加工熟食，以及方明龍和劉鵬的一日三餐，並不安排住宿。
除了後麵的廚房，前麵靠窗的位置，安排了一套桌椅。
如果有熟人進來，也可以坐下來喝杯茶，她備了茶葉和開水。
劉鵬一聽，應了一聲就走了。