第十四章做艾餃(1 / 2)

她原計劃著做好後,去一趟縣城,給周桃送一些。

再送些給她乾媽嘗嘗,感謝她對女兒的照顧。

既然女兒回家了,那就不用麻煩了。

“好的啊!”周桃沒想到媽媽居然早有計劃了,笑著回道。

接下來母女倆一起,把茶籃裡的艾青倒進竹匾裡,擱在方凳上,兩人則坐在旁邊,開始收拾它們。

方法很簡單,就是把嫩葉子摘下,放在一邊的乾淨籃子裡,根部和老葉子就不要了。

一般一茶籃艾青,能清理出一半成品,就算不錯了。

周桃估計了一下,這些全部用來做艾餃,應該能做五六十隻。

以爸媽和小滿的胃口,這些隻夠自家人吃。

如果想送一些給乾媽和許正強,得另外再去采一些回來。

既然自己決定在家呆幾天,何不多做一些,到時帶去縣城,給每個手下也嘗一嘗。

這東西對自己來說並不值錢,主要是耗時費功夫。

反正自己和媽媽在家沒事做,辛苦一下沒關係。

她前世沒有在東海縣,所以沒有做艾餃的經曆,能親手動手做一批,是個不錯的體驗。

去外麵采艾青,也當踏青散心了。

煮熟後的艾葉,絞乾水後裝進袋子裡,放進冰箱的急凍室,可以存放很久,什麼想做艾餃了,解凍後把粳米揉進去就可以做了。

就算現在沒有冰箱,也有辦法解決,隻要把艾青曬乾後,放進壇子裡密封就行。

這是前世彆人告訴她的經驗,沒想到重生後還有機會用上。

把自己的想法說了說,楊桂芳自然沒異議,答應明天母女倆一起出去,再割一籃艾青回來。

既然桃子喜歡吃,那就多準備一些,也不是什麼大事。

隻要出門,到處能看到艾青,田邊溝渠,山坡荒野,像野草一樣,到處都有生長。

竹匾裡的艾葉子已經收拾乾淨,剩下不要的倒進豬圈裡,兩人進了廚房,開始燒火煮艾葉子。

“對了,你大姨小姨前幾天來過一次,說最近也從你那裡拿了東西在賣——”楊桂芳邊收拾灶台,邊把家裡最近發生的事,挑重點的說了說。“看他們身上都是新衣服,是不是賺了不

少錢——”

女兒能幫她們,她一方麵很欣慰,畢竟是自己嫡親的姐妹。自家條件好了,也希望她們過得好。

另一方麵,又怕女兒心軟,讓她們占了便宜。

親戚之間,並不一定你付出了,對方就會感恩,從而給你足夠的回報。

特彆是小妹,精明外露,有便宜就會鑽。

萬一桃子受損失,那她寧願女兒拒絕她們上門,斷了這樣的親戚。

“賺錢是肯定的。”周桃在灶下笑著回答。“不過你彆擔心,他們幫我賣東西,等於幫我賺錢,所以反而是好事。”

具體的情況,不能跟媽媽說,免得她說漏嘴,帶來麻煩。

隻要讓她知道自己並不吃虧,就足夠了。

“那就好。”楊桂芳鬆了一口氣。“不管誰找你,你首先要考慮自己的利益,再讓彆人得些好處,不能傻傻地全心付出——”

這些大道理她以前雖然明白,卻講不出來。

最近半年,天天聽收音機,她的見識也在增長,已經能講些大道理了。

“放心吧,媽。”周桃安慰道。“能占我便宜的人,還沒出生呢!”

母女倆一邊聊天,一邊煮著艾葉子,很快煮熟了。

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