小想想去年過春節吃過一小截她媽製作的五香味香腸,時隔一年,美妙滋味記憶猶新,一看到她媽洗豬小腸,就忍不住地流口水。
唐雪珍愈發期待,一邊給小外孫量尺寸一邊往院子裡瞥,小聲念道:“子民咋還不回來?”
宋芸給了宋子民五十塊錢買肉,五十塊在當時可以說是一筆巨款了,這也是唐雪珍著急的原因之一,擔心不靠譜的小兒子攜款潛逃。
香腸以豬小腸灌入調好味的肉料加以晾乾製作而成,川味香腸鹹口帶麻辣,廣式香腸鹹口帶甜,色澤豔紅,肥瘦相間,卻絲毫不膩,細品芳香濃鬱。
宋芸讓宋子民買四十斤瘦肉五斤肥肉,現在挺晚的了,一個攤位肯定買不齊,他得多跑幾家才行,好在宋子民從小跟著他爹在菜市場晃悠,對就近幾個豬肉攤位都非常熟悉,買肯定能買著,不過時間要長一些。
“快了。”宋芸還是很相信她弟的,看起來不靠譜,其實很有責任心。
“晚上讓你爸把錢補給你,”唐雪珍給小想想量完肩寬,然後量兩隻手臂,“一大家子吃的東西,怎麼能讓你一個人出錢。”
閨女變賣了原來那個家裡的所有東西回的家,手裡或許有點錢,但她還得養自己女兒,日後用錢的地方多得是。
“你的錢自己留著慢慢用,”唐雪珍補充一句,“我跟你爸這點錢還是有的。”
唐雪珍生在富有家庭,雖然半大的時候家道中落,但吃穿方麵,她還是很舍得的,畢竟人生在世也就幾十年。
“子民給我接了幾單活兒,我仔細算過了,至少可以賺六十塊,這是我跟想想回來跟大夥過得第一個春節,這是我一片心意,您們就彆推辭了。”不管是在原來的世界還是在這裡,宋芸始終堅信錢是掙出來的不是省出來的。
唐雪珍為難地看向宋昌盛,宋昌盛衝她點點頭,道:“閨女一片心意,有什麼好推辭的,不過以後要有什麼地方急需用錢,小芸你也彆跟我和你媽客氣。”
宋芸微微一笑,“好。”
唐雪珍最後給小想想量的身高,扶了扶鼻梁上的老花鏡,笑道:“我們想想一米了,馬上就要趕上你五哥了。”
小想想激動地伸長脖子,“想想看看。”
唐雪珍將量尺拿給小外孫看,小想想根本看不懂,但她相信她姥姥不會騙她,搗騰著小短腿跑出去大喊一聲:“小五哥哥,想想一米了,馬上就要比小五哥哥高了,以後小五哥哥就要喊想想小六姐姐了。”
正趴地上跟宋小二和宋小四玩彈珠的宋小五手腳並用地爬起來,懵怔了兩分鐘反應過來衝進灶房要求他奶重新量,然後在他奶麵前站得筆直,唐雪珍沒有辦法隻能再幫他量一次。
“小五哥哥作弊,”小想想眼尖地發現宋小五偷偷踮腳,正義凜然地指出來,“羞羞羞~”
宋小五怪不好意思地站回去,這次還是105公分,隻比小想想高5公分,他著急壞了,正好聽到他媽下班回來,跑出去一把抱住他媽的大腿,“媽,我要吃豬飼料。”
劉玉群嘴角有節奏地抽了抽,強忍心頭火氣,溫柔地問道:“你要不要吃豬屎啊?”
宋小五認真地反問:“吃了會長高嗎?”
“會,”劉玉群眼睛都不眨地回他,“長得比天還高。”
宋小五仰頭看天,哇塞一聲,眼睛賊亮地道:“太好了,我要吃好多好多豬屎,這樣小表妹妹就永遠叫我哥哥。”
小想想覺得豬屎不好吃,那麼臭,心疼地走上去安慰宋小五,“小五哥哥不吃豬屎,想想也喊你哥哥的。”
宋小五熱情地邀請小想想,“小表妹妹要不要一塊吃豬屎?這樣我們就能比哥哥們都高了。”
小想想嫌棄地後退一步,她雖然食量大,但也很挑嘴的好嗎?而且她是小不是傻,豬肥腸好吃,不代表豬粑粑也好吃啊。
宋子民天快黑把豬肉買回來,宋芸手腳利索,三下五除二就把四十斤瘦肉洗乾淨切成小方丁,再用百分之一濃度的鹽水浸泡,加速豬肉裡麵的血水溶出,還可以減少成品氧化而色澤變深。
期間,她開始做晚飯,應宋昌盛的要求,炒了一個泡椒腰花,然後是土豆燒肥腸,再加上一個鹵味豬肝和豬肺酸菜粉絲湯。
彆人看不上的豬下水,宋芸做出了一桌的美味佳肴,大夥圍坐一塊大快朵頤吃得眉笑眼開。
在座所有人,就連宋昌盛唐雪珍他們自己,在此之前還在擔心,閨女把小外孫帶回來後,家裡氣氛會不會不和諧。
小芸是他們的親閨女,血濃於水,但對於大兒媳和二兒媳,尤其是養女宋婷來說,宋芸和小想想就是陌生人。
萬萬沒想到母女兩個回來,家裡人更加有愛了,說不完的話題,開不完的玩笑,還有吃不完的美食。
唐雪珍忽然覺得自己這輩子好像足夠了,宋昌盛察出老伴的異樣,從桌底下伸出手握住對方,不輕不重地捏了捏,兩人相視一笑,現在唯一盼著的就是家裡幾個小娃娃平平安安快快樂樂地長大。