葉村長一邊兒伸著脖子向鍋裡麵看去，一邊兒忍不住對著葉建功問道。
“鹵味啊，鍋裡都是豬下水，我們試著鹵一下。要是味道可以的話，我們家以後就做這個去賣了。”
彆說葉村長了，就連葉建功也被這個味道勾住了。雖然嘴上回答葉村長的話，手上動作卻絲毫不慢的，從鍋中挑起了一塊比較小的豬心，直接放到了嘴裡麵。
豬心剛一入口，葉建功就被這個味道給征服了。
鮮紅的醬汁浸滿整塊豬心，鹵得入味十足，一口咬下，滿嘴生香。吃起來口感勁道糯香，鹹辣鮮爽。
這個年代，大多數人都處在剛剛可以吃飽的年代。特彆是村裡麵的農民，很多甚至需要給村裡交錢，才能抵上自己一年的口糧。
所以，他們做吃的的時候，跟少有舍得放調料的。像是鹵味這種在南方比較流行的東西，他們以前更是從來都沒有吃過。
突然聞到這麼霸道的香味，彆說院子裡麵的葉家人了。就連院子外麵那些看熱鬨的人，這個時候都被饞的不行。
“葉四兒，你做的什麼這麼香？你小子什麼時候還有這手藝了？”
“葉四兒，你可不能吃獨食啊，見者有份，分一口唄！一會兒我把我家新烙的餅給你送過來兩塊。”
周圍那些被這個味道饞得受不了的年輕人，仗著和葉建功關係還算不錯，紛紛出聲。
“滾！滾！滾！這可是肉，裡麵還放了其他那老多的調料，要不然能這麼香嗎？你上下嘴皮子一碰就要去一塊，也不得虧死啊！”
葉建功一邊兒說著，一邊兒把鍋裡的鹵味撈了出來。
周翠雲這個時候，就在他旁邊兒打下手。兩個人在鍋裡麵留了一半，剩下的一半葉建功拿出了半塊豬肝用家裡麵找出來的油紙包了一下，遞給了葉村長。
“村長，這塊豬肝你帶回去嘗嘗。”
“這怎麼行，你不是要拿去賣的嗎？”
“嗨，這麼點兒東西賣什麼啊！我們今天就是煮點兒試一下味道的，不光你有，這群看熱鬨的，我一會兒也給大家分點兒。大家也幫我嘗嘗味道，提點兒意見。”
聽見葉建功的話，葉村長也不再拒絕。而周圍那些同樣聽到他的話的村民。也是非常的期待了起來。
因為這次煮出來的鹵味實在是不多，所以周圍鄰居和門外看熱鬨的村民，到後來一人就分到了一口。
但是，除了個彆的幾個有一些接受不了這個味道的村民外，剩下的那些人，都被這一口鹵味給征服了。
實在是……太好吃了！他們以前從來沒有吃過這麼好吃的東西鮮香中帶著微微的辣味，加上材料本身的味道和淡淡的說不上來的草藥味。隻是一口，就讓他們一直惦記著。
“葉四兒，我聽你剛才說準備出攤。這個你準備怎麼賣，我買一斤！”
“彆聽他的統共才多少東西啊，他就買一斤。我不貪心，你少賣我點兒就行。”
“分我點兒，我也出錢買！”
有一個出聲想買的，村裡一些家庭條件還算是不錯的人就忍不住同樣出聲，也想買一些回去。