第72章 茶葉蛋(2 / 2)

顧明棠看著大鍋眼神微動,心裡暗想,這倒是個好地方。

也不知道他們怎麼找到的。

剛子給介紹,“姐,那是我妹妹,你叫她齊琪就好。”

小姑娘羞澀的對著顧明棠點頭。

但卻沒說話。

齊剛忙又解釋道,“姐,齊琪……不會說話。”

顧明棠愣了一下,打開挎包,幸好帶了幾包自製的花生奶糖,她給了齊琪一包,“花生奶糖,我自己做的,你嘗嘗。”

齊琪本來還擔心自己不會說話顧明棠會討厭她,可看到她臉上的笑容,最能看懂善意和惡意的齊琪,一下就放心了。

打開紙包,一塊塊長方形的泛著奶香的花生糖讓齊琪忍不住拿了一塊放進嘴裡。

隻一口,齊琪就瞪大了眼睛,瞬間眉眼彎彎,對著顧明棠豎起了大拇指,一邊吃一邊比劃,不等齊剛解釋呢,顧明棠笑著道,“我懂,齊琪誇我做的奶糖好吃。”

顧明棠又給剛子和周愛軍一包,讓他們兩個分著吃。

被當小孩子的感覺……還挺開心的。

周愛軍吃了一個,真心道,“姐,這奶糖太好吃了。”

顧明棠不客氣的製止他的念頭,“這是給自家人吃的,做起來太費事,成本也高,原材料還不好找……”

周愛軍果然不再提,也和顧明棠說了就他們幾個人,雖然他有幫手,可總覺得不保險,還是都自己人放心。

憑票供應的雞蛋很便宜,但如果走黑市渠道,那就是一毛到兩毛的價格。

這回收得多,平均一個雞蛋一毛五的樣子。

也不多說,抓緊乾活。

先是清洗雞蛋,顧明棠以為周愛軍不會乾活,畢竟這人一看就知道家庭條件應該不錯,到沒想到,乾活很是麻利。

他和剛子這邊洗著,那邊顧明棠就和齊琪將洗好的雞蛋放鍋裡煮,差不多五分鐘的樣子,就都撈出來浸泡一會,顧明棠教齊琪一個個的敲碎蛋殼。

騰出來的三口大鍋,顧明棠拿出已經調配好的配料,最主要的是紅茶,按照比例放了進去,很快的,香味就彌漫開來。

似乎為了避嫌,顧明棠放調料的時候,那三個人都進裡屋清洗雞蛋去了。

倒也不至於這麼緊張,茶葉蛋沒啥技術含量,不過茶葉很關鍵,知道的覺得簡單,不知道還會往裡麵放醬油。

顧明棠發現,她穿進書裡之後,廚藝上竟然一點點的在精進,很多東西,隻要她想吃,用心去做,味道絕對好,而且,在配比上還有一種得心應手的感覺。

一上午的時間就煮出了五百多個,都放在大盆裡,等都煮完之後,在一起放回湯料裡浸泡。

中午齊琪做的熱湯掛麵,每人配一個茶葉蛋,周愛軍說,“我覺得我一頓可以吃十個茶葉蛋不帶眨眼的。”

“還沒怎麼入味,你明早吃,味道更好。”

周愛軍也沒遮遮掩掩,直接問道,“姐,這湯料真香,能反複用嗎?”

“能的,隻要不變質不發黴都可以。”

但隨後也囑咐了幾個人,入口的東西一定要注意安全,本就屬於偷偷摸摸的,可彆給人吃出問題來。

周愛軍認真的答應下來。

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