白文靜還從來都沒見過牛雪琴有這麼“好心”過。
當然了，她教牛雪琴燒菜的手藝也不怕被他學了去，要是牛雪琴日後想自己開一家，她也不阻攔，錢是賺不完的，隻要一家人好好過日子就已經足夠。
最重要的是倘若牛雪琴真的選一個正經的一個是，那白正剛的任務也就能完成了。
牛雪琴帶著甜妞出門，薛柏鈞兄妹三個上了學堂，屋子裡就隻剩下荷花以及躺在屋子裡的薛長安和白正剛。
白文靜琢磨著閒來無事，再加上過兩日自助小火鍋店就要開業了，到時候除了一些蔬菜肉類，還是要加一些主食的。
要知道昨晚上在做飯的時候，她就靈機一動，琢磨著自己弄一些火鍋麵，到時候吃小火鍋的時候，也可以給客人們食用，方便又實惠。
這麼琢磨著以後，白文靜就開始動手做了。
這次她整整舀了一大盆的麵粉，麵粉用熱水攪拌和麵，裡麵又打了四個雞蛋和一些鹽以及雞精，再剜一勺豬油用熱水化開，放進去繼續揉搓麵團直至光滑。
柔好之後再放進盆裡醒好繼續揉，如此反複個三四次，這樣揉出來的麵團有勁道。
荷花在一旁看著白文靜這麼做，忍不住驚訝問：“姐，你揉這麼多麵做什麼？”
白文靜笑笑道：“待會你就知道了。這會兒妮子睡著了是不？”
荷花點頭：“剛剛哄睡著，姐是要我做什麼嗎？”
白文靜不客氣的指揮道：“那剛好你來幫我把這團麵趕開了，我擀這團，咱們兩個一起動手能快一些。”
其實白文靜的手擀麵做的真不如薛長安的，如今這一看荷花的手藝，她更是歎為觀止。
她曾經以為薛長安是個王者，沒想到荷花擀麵的功夫更上一籌。
不僅如此，荷花擀麵的速度也快極了，她才擀開沒多會兒，荷花那邊已經擀的薄薄的了。
“姐，你想吃啥樣的麵？寬的還是窄的？”
白文靜一看這速度趕忙道：“窄的，要切成這麼窄的，我給你切了你看著。”
白文靜從荷花手裡接過菜刀，再用菜刀仔仔細細的切起來，每一條麵都保證它像土豆絲一樣細。
“哦，切成這樣的，那姐你去忙你的，我來切就好了。”
話說間荷花接過白文靜手裡的刀，隻聽噠噠噠的聲音在她手裡的麵竟比土豆絲還好切。
白文靜一看，荷花的速度比她的快多了，趕緊去廚裡燒火燒油。
等荷花切完麵條後，回頭一看她姐竟然往鍋裡倒了大半鍋油，更是愣住了。
“姐你這是做啥？”
“彆著急，待會兒你就知道了，你擀你的麵，這火我燒著了。”
因為荷花切好了麵，白文靜擀麵的速度太慢，所以乾脆燒好火就開始盤麵，她將荷花切的麵條盤成一份份鳥巢般的模樣，等鍋裡的油燒開，直接將麵團放進鍋裡油炸。
麵團不需要炸太久，炸的時候也不能太高，放進去剛剛能氣泡的溫度就可以了，待到那麵餅被炸的浮在油麵上，白文靜就將它撈起來放在一邊空乾油份。
因為有人搭把手，所以一大盆麵也很快被看完了。
白文靜數了數，這才多大會兒的功夫，炸好的麵餅竟然有上百個了！