“是的。”
“去問一下我叔想吃什麼口味的。”青石並不知道柳茹月腦子裡在想什麼，他也沒見過叔叔吃海苔。
叔叔都是自己躲在房間裡吃的。
在柳茹月看來，青石就是對著空氣說了一聲。
她也看不到有人離開。
不一會兒閆峰回來，對著青石耳語了兩句。
“我叔叔說，做甜辣味的。”
柳茹月明白了，她拿了一斤乾紫菜出來，一一撕碎在乾盆子裡，撕成三指寬、兩指節長大小就可以了。
太小，就不好拿著吃，太大不容易炒均勻。
撕好了紫菜葉子，就少量多次的倒入花生油，並不斷的翻拌均勻，儘量讓每一片紫菜都站上油。
翻拌的時候，儘量不要用力捏紫菜，捏太碎會有很多渣沫，影響口感。
將拌勻的紫菜放在一旁備用。
又拿出一個碗，因為紫菜的量比較大，就在裡麵放入兩瓷勺白砂糖，三勺生抽，兩滴辣椒油，把白糖攪拌，讓其徹底化開。
熱鍋，再鍋裡倒入少許花生油，把紫菜倒入鍋中，小火慢炒。
紫菜很薄，為了受熱均勻，得一直翻炒，不能讓紫菜接觸鍋受熱太久，不然會炒黃炒糊。
炒到偏黑色的紫菜變成綠色之後，就把剛才調製好的甜辣汁用手抓了、五指彈開的灑在紫菜上。
這樣是為了讓甜辣汁撒得均勻一點。
之後撒入兩勺熟芝麻，繼續翻炒均勻。
隨後繼續重複灑甜辣汁、加入熟芝麻翻炒的動作。
這樣也是為了讓海苔更入味、更香、讓每一片海苔片都能有更多層次的甜辣口感。
喜歡芝麻香味的，可以放多一點白芝麻。
把濕氣炒出來之後，就能聽到鍋裡的紫菜片發出呲呲的聲音，這時候就已經做成脆脆的海苔了，可以直接起鍋。
因為做的海苔比較多，為了防止海苔受潮，柳茹月將海苔分成兩份，分彆裝入兩個陶罐裡，蓋上蓋子。
“雖然裝在罐子裡，你也叫你叔儘早吃，不然受潮就軟了，味道也會差很多。”
柳茹月也沒有全都裝到罐子裡，另外留了一些在外麵，現在也能吃。
“你要不要嘗嘗？”柳茹月先拿了一片吃。
青石向來不愛吃這些東西，以前宮裡有，他也不曾拿一片來吃。
不過聞著這味道實在誘人，他忍不住拿了一片放在嘴裡，甜辣脆口，咬一口就呲呲香，屬於海苔的香氣和芝麻的味道已經完全融合在一起。
有一種陽光、海洋的味道，是他不曾享受過的氣息。
怪不得叔叔那麼挑嘴的人，都愛吃這個東西，抱到屋子裡吃獨食……
柳茹月拍了拍手，將手洗乾淨後，又淘米做飯。
隨後，去抓了一隻200天以上的公雞，太嫩的雞沒嚼勁、做出來也不夠香。
殺雞、取血、燙開水、拔毛、娶內臟，十娘的動作行雲流水，青石在一旁看得嘖嘖稱奇。