可這跟酸果酒的味道相比,實在不值一提。
紀彬甚至有些後悔把它定位成低檔酒。
但既然決定了,他就不會惡意提價,好喝是好喝的,但成本低也是成本低。
想想春安城廣闊低檔酒的價格,想想大眾都想喝便宜酒,紀彬咬牙道∶還按原計劃,還是做低檔酒,這酒可以量產吧?
裡長已經習慣紀彬不時會有奇怪的詞出來,可這些詞還能理解。
可以,所以我才來找你,咱們的酒一定能大賣的。確定還當低檔酒賣吧?這味道可是一維
不說比得上黃桂稠酒吧,但真的不差,甚至賣一樣的價格都有人接受。
紀彬搖頭∶相信我,這個酒的銷量,不會比其他酒差。我記得咱們邑伊縣有很多這種酸果樹,對嗎?
裡長道∶對,不光是邑伊縣,隔壁好幾個縣都有,聽說荒年的時候還靠這個充饑。
這個酸果是紀彬從未見過的,現代古代都沒有,但感覺是山楂的某個分支一般,不過隻是長得像,吃起來卻不同。
山楂的酸還能接受,這個酸果空口吃,那是胃裡的反酸的。
所以現在年頭好,落到地上都根本沒人吃,單單他的紀文山上,都能弄下來幾萬斤,更不要說整個邑伊縣了。
原料有,配方有。完全可以開工。
甚至蜂蜜都有,因為每次用的蜂蜜不多,雜貨店的花蜜都是夠的。
紀彬道∶要不,開工?
裡長立刻點頭∶開工!
既然開工,那就要定價。
現在的成本來說,兩斤酒成本三文,紀彬計劃買四文錢八斤的便宜酒壇,也就等於一壇酒八斤的酒十六文,一斤差不多兩文錢。
可以,簡直把成本壓縮到極致。差不多跟之前的假酒成本差不多了。
估計能跟官釀酒的成本相比,但人家官釀酒糧食是自己的,價格低廉,具體成本紀彬不知道。隻知道官釀酒的售價最低是四文錢一斤,貴就不說了,那還是挺貴的。
沒想到有一天他家的酒,能跟官釀酒比成本。但他的酒更好喝!
雖然這個酸果酒隻能算果酒的一種吧,可好喝,酒香十足,這就夠了。唯一缺點可能就是顏色不太好。可這個價格,還想什麼呢。
紀彬思索片刻,算上運費,算上人工,這款酸果酒最後的定價是十五文錢一斤。
八斤的壇子運過去,壇子還他,批發的酒是十五文一斤,建議零售價是十七到二十文,不能超過這個價格。
如果是以前,裡長可能覺得這個酒價格已經不算低了,畢竟有更低廉的酒。但是跟一斤兩百文的黃米酒,黃桂稠酒相比,這個價格真的太太太低了!隻怕費的人工多,但賺得卻少。
紀彬卻笑∶放心,這個酒會成為酒坊頂梁柱。
紀彬說的話從來都是沒錯的,裡長本能相信他,一會回釀酒坊,就開始做這個酒。當然了,還要雇人去摘酸果,現在已經十月中旬,也是今年最後采摘酸果的時間。
紀彬卻道∶消息放出去,十文錢一百斤收酸果,隔壁縣的也收。還有請鄧杉他們過來送貨的時候,來我這一趟,這次要訂點便宜酒壇。
裡長繼續點頭,反正現在農忙已經過去,估計很多人都會趕著酸果過來的。
好在他們釀酒坊倉庫夠大,收拾好把東西都放裡麵,應該夠他們用很久的了,等明年酸果長出來,又是新的一批。
鄧杉那邊也好說,過幾天就是他們送酒壇的時候。
說起來現在黃桂稠酒的酒瓶收得及時,需求沒有那麼大了,鄧杉他們每次運過來的量也逐漸減少
這次有新活,他們肯定高興的。
隻是裡長還覺得,價格太便宜了啊。
而且人工也是錢,若是做得太多,釀酒坊肯定要再招人的。可這是紀彬說的話,裡長還是決定相信他。
紀彬當然知道這酒價格對比其他酒來說,一斤賺到的錢真的不多。可當初那假酒怎麼賣的?
一斤一百文,半個多月賣出五千多瓶,也就是五千多斤。正經的黃桂稠酒一個月賣多少呢?現在穩定的數字是七千瓶。
隻看這些,就知道便宜酒的潛力。
可能很多人會從便宜酒開始做,最後停在高端酒。
但紀彬卻覺得,無論什麼時候,勞碌大眾才是最普通的人,他們的需要也多,也很重要。產品不能隻走高端嘛,不然就沒意思了。
紀彬還是很喜歡彆人誇他們東西做得好。
比如如意樓的食客們,也比如賣馬的雜事官們,再比如想給家人嘗嘗好喝酒的普通人。他們同樣重要。
這事快速定下來,一會還要給研究出配方的夥計賞錢呢。裡長笑∶他們可都等不及了,就等你回來。
雖然剛回來沒多久吧,紀彬還是直接跟著裡長去釀酒坊,說好的賞錢肯定第一時間兌現,不然他現在再來什麼低成本預算的想法,就沒人幫忙了啊。
這五十兩銀子被四個人分了。其中還有包達,畢竟包達找來的花蜜。
拿到銀子後,釀酒坊的氣氛果然不同,雖然知道東家會兌現承諾,但真拿到了,還是不一樣啊!
五十兩四個人分!一個人十二兩還要多五錢呢!得獎金的心大概就是如此吧。
不過釀酒坊的大家也都知道,他們要開始做新酒了!
而且對這次新酒的銷量十分有信心,畢竟他們都嘗過的,這酒味道真的沒話說。再說了,價格這麼便宜,他們都能買得起好吧。
-回來,就聽到酸果酒做好的消息,紀彬心情也變得不一樣,果然還是家裡好啊,家裡就能賺錢。
隻是總覺得有什麼事給忘了。
可回去之後,引娘都親手做好晚飯,還是不想了,趕緊吃完趕緊睡覺。
在紀彬睡覺的時候,包括紀灤村在內的周圍村子裡,立刻掀起摘酸果的風潮,準備明天起來就去摘果子,並且有些痛心疾首。
紀彬怎麼不早說啊,現在摘酸果其實有點晚了。要是能再早點,果子還沒落那麼多。
十文錢一百斤,價格雖然不高,但這酸果的量真的很大,一個人一天時間,隨隨便便都能摘三百多斤,雖然累吧,但能掙三十文呢!
這酸果漫山遍野都是,簡直等於白撿錢。
紀灤村的人可能還沒那麼積極,其他村子的人可不同,不是村村都像荊高莊跟紀灤村那麼有錢好嗎。
沒想到現在的紀灤村,竟然能跟荊高莊相提並論。也是個稀奇事。
等紀彬睡了一覺起來,就感覺自己被酸果包圍了,有些手快的人,甚至來找紀彬家收。差點讓引娘都沒上成學,可紀彬指了指釀酒坊的方向,他才不管這事,讓裡長操心啊。
他們縣的百姓,是真的很勤奮啊。
紀彬慢悠悠地吃著早點,柴力忍不住提醒∶東家,辦私塾的事你給忘了?
等等,辦私塾,他完全被酸果酒的喜悅衝散,差點忘了這回事。引娘驚訝道∶紀大哥,你想辦私塾?
嗯,辦個私塾。不過隻做啟蒙,若是孩子再大些,就送到荊高莊。也減輕荊高莊的壓力,對了,今日你去上學的時候跟荊夫子說一下,她應該也會同意的。紀彬道。
這就是紀彬的想法。
荊高莊的夫子們極優秀,若是隻教小朋友,未免屈才。
不如讓紀灤村的私塾啟蒙,等孩子長大十二歲之後,再到荊高莊深造。這樣荊高莊壓力也小,年齡不大的孩子們也不用受奔波,一舉多得。
引娘點頭,她聽著就覺得好。
那夫子呢?咱們這肯定要請夫子的。引娘問道。
萬秀才會過來,到時候應該帶著你三姐一起來。紀彬說完,引娘更是吃驚。
但想了下,三姐夫這次又沒中舉,肯定是要想個營生的。
聽紀大哥說完,引娘更是覺得不可思議,三姐夫竟然主動找紀大哥,想去雜貨店做賬房。看來春試不中,對他打擊真的很大。
紀彬見引娘一臉聽八卦的表情,好笑道∶快去上學吧,不要遲到了。
引娘吐吐舌頭,這才去拿書包。
紀彬看著,忽然道∶對了,這事要跟裡長講的。畢竟裡長才是紀灤村的管事,必須裡長同意才行。因為酸果酒太好喝,他竟然把這事給忘了。
裡長聽到紀彬的打算,哪有不同意的道理。
能在村裡建私塾,這是多好的事啊,而且裡長也發現讀書的好處。
那就是家裡的孩子們明顯更有禮貌,回家之後認真讀書,再也不會無所事事,等孩子們長大後說不定也能考個什麼秀才?
那才叫光耀門楣啊。
現在家裡有錢,肯定供得起孩子們讀書。
有裡長的同意,紀彬就找宣老爹了,請宣老爹他們再來一趟,在他家空地上建個私塾。
紀彬買的山,現在是真的起作用。
他當初買了紀灤村西邊山腳的土地,還有山上的大片麵積。
這座山東西走向,西邊背靠大山,南邊緊鄰道路,北邊是山泉水流下來的小河。東邊隔著修好的石子路,這邊就是紀灤村。
以前還沒修建的時候,看起來可能雜亂無章,可現在雛形漸漸有了。山上的地先不說,還沒開始整理,可山腳布局漸漸成型。可有大半都在空著。
以白色石子路為分割線,村子西邊就是紀彬的土地,以紀彬家出發,直線越過石子路,就到刺繡坊。
順著南北走向的石子路,再往北邊走,能聽到溪流聲,也就到了釀酒坊。
釀酒坊的方向往後走,也就是再往西邊的方向,則是釀酒坊的客舍,如今包達一家在這邊住著。
也就是說,現在兩個占地十畝的作坊,都在靠近村子,靠近東邊的位置。西邊不用講,那是山腳跟了,建不了房子。北邊也不行,那有山泉水。釀酒最要保護的就是這些水源。
也就隻有南側靠近路邊的地方適合蓋私塾,唯一不好的地方是,距離村子有些遠。可總不能把私塾建到刺繡坊跟釀酒坊中間吧,近倒是近了,人來人往的,誰還有心情讀書。而且釀酒坊還有味道,對小孩也不好。
最後想來想去,乾脆把私塾建在刺繡坊後麵的空地上。等於有了兩排房子。
當然距離要稍遠些,兩邊互相不打擾。
沒想到啊,連這塊空地都要蓋兩排房子了。
紀彬乾脆道∶要不然把刺繡坊這邊的路也連過去,都修成石子路。
宣老爹也覺得好,但這修路要用的錢,大家心裡是有數的。還好,他還算有錢。
就算不動那壓箱底的五千兩都有的。
規劃好之後,就可立刻動工了,現在還能做些準備,等到十一月之後就要停手,明年開春繼續。紀彬看著現在的山腳這塊土地。
第一排左邊大半空著,右邊第一個是刺繡坊,再往右第二個是釀酒坊。第二排左邊還是空著,右邊第一個是私塾,再往右是空地。
最後勉強算第三排,左邊照樣沒有東西,最最右邊,也就是釀酒坊後麵,是釀酒坊客舍宿舍。
花了比買地還多的錢。隻建了這些東西,也太慘了吧。
宣老爹如今已經不問什麼錢夠不夠的問題,在他看來,六女婿自己當家作主絕對沒問題。畢竟準看不出來,這些家業都是他掙來的。
就算他們這些年齡虛長許多歲的人,也沒他那個聰明勁。
更彆說宣老爹還知道,這個私塾建好之後,是三女婿過來教書。這要不是照應親戚,能這麼做嗎。
彆說三女婿萬秀才了,就是他自己,也是靠著紀彬多掙了些錢,原本他是不要這些建房子酬金的。
可紀彬堅持要給錢,不僅如此,他來這裡做活,看著累,但回家都說吃胖了。這不都是每日好吃好喝養的?
宣老爹他們這次還能住到自己蓋的釀酒坊客舍裡,紀彬還雇了人做飯照顧,大家都願意跟著他出來做活的。
還有五女兒五女婿,偷偷背著他們老兩口,來向紀彬跟引娘借錢。好在現在雞鴨鵝養得都不錯,就是每天看著挺辛苦的,可這也有奔頭啊。畢竟現在還沒過年呢,荊高莊跟紀灤村的人都過去預定,說過年的時候要買。
好像引娘嫁過來之後,他們一家的日子越來越好了。
宣老爹不善言辭,但會乾活,有他做的房子,一定會比彆人家的還要好。
按照紀彬的意思,蓋好私塾之後,在私熟後麵還建客舍,一間一間的客舍,最後能建到釀酒坊客舍附近。
把這第三排全變成可以居住的房子。
畢竟紀彬早就發現,空房子建再多也是有人住的!
等酸果酒開始售賣之後,紀彬總覺得他這裡夥計會不夠用。而且這些房子還能當倉庫用,一舉多得。
不是他錢多得沒處花,這是真的有需要才建的!
事情交給宣老爹之後,紀彬完全放心了,不管是給錢,還是蓋房子,宣老爹根本不用彆人多講。一定能辦得非常漂亮。
紀灤村一時間又變得十分熱鬨。
刺繡坊不用說,現在裡麵有十幾個繡娘。
不過好玩的是,大家默契地不去東邊的房間,覺得那是技藝高超的人才會去的地方。平時所有人都在西邊房間一起做活,好在這一個房間容納二十多人都不是問題。大家在這談心刺繡,日子過得也挺快樂。
倒是李裁縫,黃娘子,高娘子,徐娘子四個,歇了近半個月,這才重新拿起針線。雖然那次掙得多,但也是真的累。
她們歇的時間還算少,巧晴到現在都沒動線呢。
引娘還擔心一件事,那就是她們有的人做了新郎服之後,看不上以後繡品的價格,畢竟價格相差有些遠。
紀彬卻讓她不用擔心。
大家都是活了二十幾年的人,之後紀彬還提醒過此事,讓她們放平心態。若因為之前掙得多,看不上現在掙得少,那隻能說明她們不適合這份活計。畢竟稍微想想就知道,那麼緊急的活,幾年也不一定有一次。再說現在刺繡好的人越來越多,要是不合適的話,那也沒辦法。他們隻是東家,用不著事無巨細去勸解。
就跟清高的萬秀才一樣,他清高歸清高,能做事就行。千人乾麵,總有些不同的想法。何必強求他們跟自己一致呢。
紀彬可不會因為萬秀才清高就忽視他的才華。
這些繡娘們也不會因為收入不如新郎服那麼高,直接放棄這些活計。樣的道理。
總體來說,來他這,大家收入都是增加了的,這就是好事。刺繡坊其樂融融,都想趕在年關之前多掙些錢呢。
其實銀子掙多了之後,李裁縫對自己的手藝反而沒那麼藏著掖著了,如今做得雖然不快,沒事卻在指點身邊的人怎麼提高繡技。
但相比釀酒坊的熱鬨,刺繡坊安靜得跟圖書館一樣。
畢竟收酸果的消息傳出去,十裡八鄉的人都來了啊。
酸果這東西山上到處都有,摘這東西也不要錢,不過是費些時間體力。可對農家人來說,實力跟體力能換錢,真的求之不得。
釀酒坊的夥計們,一邊要釀酒,還要收果子,實在累得不行。
好在村裡還有許多閒著的嬸子伯娘叔父大爺們等等,付錢讓他們過來幫忙也是可以的啊。裡長已經從剛開始的小氣,恨不得不給夥計們開工錢,到現在懂得雇人了,作坊的夥計們還在低聲調侃。
隻是不敢在裡長跟裡長兒子們麵前說。可在紀彬這,倒是有些不怕的。
因為就算調侃紀彬東家,東家也不會生氣。
紀彬好笑道∶好好乾活,回頭讓嬸娘給你們做好吃的。
大家立刻高聲答是,做事更賣力了。
包達也在幫著收酸果,不過臉上帶笑,明顯覺得做得還行。而且家人孩子就在附近,乾活更踏實了。
釀酒坊經過短暫的慌亂,很快恢複秩序,夥計們還在作坊釀酒,隻派兩個識字識數的過來幫裡長記賬。
裡長跟包達分了兩個桌子,身邊跟著幫忙稱重的嬸娘們。
來送酸果的人必須排隊,不排隊就直接送到隊尾,若是再過分,那就直接回家。至於想搗亂?
釀酒坊十幾個小夥子,也沒人敢搗亂。
釀酒坊人來人往的,乾活的心裡高興,送酸果拿到錢的也高興。不少人驚訝地看著紀灤村。
明明這個村子之前跟他們村差不多,現在怎麼變成這樣了,變得讓人向往。再看看手裡用酸果換來的銅板,若是紀灤村天天都收酸果,那就好了。這些錢夠隻老母雞,用來吃肉了。
家裡好久沒吃過肉了啊。
他們這裡熱鬨,第二排正在建私塾的地方也熱鬨。一桂鞭炮放完,正式動工。蓋新房子,在哪都是大喜事。
而且這蓋的還是私塾,每個人都小心翼翼的,能讀書啊,這可是好事。要是私塾蓋好之後,他們堰河村的小孩能不能也送過來,上學真的是好事。
以前他們可能不懂,但看看紀彬,看看引娘。
引娘的變化大家可都看在眼裡,也有人說她是嫁了個好去君才有現在的日子.但她嫁人之後也是上學的,那麼聰明漂亮,跟上學也有關係吧?
一會跟宣老爹一起吃飯,定然要奉承幾句,既感謝他帶大家做活,也求他幫忙問問,彆村的小孩能不能過來上學啊。
紀彬走在石子路上,為自己荷包隱隱作痛,到處生機勃勃,到處都在花錢。
正想著,柴力指了指前麵。東家,送炭火的人是不是來了。
好家夥,兩大車炭火。又要出錢了啊!
但在出錢跟有炭火的冬天相比,還是出錢吧!