這個問價格的家夥,顯然不具備兌店的實力。掌櫃的開店這麼多年,一雙眼睛很毒辣,看人還是很準的。哪些人有這個實力,哪些人就是嘴炮,他一眼就能看出個七七八八。
而問價的這位,就差點把中間商賺差價這幾個字寫在臉上了,掌櫃的心情又不好,自然沒什麼好臉色對他。
那人也不惱,嬉皮笑臉道:“掌櫃的,你甭管我是不是拉皮條。關鍵是你想兌多少錢。買賣都是談出來的。就算我拉皮條,能拉到你滿意的價格你才肯兌。價格沒到位,店還是你的,我也不能搶你的不是?說到底,還不是就是個價格?賣誰不是賣呢?彆小看咱中間人,咱說不定還能談一個比你期待的更高的價呢?”
那掌櫃的本來是在氣頭上,聽這人這麼一解釋,倒也覺得有幾分道理。自己要的是最終到手價格,是不是中間人有什麼關係?隻要達到自己心理價位,這店盤出去,自己拿著錢養老,難道不香嗎?
那人察言觀色,知道掌櫃的有些心動了,嗬嗬笑道:“掌櫃的,要是不方便,咱們借一步說話。”
掌櫃的卻精明,不肯跟這人私底下談價格。顯然他覺得,自己的心理價位公開來談,大家都能競價。私底下聊,更有可能被對方壓價,甚至被對方忽悠。他可太清楚這些中間人的嘴巴有多能忽悠了。
“借一步說話就不必了。我年紀大了,這兩年一直在琢磨把店兌掉養老。正好這段時間被這些衙門搞得煩不勝煩,我一把年紀的老骨頭,不擅長跟這些官老爺打交道,換一個能來事的,指不定還能把這酒館經營得更好。你想當中間人賺點中介費,我不反對。我這酒館的店麵是我自己的,裡頭一切設備,都是我自己的。誰出價到八萬銀幣,我就出了。當然,我這酒館的酒,有獨家的釀酒秘方,想要秘方的話,秘方的錢還得另算。秘方一口價,另加五萬。不要秘方也沒關係,八萬銀幣直接拿走。我這老頭子空手走人。”
八萬銀幣,要說多其實不多,但要說少那也絕對不少。
當然,人家店麵都是自己的,光是這麼大店麵,在這個位置,就值個四五萬銀幣。再加上這酒館多年老字號,招牌也能值個二萬。另外加上設備工具這些家當,總價八萬其實並不算虛價。
但作為中間人,自然不會那麼痛快答應。
笑道:“老掌櫃,這價格有點沒誠意啊?你這是急轉,總不能直接按市場價出。而且,你這不僅僅是市場價,其實還有一些溢價的。現在的大環境這麼複雜,八萬銀幣水分有點大啊。”
涉及到自身利益,老掌櫃卻寸步不讓:“要不是大環境複雜,彆說八萬,十萬你也彆想我出手。我這個店是老招牌,生意咋樣大家都是看得到的。哪個點店裡沒人?熱鬨時段,都是滿座,一直在翻台的。”
那中間人嗬嗬笑道:“生意是不錯,可架不住各大衙門來往也勤快。一般人還真罩不住。”
“生意在於各人,敢接手的人,肯定有這個能耐應付這些。我這老頭子應付不了,不代表新的老板應付不了。要是官麵上有人脈,能處理好這些雜七雜八的事,我這店兌過去,那是躺著賺錢的。我一點都不誇張。”
“嗬嗬,那還不得有你的秘方,得是你的酒。要是不買你秘方,人家還得另外進酒水,這客源是否一直興隆,可不好說。”
“要秘方還不簡單?另加五萬。這個價已經是骨折價了。要不是我想退休養老,十萬買我秘方我都不會出的。咱這酒,要不是有獨家的東西,能有這麼多回頭客嗎?”
酒是好酒,店內的客人多半都是衝著酒來的。這一點誰都否認不了。
一名夥計道:“當初有人出了十萬買我們掌櫃的秘方,我家掌櫃的還真就沒賣。”
那中間人隻是笑,卻顯然還是不認可這個價的。
江躍這一桌,那阿杓歎道:“這家店生意是真好,我曾經估算過,這掌櫃的一年賺個三五萬絕對沒問題,這還是保守估計。我阿杓要是有這個錢,一定兌下來。賺個兩年就回本了。剩下的就是躺賺啊。可惜,可惜。”
江躍微笑道:“你去談談唄。”
“我?我拿頭去談?人家一看我就是窮屌絲,根本不會搭理我。”
“我讓你去談,難道還能跟你開玩笑?”江躍淡淡道。
阿杓驚訝看著江躍:“你……你該不會是說,你想兌這個店吧?”
“怎麼?我不能兌?有什麼講究不成?”江躍不悅地反問道。
“倒不是有什麼講究,隻是……你真有那麼多錢?八萬加五萬,這可是十三萬。而且還有人工支出這些,你要是沒個二十萬,接手這個店很有可能周轉不開的。”
阿杓雖然沒開過酒館,卻也知道這裡頭存在的道道。
賺錢的確是賺錢,甚至可以說是暴利。可這裡頭的成本也真是不低。不是他看不起蘑菇人,而是這筆買賣的確太大。
“你彆看我,我肯定沒那麼多錢。但我的雇主有。彆說二十萬,就是二百萬也不是事。”
阿杓將信將疑:“你當真的?”
“去談吧,能談下來,說不準我心情一好,讓你當掌櫃的。”
阿杓眼神頓時變得火熱無比。當掌櫃的?他這輩子到現在,也就是當個夥計侍者。
掌櫃的離他太遠,他甚至夢想都沒想過自己能當上掌櫃的。在他看來,掌櫃的那可是高高在上的存在,是他做夢都沒想過接近的存在。
這蘑菇人該不會是鬨著玩的吧?這天大的餡餅真能砸我頭上?阿杓艱難地吞了一下口水,目不轉睛盯著江躍,顯然是在觀察,到底對方是不是逗他玩。
“你看我做什麼?隻要你有這個能力,聘你當個掌櫃的又何妨?不過你要是爛泥扶不上牆,那就彆怪我沒給你機會了。”
阿杓算是聽出來了,這位居然是當真的?他竟真想兌店?而且,是真想提拔他阿杓當掌櫃的?
“兄弟,這可是大買賣,你能做你家雇主的主?”
“嗬嗬,我既然敢說,這個主自然做得。我就怕你沒這個能力,當不了這個掌櫃的。到時候把我這生意搞砸了,那可就不美了。”
“那不能夠,咱沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎?當掌櫃的,不就是要有眼力見嗎?要善於待人接物嗎?見人說人話,見鬼說鬼話嗎?這些咱都會。”阿杓自吹自擂起來。
江躍嗬嗬一笑:“你先去談,人家這個價並不算虛。回頭一定會有人競價的。我建議是先到先得。”
阿杓的情緒徹底被點燃,想到自己有可能會一躍登龍門,當上掌櫃的。雖然店不是自己的,但站在櫃台前那種感覺,那也絕對夠他光宗耀祖的了。
那可是掌櫃的。