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南竹村的集市是成功,這無疑得到了大家的認可。
雖然攤子還不太多,感覺好像撐不起一個集市。
但集市內的貨物眾多,而且都是緊俏貨。
南竹村的集市內,各類的商品都有,涉及到了生活的方方麵麵。
而且這裡還有很多美食,最近在碧水市各個地方火起來的九鼎食肆的加盟串串香,這裡也有,而且食物的種類還多。
有人在集市上還看到了賣糍粑和粽子的。
這兩樣東西,原本都是要到特定的節日才會有的。
粽子是端午節的特殊點心,而糍粑要到冬日,在冬至日這天,碧水市這邊才會開始打糍粑。
不過也有人產生過懷疑:“這糍粑吃起來,感覺好像沒有咱們自己打的好吃啊。”
這也是有原因的,自家打糍粑,那是精選的糯米,蒸熟後,由壯年的男子,輪流用棍棒敲打。
這其中,可能要敲打超過兩個小時。
而集市上售賣的這些糍粑,都是用糯米粉和清水調配,然後再煎炸或者是蒸出來的。
方便了很多,但味道也會有一些差彆。
大部分人都吃不出來,隻是有點感覺。
陳物遠就有這樣的奇怪感覺:“感覺這個糍粑,缺點味道。”
葉振明笑著給他解釋道:“傳統的糍粑製作的時間很長,從一開始準備材料開始,到最後收獲糍粑,至少要半天以上的時間,甚至還要超過。
這種售賣的糍粑,稍微減少了一些步驟。
都是用石磨將糯米磨成粉,再來製作的。其實味道相差不了太多,普通人吃不出來。
我們做過實驗,人工捶打出來的糍粑,和這種粉末調配出來的糍粑,四成的人都吃不出來。
剩下六成裡,大部分也是疑惑,分辨不出來。隻有少數人才能吃出口感來。”
陳物遠這才了然,他自己其實也隻是有些疑惑,並沒有吃出什麼差異來。
他也明白,這種每天都要出售的東西,不可能每天都讓人自己去捶打。
不現實不說,一次性出來的數量也太少了,不夠賣的。
葉振明又請他吃了幾個粽子,陳物遠還挺喜歡吃:“味道好多啊,你們怎麼想起來,弄這麼多餡料的粽子?”
葉振明笑道:“其實我們也沒想出來,我們傳統的粽子,都是白粽子,蘸糖吃的。另外就是一些綠豆粽子,這些餡料都是何伢子推薦的。我們嘗試做了一批味道很不錯。”
陳物遠點頭,就走到了前麵的生鮮區域。
這裡有不少人在售賣各種生鮮,雞鴨等,還有豬肉以及魚類。
數量也很不少,來購買的人,居然也是很多。
這種情況,在市區都少見。
不過陳物遠稍微一想就知道是怎麼回事了。
市區的雞鴨和肉類都要票,這裡不要。
所以就算是價格稍微貴一些,也有不少人來買。
甚至可能還有市區的人過來購買,這裡開集市的消息,市區也是知道的。
有人特意過來看看,也不是沒有可能。
陳物遠道:“這裡的集市是每天都開嗎?”
葉振明道:“我原本是打算三天一集的。但何伢子說,集市上很多攤子,都是每天都可以開的。比如說衣服和鞋子之類的,對於這裡的生鮮,我就不知道情況了。我們暫時決定,第一周每天都開,看看情況。若是情況好,這集市就每天都開門,若是情況不好,還是三天一集的好。”
這邊的各地集市都是分配好了的,一四七,二五八和三六九,分彆是三個大型的鎮子上開集市。
很多的攤販也都是隨著時間,奔赴三個集市。
陳物遠又去了生活用品的區域,這邊有不少的鞋子和衣服出售,生意也極為火爆。
特彆是鞋子和衣服,款式好看,而且結實耐用,銷售情況很不錯。
“這是何伢子的廠裡出來的商品吧?”
“是的,這些都是直接由廠裡提供的。出廠,就被拉過來了。”
旁邊還有不少的布匹,不少人在排隊買布匹。
這年頭,直接買成衣的人不少,但更多的,還是喜歡買衣服回去自己做。
村裡頭有不少的裁縫,都是給人做衣服的。
比如說葉芊芊和葉恒他們的媽媽,以前在村裡,就是給人做衣服的。
因為針腳細密,加上手藝好,很多人找她做衣服。
一些竹製品,竹筐、竹椅子、竹床還有竹席等,都有不少。
另外,陳物遠還看到了筷子、碗碟墊子等。
這方麵,他越發的覺得,南竹村的這些人,想法很多。
但葉振明道:“其實我們也沒想到這麼多,心裡還是很忐忑的。竹筐什麼的,都很平常。但這碗碟墊子,還有麻將席什麼的,我們就有些忐忑了,生怕賣不出去……”
嗯,後麵的話他說不出來了。
因為真的有人就在眼前,買了一床麻將席,另外還買了一些碗碟的墊子。
這還真是,剛說有些擔心,這就來了。
葉振明被打臉了,但他一點尷尬都沒有。
陳物遠笑道:“看起來,這東西還真賣得出去。”
葉振明點頭,他原本以為這東西這麼貴,怎麼可能賣得出去?
一床竹席,要五六塊錢,這麼貴的東西,差不多等於人家半個月到一個月的工資了。
今年,九鼎食肆加了工資,可其他的工廠,並沒有加工資啊。
都是有計劃的。
陳物遠想著,好像上麵有加工資的想法,隻是暫時還沒有落實下來。
也是這一年來,國內的稅收也增加了不少。
個體戶這個設定出來,真的是讓國內的經濟活了過來。
還真是!
他其實知道,這個想法,並不是那個少年第一個提出來的。
上麵早有這樣的想法,隻是一直在開會,在討論,在琢磨。
國家大事,哪裡有一下子就直接決定的。
每一個決定,都會影響到方方麵麵,影響到很多人的。
所以每做一個決定,都是慎之又慎,想了又想的。
不過在民間,還真的是何伢子提出來的,也是他做了師範,給了不少的反饋。