老董的想法，蘇何自然是知道的。
老董也是因為過往的經曆，加上本身的性格就不是那種外向的。
這種人，就喜歡宅著，也不願意和彆人太過互動。
這樣的性格，其實是不適合做生意的。
他也就是靠著本身過硬的廚藝，所以才能在這裡開一家私房菜。
因為來的都是熟人, 或者至少是熟人帶來的客人。
他這樣的性格，若是真的要做那種需要自己去招攬客人的生意，是很難做好的。
蘇何笑著壓壓手，示意老董先不要著急：“我的意思是，你也不用每天都來上班。我們的培訓機構，也不是每天都有客人。我暫時是這樣打算的，暫時以我六爺爺, 以及你作為教官, 單獨的建立一個培訓的部門。
另外, 招收的廚子，也會先在九鼎食肆培訓刀工和火候，這些最基本的廚師的技能。
接下來，其中優秀的，再集中起來培訓。
這個時候，就需要你和我六爺爺動起來……”
廚師的培訓，又不是一天兩天就能完成的。
當然，能夠經過一開始的培訓，應付起分店的廚師應該是不難的。
後續掌管一家分店的大廚，以及之上的總廚，肯定是需要後續更多的培訓。
六爺爺和老董這種廚藝高手，不可能每個來的廚師都要接受他們的培訓吧？
這種大才，怎麼可能每個人都給你培訓？
這是創業階段才能有的好事，現階段，都已經開始開分店了，好事自然就沒有了。
“你放心, 培訓機構放在工業區。嗯, 也就是在南竹村附近。開課的時候, 都會提前通知你。另外，也會有專門的車和人到這裡接你去上課的。”
有能力的人，自然也能享受到一些彆人沒有辦法享受的權利了。
這是很正常的道理。
老董開始思索起來，如果是這樣的話，那倒不是不能接受。
至於上課上多久，每次培訓多少人，都不需要他自己來操心。
這些，蘇何都會一一的考慮到，安排好。
他隻需要培訓彆人的廚藝就可以了。
這是他擅長的部分，幾乎是閉著眼睛就能夠做好的。
多少年了，這些事情，都已經是刻入骨子裡，就好像是本能了。
“老耿，你在做什麼？”
蘇何這邊，還在和老董商量，沈國興一下子沒反應過來，就在旁邊看著。
誰知道，一回頭, 就看到老耿在那邊偷酒喝。
“老耿，這可是你打賭輸了的懲罰。你怎麼能這樣？”
沈國興氣壞了，這個老耿，小氣吧啦的。
一瓶酒，自己死死地抱著，就是不肯拿出來。
結果輸了，之前說的好好地，這些酒，他不能多喝，居然還敢偷跑。
老耿嘿嘿笑了兩句，賠笑道：“我這不是幫你嘗一嘗麼？你放心，我肯定幫伱好好的嘗。”
“我要你嘗？這酒我聞著味道就好，還要你幫忙？”
“我這是應該的，應該的。”
“滾。”
這兩個損友，蘇何笑著在一旁看著，絲毫都沒有勸說的想法。
葉成博一開始還以為這兩人真的鬨掰了，有些著急。
但看蘇何穩坐釣魚台，立刻就知道，這兩人就是說說而已。
也是，光說話，沒動手，就是損友了。
接下來，蘇何招呼大家吃東西，老董反而不太說話。
他在考慮事情，考慮得失。
這個釀酒的法子，他是很想要的。
有菜無酒，不成席。
他不是不會釀酒，但有些秘方，如果能釀出這樣的好酒，他也更喜歡。
除了席麵之外，其實酒對於飯菜也是有很多的幫助的。
有很多的菜色，本身就需要酒來配合。
比如說醉蟹。
一頓飯下來，幾個人都吃的滿足。
蘇何不知道老董同不同意，但就算是老董不同意，六爺爺也足夠了。
接下來，蘇何打算找幾個心腹，和六爺爺學手藝。
六爺爺這一身的手藝，肯定不能帶進棺材裡的。
還有什麼比退伍兵，更加的讓人放心的呢？
忠誠，不會做那些背棄老板的事情，汪琴等人，已經將這一點都做好了。
隻能說，老董這裡，就是一個錦上添花的步驟。
有自然是好的，沒有，蘇何也不強求。
沈國興試探著問道：“你這個酒？”
不用說，蘇何也知道他想問什麼。
蘇何搖搖頭：“這酒釀製起來不容易，想要達到這樣的品質，就更不容易了。這方麵，我隻能每人送你們一瓶，多了就沒有了。這酒，我在魔都都是賣二十塊一瓶，嗯，還是低一個檔次的那種。今天拿過來的這種，是第二檔次的，價格還要更高。”
沈國興大吃一驚，不是不相信，是真的很難相信。
“二十塊？”
差不多一個月的工資了，當然不算其他的福利什麼的。
可普通員工，一個月的工資，都未必能買到一瓶。
“真的假的？”老耿也是不信，這，實在是太恐怖了。
“我們這不是在喝酒，是在喝錢啊。”
蘇何也不解釋，不用解釋。
這種事情，不用吹牛，吹牛也很容易被戳穿的。
當然沈國興和老耿也知道這一點，隻不過是太難以相信了，所以才會反問一句。
但稍微冷靜一下，兩人就想到了，這種謊言，蘇何是不會撒的。
因為太容易被戳穿了。
他們是不怎麼去魔都，但在魔都也有熟人，回頭隨便問一句，就知道真假了。
試探了一句，這酒確實是好，但價格太貴了。
沈國興和老耿也知道，他們恐怕是品嘗不了的。
嗯，就和茅台一樣，以前也隻是珍藏了。
也是，這樣的好酒，怎麼會多？
吃完飯，老董讓人來收拾碗筷，他自己才點頭答應了下來：“好，我答應你了。”
蘇何大喜，雖然說隻是錦上添花，但誰不想要更好呢？
蘇何當即就對老董點了點頭，老董啞然：“現在？”
蘇何的意思是，當即就可以將秘方給他。
這種事情，自然不會在大庭廣眾之下說出來的。
這需要一個安靜又保密的地方。
蘇何笑著點頭：“沒事，我相信你的人品。”
其實就是因為，就算是這個秘方泄露出去，也不要緊。
大不了，就是普通市場沒了。
嗯，還是要競爭的。
他做的是精品市場。