蘇何的回答,有些出乎程希的意料。
他以為,蘇何會考慮再三,最後或許還會拒絕自己。
他都已經做好了準備的,誰知道蘇何給的回答,卻出乎了他的意料。
反而是於途,覺得這應該就是老板的回答了。
他撞了撞程希, 笑道:“我不是和你說過麼?我們老板可是對用料都是極為看重的,我們九鼎食肆的用料,每天都是要檢測的。雖然隻是抽檢,但你也應該知道,任何的地方,都不可能全檢。”
這一點,蘇何有話要說。
“事實上,抽檢也是從每一個批次裡, 抽檢其中的幾個。如果是批量性的問題,是沒有辦法避過的。這樣的問題,抽檢都可以全部檢測出來。”
蘇何頓了頓,又看了看程希,見他也是認可的:“這就涉及到了一個概率的問題。我們就不多說了,總之,你們隻要知道,隻要是批量性的問題,抽檢就一定能夠檢測出來。而個體的問題,需要個彆來討論。
而且,食品行業,幾乎也不可能出現個彆的問題。
如果有,那基本上,就是因為食品和客人的雙重原因,又或者是客人單方麵的原因。
不要這麼看我,總有一些人,是想要不勞而獲的。
另外, 也有不少人,是因為體質的緣故。
比如說有些人海鮮過敏, 甚至可能是單個的材料過敏。比如說,有的人鮮花過敏,有的人對蝦過敏,有的人貓毛過敏,這是個人體質的原因。”
蘇何稍微說了一些,又道:“對了,你之前的那些做法呢,我個人覺得,你的立意是對的。這些事情是不對的,是犯法的,但方法有些不對。”
程希有些愣神,蘇何就笑了起來:“你以為我說的不對?”
他轉過身,對於途說道:“那麼,如果是你遇到了這樣的情況,你會怎麼做?”
於途沒想到蘇何會突然這麼問他,但實際上,於途還真的有想過:“如果是我的話, 我可能會先收集證據,等掌握了實質性的證據之後, 再爆發出來。”
他看著蘇何, 想知道自己的辦法對不對。
但他總覺得,老板可能會想到更好的辦法。
蘇何微微點頭,又搖了搖頭:“這樣的事情,你收集到的證據,確實很重要。但爆發的辦法,還是需要考慮。首先,你要保證自己和家人的安全,所以儘可能的不要暴露自己。其次,證據需要有圖有聲音,如果能借到照相機,最好是將食物原料,還有涉及到的人都拍攝進來……”
他先說了一些收集證據的辦法,著重強調了,在收集證據的過程中,一定要保證自己的人身安全。
儘量不要暴露自己。
“因為,你不知道那些犯事的人,會不會惱羞成怒,最後遷怒於你,甚至是伱的家人。”
人身安全,都是最重要的。
這一點,於途已經是很了解了。
但他更了解程希的脾氣,那簡直就是一點就著。
蘇何也看出來了:“我們這樣做,也是為了更好的解決事情。你過早的爆發,或者是直接生氣,對方知道以後,還能私底下去處理痕跡,到時候你除了讓自己生氣,還能有什麼收獲呢?”
接著,蘇何又道:“而且,曝光的途徑也有很多。比如說,多複製幾份證據,選擇匿名舉報。比如,聯係報社或者是雜誌,還有電視台的記者,將證據曝光在大眾的眼睛裡。
這才是解決的辦法,也是保護自己的安全。當然了,這樣做的時候,記得保密。畢竟,如果被人知道你的身份,那麼你下一份工作,可能會有些阻礙。”
蘇何絲毫都沒有自已自己也是一位老板,很可能會被員工這麼對待,他自己本意絕對沒有采取任何以次充好,偷工減料的想法。
如果有,很可能就是有人在其中搞鬼。
這時候,如果有人能夠曝光出來,他也是可以接受的。
儘管這樣一來,他的企業也可能會遭受一定的損失。
名譽損失,以及可信度,都會遭受損失。
但蘇何不在乎這些,他更在乎的是,這樣的舉報,也能幫助自己管理好公司。
說到這裡,蘇何看到了程希驚訝的大嘴。
他笑了起來,對程希說道:“事實上,我這裡有一個職位,非常的適合你,不知道你願不願意?”
程希挑了挑眉,問道:“不知道是什麼職位?”
於途也很好奇,不知道老板會給程希放一個什麼職位?
這可是很難想象的一個職位,反正於途看來,除了開車,基本沒有適合程希的職位。
因為,他的脾氣是真的太火爆了。
蘇何沒有直接說,而是對著程希說道:“但這個職位,雖然需要你的正義,還是需要你能稍微克製你的脾氣。你能做到嗎?就和我給你說的一樣,先保護好自己,把證據拿回來交給我,讓我來處理?”
程希仔細的看著蘇何,凝神考慮了很久,才鄭重的點了點頭:“我可以做到。”
蘇何看程希這麼鄭重,就知道他已經下定了決心。
但事情如何,還需要再看。
蘇何點點頭,說道:“其實,我一直有一個想法,組建一個稽查組。這個稽查組,就是到各處稽查我旗下的各個公司,包括用料不規範、偷工減料、不按照正常規範來操作、違法的……
總之,一切不合理的,都在稽查範圍之內。但是,這個稽查的結果,需要上報,最後由公司總部來處理。這樣,你能做到嗎?”
這個念頭,蘇何確實從組建公司開始,就有了。
無規矩不成方圓,但定了規矩,也很難說下麵一定會執行。
所以,稽查組是很必要的設定。
目前來說,蘇何的打算就是這樣,先組建一個稽查組,下去到處巡查。
不會提前告知某個分部,直接過去。
到了,就直接開始稽查,看看其中會不會有問題。
蘇何將事情詳細的說了一遍,但再詳細,也是一個籠統的說明,具體的事情,肯定還是得等部門建立起來,蘇何和他們說明。
程希沒想到,蘇何居然是想要建設這樣的一個部門。
蘇何話裡的意思是,他之前看不慣的那些,蘇何都是需要稽查的。
而且,稽查的範圍,遠比他自己想象的還要多,還要大。
程希覺得,這個世界上,真的有這樣的老板麼?
之前他鬨出來之後,那幾個老板的話還猶在耳邊。