一個集團公司想要發展,必須要幾條腿走路,不可能隻發展一條。
儘管隻是一條,也可以成為十分龐大的企業。
但多幾條腿走路,何樂而不為呢?
蘇何看著四周的服務員,笑道:“以後啊,你們也可以報名,學了廚藝。未來也可以在九鼎食肆周圍開店,做一些分支的產業。比如說,專門售賣某幾種點心的小店鋪。”
服務員好奇:“老板還允許我們做這些?那……”
蘇何知道她想說的是什麼,無非就是之前不是有一些廚師直接走了。
蘇何對他們,可沒有什麼好眼色。
蘇何道:“那些人和我說的這個沒有關係。我想要說的,是以後九鼎食肆會成立廚師協會,或者說是商會。你們手藝過關,可以選擇加盟。這個是要統一管理,甚至是裝修風格,以及銷售的菜單等,都要走統一的路線的。”
錢,蘇何一個人是賺不完的。
但他可以團結大多數人,一起來賺。
加入商會,蘇何就可以分享一部分他們的成果。
當然了,他們也會有好處。
一個服務員意動:“老板,你說的和那些串串香的加盟差不多吧?”
“確實差不多,但又有區彆。”
蘇何笑道:“那些串串香的加盟商,可不會時刻得到我們的支持。而這個廚師商會,你們的店鋪,要開在九鼎食肆的周圍。如果有什麼需要的,也可以直接到九鼎食肆求助。商品也可以做一些互補。”
“都在九鼎食肆附近,小店可能沒有競爭力啊。”
“不不不。”蘇何笑道:“立意不同,賺的就不是一樣的錢。”
“老板,你仔細說說,我們都有興趣。”
有服務員確實有興趣,但也有人不感興趣。
畢竟,開店就要承受一部分的壓力,創業又不是一定能賺錢。
就算是現在,也有開店的人虧本的。
不說管理能力,又或者是運行能力。
總有這樣那樣的問題,讓商販可能會招致虧損。
蘇何笑道:“你看現在,大家都是下班自己回家做飯。但未來,等大家工資高了,另外,上班的時間很緊張。很多人都喜歡快節奏的生活,或者是被動的需要快節奏的生活。這樣一來,這種小店,就有了很大的生存空間。可以走快速、便捷這條道。”
後世那些快餐為何會這麼流行?
這其中的道理,現在的人可能還沒有辦法想象。
畢竟誰知道咱們國家發展的這麼快?
現在,碧水市都沒幾家工廠,但未來,除了工廠,還有各個店鋪。
不可能所有人都會喜歡做飯的。
特彆是年輕人,下館子的想法和需求會很大。
他們又不想花太多錢,那麼快餐,就有了生存的根基了。
這些,其他人還有些懵懂,但蘇何卻是能把握到節奏的。
這些東西,他就是暫時畫個餅。
等未來有了相應的基礎,自然也就發展起來了。
他們聊著天,麵已經差不多弄好了。
六爺爺道:“你這餅畫的不錯,我都信了。”
“我怎麼會是畫餅呢?六爺爺,你就說,我曾經說過的話,哪一句沒有實現吧?”
眾人都是沉默,蘇何說過的話,承諾的福利,沒有一條沒有實現的。
或許他們可能聽不懂,但後麵,事情的發展,一定會和蘇何說的一樣。
這是一個很有遠見的人。
大家的心裡,都是這樣的想法。
不少人都在心裡有一些想法。
甚至還有人玩笑似的問了一句:“公司不是說,表現好的,可以公司出資讓大家去學習廚藝。但後麵需要給公司乾一段時間,在合同完成之前,不得離職。否則需要賠償一部分的損失,以及後續不再錄用的條款。那我們要是學了廚藝,想要做剛才老板你說的這個項目,還要賠償嗎?”
咦?
這人的想法倒是挺先進的。
這是想要薅公司的羊毛啊。
九鼎食肆給你出錢,公費培訓。
然後你就出去自己開店?
很多人都看了過來,想知道蘇何如何回答。
這個問題,蘇何不管怎麼回答,其實都是可以的。
但蘇何卻笑著給了一個大家都沒有想到的答桉。
“可以啊。但這個加盟的商店,你自己也需要付出不少。而且加盟的商店,會有不少的規矩,比如要跟隨總店的一些規矩,這個到時候再談。總之,我的理念一直都沒有變……”
“合作雙贏麼!”一群服務員大聲的應和,引得一些用餐的客人都看了過來。
蘇何的理念一直都是這樣,和蘇何一起合作,不用擔心蘇何會落井下石,或者是出手破壞什麼的。
這一點,大家都是相信的。
那些串串香的加盟商,也深有體會。
但有一點前提,不能背叛,不能做有害蘇何和九鼎食肆的行為。
否則的話,蘇何這邊,也是不會客氣的。
“行了,不說那些了。趕緊試試。”
六爺爺將麵條放到了蒸鍋上,開始蒸麵條。
九鼎食肆的廚房,絕對是國內現在最先進,設備最齊全的廚房了。
蘇何還在想:“除油煙機,也可以弄出來啊。”
其實除油煙機也很簡單,彆看除油煙機好像很大。
但其結構其實也很簡單。
核心部分,自然是電機和葉輪。
其他的,都是一些將油煙排除,和收集重新液化的油煙的設備。
“到了帝都,要想想辦法,把油煙機給設計出來。不管是自己弄,還是將專利賣出去,都是可以的。國內也有不少人願意開設工廠創業,隻要有人,就不愁這個。”
蘇何心裡想著,也上前幫忙,將麵條鋪好,開始蒸煮。:,,.