第951章 優勢和劣勢,人心動了(2 / 2)

“這一次過去呢,不是一去就開大飯店。那邊的餐飲行業,都有些飽和了。我們貿然進去呢,肯定會受到排擠。”

“所以何牙子的意思是,我們這一次過去,先從精品菜和私房菜開始。”

“所謂的私房菜,就是內部接單,隻給少數部分人做菜。”

葉成博解釋了一下,就有人問道:“這樣,能收回成本嗎?”

“問的好。”

葉成博讚歎了一句,說道:“這一次,過去的人呢,肯定是做精品菜的。

所以對廚藝的要求有些高。所以,剛入職的廚師呢,原則上是不考慮的。必須要經過了一次培訓,得到了培訓中心的兩位大廚的認可,才具備資格。”

一開始說起這個事情,大家還都畏懼,不肯去。

但現在,說到收入水平,大家又都想去了。

特彆是葉成博又提高了門檻,說是隻有經過了培訓中心培訓的,得到了兩位大廚認可的,才具備資格。

這一下,原本不太想去培訓的廚師,也都想要去培訓了。

因為九鼎食肆是有獎金的,去參加培訓的過程中,是沒有獎金的。

本身不扣工資,已經是九鼎食肆的很厚道了。

帶薪培訓,現在誰家能做到?

現在說起這個,有不少人就後悔之前有機會去培訓,居然不去。

有些人已經在想了,第一次的培訓機會,也沒有結束啊。

他們或許可以插班進去呢。

葉成博看他們的表情,就猜到了他們的想法。

“你說說你們,現在想去培訓了吧?我跟你們說,沒那個機會了。

至少現在第一期已經滿了,你們現在加入進去,豈不是對其他人的不公平?

還有,咱們店裡的生意,根本騰不開那麼多人。所以,這一次,隻能在這個裡麵選了。”

有人問道:“那其他人呢?要是不夠人呢?”

葉成博道:“現在的情況是,八大菜係,精通的,都派出一個去。要是能有精通多個菜係的,那自然是更加的好了。”

葉成博這麼一說,大家就看向秦瓊。

這個和古代大將一個名字的少年,年紀不大,但學廚藝倒是很厲害。

他現在是一個分店的總廚,但顯然去珠江,機會很好。

如果他要想去的話,大概率會被選上。

秦瓊也想到了這一點,他也有一些想法。

“好了,情況呢,就是這麼個情況。咱們公司給的工資,向來都比其他公司要高一些。這一點,你們也應該知道。

還有一些優點呢,我也不是很清楚。你們回去,和家人商量一下。如果願意去呢,就到我這裡報名。最後公司統一考慮,再決定派誰過去。”

這個消息,一石落,激起千層浪。

大家都在商量,討論。

秦瓊自然也想去,他請假回到家裡,和父母說了這個。

父母有些擔心:“那個地方太遠了。你要是發生點什麼?”

秦瓊倒是有自己的想法:“不會的,爸媽。你們也應該知道,我們老板現在就在珠江。再說了,他還要派安保過去,據說是有安保業務要開展。順便,也會保護我們,這有什麼可擔心的?”

可聽到安保公司也過去,反而讓他們更擔心。

秦瓊好說歹說,才說服了自己的父母:“我不是讀書的那塊料。

我在學校,根本就讀不進去。還是喜歡廚藝,我原本以為,就是拿一個總廚的身份,比被人多一些工資就完了。

但現在我知道,我不隻是可以做到這些,我要走出贛西,走向全國。去珠江發展,未來,我一定會有梗輝煌的前途。

學廚的,也不是沒有出息,單就這工資,至少一千多一個月呢。”

就這工資,彆說他了。

六爺爺都有些心動了。

最後還是葉成博給勸說了下來。

“您老就彆去了,一大把年紀了,出門在外,總是不方便。再說了,您也不缺這點錢啊。”

六爺爺笑道:“就是聽說這錢太多了。一個月一千多呢。”

葉成博道:“何牙子給了您廚師培訓中心的股份,每個月的分紅都不止這麼多啊。您安心在這邊做培訓,給他多培養點廚師,才是對他最大的支持。”

這個倒是。

六爺爺將騷動的心情給安撫下來,又自嘲的一笑:“我還說你誌凱叔見錢眼開。我現在才知道,我也不是不見錢眼開,完全是錢不夠啊。”

葉成博笑道:“喜歡錢,大家都是可以理解的。但您的境界,肯定比誌凱叔和我要高。至少啊,您這看到一千多一個月,才動心呢。”

“去,沒大沒小的。”

居然還敢調戲爺爺。

兩人說笑著,六爺爺就說道:“那個,我今天休假。有什麼事,打電話到村裡喊我。”

他是總廚,不需要每天進廚房做菜的。

隻需要盯著廚師,或者在培訓中心那邊,培訓就可以了。

工資很高,還不用做太多的事情。

這就是技術帶來的優待。

當然也有身份帶來的。

六爺爺還沒到家呢,剛下車,就被大爺爺給逮住了:“聽說,你也動心,要去珠江?”

六爺爺有些不好意思:“你怎麼知道的?這些小兔崽子,傳播的這麼快。是不是葉成博那小子?”

葉振明道:“就是聽了那麼一嘴。你彆擔心,不過你都一大把年紀了,還想著外出呢?”

“都是工資鬨的。那一個月的工資,我聽到了,都動心。”

“真有一千多塊?”

“是啊,這一點,何牙子不會騙人的。”

不是蘇何不想保密,想要人過去,出門在外的,不把工資調高點,誰願意去?

到時候人一去,工資是沒有辦法保密的。

再說了,其他人也不會保密。

遲早會被人知道的,何必保密?

葉振明道:“這個消息啊,搞得很多人都想去珠江了。”

六爺爺摸了摸胡須道:“不好辦啊。聽說要辦什麼邊防證,而且那還隻能到鵬城。要去珠江,要在兩麵辦手續,不是那麼容易的。”

珠江哪裡是那麼好去的?

這都相當於出國了。

就算是到了下個世紀,去珠江,也得辦通行證的。

葉振明搖搖頭:“可惜啊,很多人都被錢給迷住了眼睛。他們不會想到這些的,到時候,怕是麻煩事又多了。”:,,.

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