吃飯的時候,聊的事,才是目的。
不過蘇何還是答應了下來:“可以啊。今天我先了解一下這邊的情況。明天中午,我等齊先生的消息。”
說著,蘇何又讓陸淵把他們帶的東西拿來。
實際上也就是一些日常的東西,家裡準備的一些食物。
臘肉之類的。
江道拿了東西,告辭離去。
蘇何就帶著眾人去了飯店。
不得不說,十月份的鵬城,還是很熱的。
進入到飯店,冷氣配送了,才感覺到涼爽。
進了包廂,蘇何在路上也觀察了一下,這邊的生意不錯。
據說馬上要開分店了,這是經營的不錯的表現。
蘇何隻是觀察,不做評價。
這些東西,自然會有監督的人來做。
當然做的好不好的,營業額自然是有體現的。
到時候,盈利多,再根據地區的不同,自然也有不同的獎勵。
可以說,鵬城這邊的工作人員,還是有福的。
這裡比較發達,盈利多,獎勵也自然就多了。
準備的菜色很豐盛,蘇何倒是不在意。
雖然是公款,不過這是基本的,隻要不浪費,就沒問題。
不過吃飯的時候,蘇何還是提了一下這點。
“咱們公司的出差的額度,都是有規定的。還有這招待的額度,倒是不用規定的那麼死。可以根據情況,靈活的變通。隻要報給公司就可以了。”
蘇何的話,讓其他人都是點頭。
如果招待上,都要卡的死死地,這就有點太條框了。
死板的製度,有時候是很麻煩的。
但蘇何又說了:“但要確定,儘量不要浪費。我這個人,最討厭不是大吃大喝,畢竟是個人就有自己的喜好。不怕告訴你們,我自己就是一個喜歡吃的。俗稱,吃貨。”
大家都是笑了起來。
大老板還挺幽默的。
蘇何卻又嚴肅了起來:“但我最討厭的,就是浪費了。我記得小時候,還經曆了一次極為嚴重的饑荒,差點就沒活過來。那個時候,大家都吃不飽,以後大家肯定不會再經曆那樣的日子。但節儉,或者說,不浪費,還是必須的。”
大家自然是都答應的好好的。
就算是珠江的兩個人,也是一樣。
雖然他們覺得浪費一些,其實也沒什麼。
不過大老板發工資,他說什麼就是什麼。
吃飯的時候,張清源也大概的說了一下鵬城這邊的發展。
九鼎食肆的發展,不用多說,他隻是報了一些數字,蘇何就知道,這邊的盈利是很好的。
九鼎快食店的發展,也很不錯。
鵬城也慢慢的變成了快節奏的城市,慢慢的就和海對岸的珠江一樣了。
這樣的生活節奏,自然就促成了快餐的發展。
九鼎快食店的出現,填補了這個缺口。
不過張清源也說了:“但是,最近鵬城也出現了不少賣盒飯的。他們的生意很不錯,搶了我們不少生意。”
這種事情,也是不可避免的。
往後,外賣甚至是在全國蔓延。
足不出戶,就可以點外賣呢。
這才哪到哪?
但這些賣盒飯的,也確實搶占了不少他們的生意。
“說說看。”
“是這樣的,他們這些賣盒飯的。飯菜都比不上咱們的。咱們的米都是特選的,絕對是當年的新米。他們這些,用的都是陳米,這本身就是一種成本的減少。”
“另外,他們用的菜,都是當天菜市場賣完了,不需要的。那些菜葉子,都有些發黃,有些,甚至是生了蟲的。”
“當然了,也有當時最便宜的時蔬。還有很多蘿卜之類的。”
“味道麼,自然是比不過我們的。”
“而且,有的賣盒飯的,還不乾淨。”
張清源說道:“綜合下來,其實我們的飯菜是最合適,性價比是最高的。不過有的人,就是想要多節省一些錢。”
這也是正常的。
沒辦法啊。
大家都是窮過來的,就算是九鼎快食店的價格其實並不算貴。
但人家那邊,更便宜。
更有甚的,或許那些人使用的,就是地溝油呢。
地溝油。
這個東西,蘇何突然就想起來了。
要不要提醒一下齊先生,如果能夠打擊一下地溝油。
這是一件好事。
但蘇何也知道,這種事情,很難杜絕。
就算是後世,這種事情,也一樣很難杜絕的。
利益太大了。
有很多國人還戲謔的說,國人都被地溝油給磨煉到抗性很高,喝毒都沒關係。
當然,這隻是笑話。
大家自然是不願意吃到地溝油的。
但很多的外賣,想要節省成本,這是一個很大的開銷。
不過蘇何還是要堅持,他使用的,都是自己的公司榨的花生油之類的。
反正他肯定是不會使用地溝油的。
嗯,也要小心,采購部門有些人和彆人勾結。
這是後話。
張清源說了一些,蘇何也了解了。
“不用管他們,鵬城的生意很大,這一塊蛋糕,我們是吃不完的。再說了,每個階層的人都有。有些人確實是舍不得的,但咱們的成本在這裡擺著,不可能降價。就算是做快餐,我們也要做快餐裡的精品。”
每個階層的人都很多,但大部分人,應該還是寧願多花一點點錢買九鼎快食店的餐品。
畢竟,這裡的餐品味道更好不說。
裡麵的配菜,更加的全麵,更加的營養。
這是大部分都知道的選擇。
至於剩下的那些。
隻能說,生意是做不完的。
他不可能滿足所有人的要求。
有的時候,會取舍,也是一種能力。
張清源說完,又說了一下農莊的事情。
時間還短,還不夠完善。
至少雞鴨還有豬肉等,都不能保證供應。
儘管采購的時候,已經儘量的多采購了一些很快可以出欄的雞鴨和豬等。
但有一些,還得留下來做留種的。
這是沒辦法的事情。
“那麼,接下來,就是電子廠這邊了。包括電路板,還有電子手表的生產這邊,嚴飛和賀子文,你們兩個人找一個人來彙報一下。”
“好。”