“這次要做的是糖葫蘆,都聽過嗎?”
【怎麼覺得是個很古老的名字……】
【聽起來很甜!嗚嗚嗚我迫不及待了!】
叢願將一個個圓滾滾的山楂衝洗乾淨泡進鹽水裡,心情很好地哼著歌,“先洗乾淨山楂,這裡的應該都是野生的沒什麼關係,但是為了不吃壞肚子還是要仔細洗。山楂味道有點酸,但是在外麵裹上一層糖漿配著吃,會有一種獨特的酸甜滋味。”
“這個叫山楂嗎?”裴盛然不知道什麼時候進來了,自然地結果他洗好的山楂拿廚房紙擦拭乾淨表麵的水分,“我以前在阿爾法星那邊見過類似的果子。”
“真的嗎?”叢願眼前一亮“等我出去了就去那邊買。”
“不用買,”裴盛然抿了抿唇,“我家園子裡種的,可以隨便摘。”
叢願拚命點頭,“好好好。”抱上大佬大腿真是太好了!
【媽的我好慕,我恰檸檬了。】
【那我現在就是那顆山楂……】
“前期準備的東西不多,糖漿,白砂糖和水,還有用來把它們串起來的小竹簽,”叢願從包裡掏出幾根削好的竹簽和其他材料一起放在流理台上。
【主播刀工真的好絕,每一根削得粗細長短一模一樣,尖頭拿去做武器都可以了吧。】
【新來的姐妹還有沒關注的嗎,刀工超絕做飯超好吃小可愛了解一下。】
“啊……這個不是我削的,是然哥幫我削的,”叢願見彈幕彩虹屁又吹了一串,解釋說,“這玩意確實不好削,也不知道是怎麼長的,這裡的樹木質很硬很不容易削,如果力氣小的話可能要費點功夫,可以讓你們的男朋友或者女朋友幫忙一起做。”
【噫,隻有聽懂了主播的暗示嗎!】
【???是我想的那個意思嗎?】
“……或者爸爸媽媽。”叢願艱難地補完,現在的小姑娘們沒事就愛腦補這些,不過他上輩子也習慣了,並沒有在意,“糖漿、水和白砂糖按照2:2:1來調,大火煮沸。”
裴盛然接過他手裡的小勺子幫他不停地攪動鍋裡的糖水。
“趁這個時候我們把山楂去蒂去核,再用竹簽串起來,”叢願靈活地分好再一個個串上去,“大概煮十五到二十分鐘,等糖漿起了綿密的小泡沫,用筷子稍微蘸一下能拉出絲來就證明熬好了。”
“喜歡彆的顏色的話,也可以加一點食用色素進去調色,當然了千萬不要調黑色這種魔鬼顏色……”
【好香好甜……我平時有點兒厭食,現在竟然饞得要命!】
【而我剛吃過飯又餓了……】
叢願看了眼彈幕,笑了笑,“冰糖葫蘆吃了有開胃的效果,想吃東西很正常。”
一個個金黃更偏焦糖色的泡沫一鼓一鼓地跳動著,已經能聞到十分勾人的香甜味道,叢願看熬得差不多了,兩人一人拿了一串在鍋裡裹上糖液。
叢願手法嫻熟,裹得均勻漂亮,一串紅色的果實外麵覆蓋了一層薄薄的糖殼,放在一個大盤子裡等著糖完全冷卻凝固。
“哥你……”叢願茫然地盯著裴盛然手上那串東西,糖漿黏得東一點西一塊的,厚薄不一,有的還凝成了一座小糖山,他萬萬沒有想到大佬這個技術……這麼一言難儘。
不行,對待金大腿,我們要好好鼓勵!
“你裹得挺好的,來來來放在這邊,冷了就能吃了。”
裴盛然看到盤子裡叢願碼得整整齊齊的糖葫蘆,再看看自己手上這串,竟然生出了幾分微妙的不好意思來。
【願願和大佬的米唐女子舌甘。】
【能不能好好說話了??】
【聞起來好甜啊嗚嗚嗚嗚願願這個味道數據一定要傳啊我給你刷小禮物!】
【感覺小朋友會很喜歡呢,這種果子我家裡也有種,等我回去就試試給我老妹兒做。】
“對,胃口不好的小朋友吃了應該會很開心的,而且做法也不難,隻要有材料在家裡也能做,當然如果沒有的話就一定要買這款遊戲哦。”
【X社真是撿到寶了吧小主播簡直頂級發電廠。】
【被前麵的解解笑死!】
東西做好後兩人一塊端出去,唐念雙進來遊戲前熬了兩個通宵,剛好補了個覺下來就聞到一陣誘人的甜味,禁不住誘惑趕緊拿了一串。
“唔,酸酸甜甜的,”唐念雙咬下一塊,“太好吃了吧!”
海因茨對這種外型一看就是騙女人孩子的小零食不感興趣,但還是給麵子地拿了一串,酸甜酥脆的口感在唇舌間炸開,“……艸,誰特麼拉我來這個遊戲的?他一年的研究經費我承包了!”
叢願自然而然地拿了裴盛然那串,畢竟一看味道就天差地彆,甜的很甜,酸的地方隻有一顆孤零零的果子,“哥你吃我這個!”
“甜嗎甜嗎?好吃嗎?哥你做的……”
見他可疑地停頓了一秒,唐念雙和海因茨在一旁憋笑憋得沙發都在抖。
叢願咽下一口,“很棒了真的!”
叢願遞給他的那串一口咬下來果然口感獨特,山楂果肉的酸味和糖衣醇厚的甜味恰到好處地交織在一起,裴盛然心情複雜地看了他一眼,回道:“很甜。”
他話音剛落,卻見少年眼神有點不自然,看那樣子,大概是觀眾吵起來了。
兩人之間的實時共享還開著,裴盛然直接湊過去看了一眼,不悅地擰起了眉。
【這哪裡來的毒瘤主播啊?把遊戲區禍害成這樣還他媽一堆無腦跟風吹??】
作者有話要說: 查了下熬糖應該要用銅鍋,不然熬出來會變黑
但是願願沒有彆的鍋了隻有大佬的愛心鍋,當然熬什麼都是粉紅色的啦w
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我忘了定時orz