大牛媳婦隻是個插曲!
溫暖和納蘭瑾年在馮家吃完飯後,溫暖給馮梓林用紫氣施了一次針,並且將一瓶子養心丹給了他們,並約好明天讓袁管家帶馮梓林進城施針,便上馬車回城了。
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馬車不急不緩的走在鄉間的小路上。
溫暖看著外頭的景色,發現這一帶還真的像馮大春說的比較多湖泊和河流,許多村民靠捕魚補貼家用。
“這裡的村民都養魚為生?”溫暖問納蘭瑾年。
納蘭瑾年坐在溫暖身邊,正在看書,聞言,看了車窗外一眼:“偶爾捕魚為生。沒有人刻意去養,池塘裡的魚蝦都自己會長大。這些水塘都是屬於馮家村的,村長會組織村長一起捕魚,賣魚,賣了的銀子便按人數來分給村民。”
溫暖:“這裡的水質挺好的,有河有湖泊,都是流動的。我覺得應該養大閘蟹。”
現在酒樓還沒有關於大閘蟹的菜式。
但是每逢金秋送爽,菊花開,桂花香之際,正是吃蟹的好時機啊!
金黃的膏蟹,一掰開便流出金黃色的蟹黃,一口下去........嘖嘖.....
納蘭瑾年放下了書本:“養大閘蟹?就是養毛蟹?這裡可以嗎?”
溫暖:“這裡的河如果我沒記錯,是通往南暘府然後流入大海?”
“沒錯。”
“那便方便了,這裡這麼多湖泊,離京城也近,可以從南暘府那裡找些蟹苗回來,然後在這裡養大。......”溫暖仔細的說了一下大閘蟹。
因為大閘蟹有洄遊的特性。它們需要在內河的淡水中成長,而等性成熟後的產卵期,它們需要返回海和江河的鹹淡水交接交彙處繁育下一代。
所以大海和江河的鹹淡水交界處容易繁育蟹苗。
然後將蟹苗運回這邊養大,到時候京城的人吃蟹不是方便多了!
而且根本就不必擔心蟹的銷量問題,她的陶然居和即將開張的養生樓就能消化掉!
溫暖已經想到很多種蟹的做法了。
納蘭瑾年:“怎麼養?”
溫暖:“首先找個好的池塘或者湖泊,最要要有活水源頭的池塘或者湖泊,這樣水質比較好!然後最好是水草茂盛,小魚蝦等水生物豐富的湖泊!
不過,不茂盛的,也可以人工種一些水草,種些燈籠球草,鱖魚草等漂浮的水草比較好。”
“種水草給蟹吃嗎?”納蘭瑾年問道。
他也不知道蟹是吃什麼的。
“嗯,水草的作用是方便脫殼的螃蟹躲藏和利用水草摩擦協助蛻殼,同時起到保護的作用,可以防止那些剛脫殼後,沒有活動能力的軟體螃蟹被其他螃蟹和一些鳥類吃掉。”
“蟹吃的是小魚蝦,要想蟹長得快和肥美,便投喂一些活螺螄及小魚。算是給它們補鈣吧!........”
溫暖細細的說了養蟹的法子。
納蘭瑾年聽完,點了點頭:“倒是可以嘗試一下。我讓人去找蟹苗回來。”
溫暖想到讓這裡的村民來養蟹,自己提供養殖方法,和蟹苗,他們養大的蟹優先供給我,有多的,可以再賣給其他人。
如此一年後這裡的百姓收入便大增了。
南暘府也是,南暘府也可以養蟹,甚至發展成全國蟹苗供應地!
正好她打算去那裡開酒樓,開鹽場,到時候南暘府的經濟定然更上一層樓!
溫暖越想越激動。
想到便做!
“十七哥,我們回去找馮家的村長,先將這水塘承包了吧!反正也出來了!免得再跑一趟!”
納蘭瑾年看她這急性子,便點了點頭:“好!”