張小牛回來
討論了兩天,連選址到裝飾風格基本都定下了,齊蓁蓁鄭重的畫了圖紙,說等出了正月,親自去縣城那邊兒弄好。
臘月二十七這天,林瑞雪進廚房轉了一圈兒,各種食材不老少,可過年要吃的東西,竟是什麼都沒有準備。
“蓁蓁,正月裡是不興動刀的,你這…”
“什麼不興動刀?不動刀怎麼做飯?”
“所以啊,小年之後,家家戶戶都會蒸棗饅頭,包豆包,包餃子,做足夠一整個正月的吃食。”林瑞雪說道,“難不成,你不知道?”
“我們先頭兩年,有吃的就不錯了,哪兒會有這麼多講究?”齊蓁蓁有些尷尬。
林瑞雪打發了虎子去宋家叫於氏過來,於氏聽了林瑞雪的話,也一臉古怪,都怪她先頭大意了,竟是沒想到這一茬,好在還有時間,抓緊著來,差不
多也能做出來。
於氏特意回家叫了婆婆跟陳氏來,擠在齊家的廚房裡忙活。
這會兒是冬天,完全不用擔心東西做多了會壞,蒸熟了涼透了,直接裝到凍了厚厚一層冰的大缸裡,蓋上蓋子,吃的時候直接上鍋蒸就成。
棗饅頭蒸了兩大鍋,還炸了麵魚,肉丸子跟豆腐丸子蘿卜絲丸子,除此之外,還炸了麵果子,放了蔗糖跟油揉好的麵切成細條放熱油裡炸熟,是過年時候給孩子們吃的最常見的零嘴兒。
豆包也存了一缸,就連餃子也凍了不少。
肉菜更是論盆燉的,保證一個正月不做都不會沒得吃。
眾人足足忙活了兩天,臘月二十八傍晚才算全都做完。
齊蓁蓁給宋家婆媳三人一人包了個封紅,表示感謝。
這臨近年根了,誰家事兒都不少,總不能叫
人白忙活吧。
怕到時候大魚大肉吃的膩嘴,齊蓁蓁還特意拌了一大盆鹹菜絲,放了麻油跟蔥絲兒,吃多了肉就著喝粥最好不過了。
除此之外,她還做了豬皮凍,用竹刀劃開,吃的時候一條一條的裝碟子裡,方便的很。
臘月二十九這天,張小牛回來了,他不是護國公府的下人,所以可以回家過年。到家之後根本沒多待就直接來了齊家——
“蓁蓁,這是世子爺托我帶回來給你的。”張小牛把一個檀木盒子遞給齊蓁蓁,“世子爺說了,這是給你的新年禮物。”
盒子裡放的是三塊瑩潤的黃色的帶著細細青紋的石頭。
齊蓁蓁一臉詫異,“這是顧斯年給我的?”
張小牛點點頭,“世子爺千叮嚀萬囑咐叫我帶給你的,我也納悶兒,送石頭乾嘛,不能吃也不能當錢用。”
想到那三塊雞血石,齊蓁蓁下意識的認為這三塊石頭也不普通,畢竟,這裝石頭的盒子都是檀木的。
齊蓁蓁收起盒子,準備回頭給雲氏看看。