第126章 小張氏(1 / 2)

小張氏

“蓁蓁,這魚頭是乾啥用的,這麼大個兒,扔了怪可惜的。”宋明月這會兒完全不見惆悵,指著胖魚頭好奇的問道。

“誰說要扔了,魚頭更好吃。”齊蓁蓁利落的把魚頭劈開,“看到沒,就這塊兒的肉,是整條魚身上最好吃的部分了,嫩,鮮,入口即化。還有魚腦,常言道,吃哪兒補哪兒,明月,一會兒這魚腦你得吃了,好好補補。”

宋明月聽出齊蓁蓁話裡的揶揄,朝齊蓁蓁做了個鬼臉兒,“隨你怎麼說好了,我臉皮厚,才不會不好意思呢。”

晌午飯豐盛的很,兩張方桌拚成一張,就在堂屋吃。

四喜丸子,臘味拚盤,梅菜扣肉,麻辣魚片,紅燒排骨,蒜苗炒臘肉,辣白菜炒五花肉,涼拌綠豆芽,涼拌白菜心,再加一個魚頭湯。正好十個菜,應一句十全十美,飯是蒸的大米飯。

“蓁蓁也忒厲害了一些,這一大桌飯菜,都是她一個人整治的。放眼村裡,這麼大的姑娘,哪個有蓁蓁這樣的本是,能整治一桌席麵。林老弟有福氣,得了這麼個外孫女,裡裡外外都能操持起來。”宋裡正不遺餘力的誇讚。

林正陽一臉與有榮焉,雖說今兒個頭次見,可倆兒子回家沒少說齊家丫頭,性子爽利又能乾,裡裡外外什麼都做的妥帖,小閨女可都虧了她照顧,要是沒有她,說不準兒這會兒在李山手裡受磋磨呢。

“那是,我老林家祖宗保佑,叫我半道得了這麼個好閨女好外孫女跟外孫,宋家老哥放心,咱們家都是敞亮人,這以後保管會對雲嵐還有兩個孩子好。”林正陽大聲說。

宋裡正又給林正陽倒了一杯酒,“林老弟的話我是信的,我活了這大半輩子,彆的本事沒有,這看人自認還算有個準頭,林老弟一家子一看就是好的。再說了,要是不好,咱們蓁蓁丫頭能同意這門親戚?這丫頭你彆瞧著小,這一雙眼睛亮著呢,想忽悠她可不是容易事兒。”

飯吃到一半兒,李虎跟齊翊還被宋裡正叫起來背書,李虎學的晚一些,齊翊有讀書天賦,雲氏又是下了功夫教的,侃侃而談,把林家兩兄弟羨慕的不行。

林家大舅母大張氏笑著夾了一塊兒扣肉,“這扣肉香而不膩,做的火候真好,我自認為做扣肉已經夠拿手了,可比起蓁蓁來還是差了一些。回頭兒我可得跟蓁蓁好好學學,免得饞的時候吃不到。”

齊蓁蓁笑笑,“大舅母就彆給我臉上貼金了,我聽姨母說過,她在家的時候最愛吃的就是大舅母做的扣肉了。我這點兒火候,可不敢跟大舅母比。您說的這不膩,就是蒸肉的時候在碗底放了兩張宣紙,這樣會吸去一部分油脂,吃起來口感上就能好一些。”

“呀,這一般人家哪兒能這麼講究?宣紙可是金貴東西,家裡沒有人讀書人的話,誰家還能為了做個扣肉特意買?”林家二舅母小張氏笑眯眯的說,“再一個,咱們鄉下人吃扣肉吃的不就是這香噴噴的味兒嗎?把油脂都吸走了就缺了這味兒了。”

話說的倒是沒什麼錯,可怎麼聽著就叫人有點兒膈應呢。

今兒是喜事兒,誰不是和和氣氣的,可小張氏的話,齊蓁蓁聽出了點兒找茬的味兒來。

小張氏似乎對她不喜?

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