廚房裡，櫥櫃中的各種盤子、餐具和酒杯在空中飛來飛去，各種配料從櫥櫃裡飄出，赫爾加的學徒們用魔法把它們變成一頓美餐的組成部分——胡蘿卜和蘋果等食材自動切碎，麵糊自動卷起，平底鍋自動攪拌。
“焦掉的麵包，焦掉的烤魚，像是煎了整整兩個星期的雞蛋！我的家養小精靈們之所以沒發出警報是因為它們被你弄出的煙霧熏暈了？邦妮！”赫爾加的聲音傳來，艾倫聞聲看過去，之前赫爾加一向溫和慈祥的臉上變得嚴肅甚至有些苛刻，她麵前擺著一盤有些烹飪時間過久的食物，在她身邊低著頭的學徒——最近幾天新來的紅發女巫邦妮正麵紅耳赤地低著頭。
“你在偷笑什麼？特蕾西，你的烤魚我根本不用看都知道，如果現在把它放下水，它生得都能活過來！”赫奇帕奇注意到另外一位學徒的表情，毫不客氣的嗆了過去，“你們如果不是真心實意學廚藝就彆晚上來！這不會對你們白天的魔法學業造成影響！不用來討好我！”
猝不及防地看到往日裡和藹、仁和的赫奇帕奇這樣苛刻的一麵，艾倫有些猶豫自己要不要進去了，如果自己對赫奇帕奇說想要借用廚房，對方會不會以為自己對她最擅長、最自信的廚藝不滿。
正在艾倫猶豫不決的時候，評論完學徒、巡視廚房的赫爾加注意到了艾倫，她走了過來，給了艾倫一個熱情洋溢又充滿味道的擁抱，就好像他們今天才第一次認識一樣。
“艾倫，想吃什麼？怎麼到廚房來了？”放開了艾倫後，赫奇帕奇在艾倫身邊轉著看了看，“你穿這身到沒那麼怪了，不過好像沒你原來那身好看……”
“我想做一道家鄉菜，”偷偷深呼吸幾次的艾倫扯出了一個理由，然後生怕對方誤會自己不喜歡她的廚藝，連連誇讚道，“赫爾加，你酒館裡做出的菜肴都非常好吃，色味俱佳，我也非常喜歡吃。隻是我今天突然很想吃一道我家鄉的菜肴——所以想要向你借廚房和廚具一用。”
“家鄉菜？”赫奇帕奇倒是沒有因為艾倫借用廚房沒有選擇自己做的菜肴而產生不滿，“也許你報個名字我就能做？”
“呃……主要我有一些特殊的個人做法……”艾倫隻好又扯了一個理由。
“艾倫，你隨意使用這些廚具和食材，彆害怕，我不會對一個想家的巫師那麼苛刻，再說你也不是我的廚藝學徒不是嗎？”赫奇帕奇看著艾倫的樣子安慰道，“不過，如果你對自己的廚藝不放心，而且不介意食譜被偷學的話，你也可以告訴我怎麼做，讓我來動手？或者做一次讓我看看，也許我能更好地還原它們？”
艾倫趕忙點點頭：“第一道菜時間需要久一些，我需要一些蜂蜜、酸奶、葡萄酒和魚膠。”赫爾加舞動著魔杖，艾倫需要的這些食材就紛紛飛到了他麵前的料理桌上，同時飛過來的還有一麵鏡子。
“艾倫，那麼我可以開始記錄了？”赫奇帕奇詢問道。
“當然可以，赫爾加。”艾倫看著這麵熟悉的鏡子有些恍惚，當初他和盧娜剛相識沒多久的時候曾經在這個鏡中世界一起曆險……
“莎拉，完整地記錄下來。”赫爾加對著鏡子命令道。鏡子憑空旋轉，對準了艾倫。