“鴻蜃樓吃不下,郭正你這個經理做的有多不稱職,光是湘省有多少店你不知道嘛。”郭柔恨不得隔著手機拉郭正耳朵,這小子,這些天學了什麼啊,郭氏集團餐飲占據比重多少,一天需要耗費的食材是多少,這小子八成還沒弄清楚呢。
郭正苦笑。“姐你是沒過來,要是你看到這裡一片一片鬆茸群,至少幾百畝密密麻麻鬆茸菌群,一次性能出至少幾十噸鬆茸,你就不會這麼想了。”
“你說多少,一次出幾十噸?”
郭柔驚到了,覺得是不是自己聽錯了,本來以為幾千斤就頂天了,幾十噸,這是多少啊,幾萬斤啊,要知道中國一年出產的優質鬆茸不過萬噸,這邊一次性能出這麼多。
郭柔是想都沒敢想的事情,真有幾十噸的話,鴻蜃樓還真吃不下,畢竟上等優質鬆茸價格昂貴不說,保鮮難度大,鬆茸就吃一個鮮字。
“鬆茸品質如何?”
郭柔平複一下心情問道,品質這點郭正驗證過保證道。“品質上等,口味和清香度絕對是上品,這點我可以保證。”
“姐,你看我先訂多少合適。”
郭正現在拿不動注意,幾百斤的話,自己就能做主,可現在量大,郭正真不好做主。“我給爸打個電話,你等一下。”郭柔這會也犯難了,畢竟郭柔隻是鴻蜃樓旗艦店的總經理,不是郭氏餐飲的總經理。
郭柔給著郭氏餐飲的總裁也就是郭柔和郭正的老爸,事情彙報一下。“品質上乘,鬆茸,這事準嗎?”郭奉天有些意外。“要知道日本研究鬆茸人工培育幾十年了,現在還沒有成功。”
“爸,郭正已經過去了,事情確認了,這種事他還是不會胡鬨的。”
郭柔說道。“現在劉家兩兄弟已經提前一步,再有海省金家也出手了。”
“先這樣,兩千斤。”
郭奉天說道。“再太多,集團也難以消費。”
鬆茸屬於高端食材,二千斤這都是郭奉天下了大決心。
二千斤,郭正撇撇嘴,自己老子膽子還是小了點,要是給老頭子,不定直接全拿下了。“姐,我知道了。”
“楓子,二千斤,我今天就帶走。”
郭正說道。“采摘的人手夠不夠?”
“問題不大,吳總已經組織一部分人手,又從果園那邊抽點了一部分人。”
二千斤,李楓估計上百人來采摘,難度不大,畢竟這裡鬆茸一片一片成一簇簇生長的,對比其他地方鬆茸采摘難度小很多。“那就好,不過楓子,人多口雜,你可要注意菌種保護。”
“這點,不用你說,這可是聚寶盆,我還怕彆人砸了呢。”
李楓不傻,不說這片是自己承包的下來,光是自己投入就不少,破壞了,自己不是要虧死了。
“我去和吳總說一下,安排采摘,儘快把第一批貨出了,時間不等人,快遞這邊我也要聯係一下。”
“我也一起吧。”
郭正打算和吳悅談好了價格,簽訂合同,畢竟合作,不是小數目,還是說清楚一點好。至於和李楓私交是私交,送著李楓禮物,甚至送車,送房子那都是小事。
公事還是公辦,這點郭正還分的清楚,平時螃蟹和食人魚,兩邊對接是郭正一家店,好說話,現在整個集團,正式一點少一些麻煩。
吳悅得知郭正,一下出手就是二千斤有些意外,合同這邊交給張燕擬定。“供貨合同。”
“郭氏這邊希望穩定貨源,無可厚非。”
張燕和郭柔電話商談好,合同打印發送過來,郭正代表郭氏餐飲和張燕代表李家坡旅遊開發公司簽訂供貨合同。“下午五點之前,二千斤,任務不輕啊。”
好在幾個莊子,這邊臨時工招聘的事情挺順利,一天百十塊錢好一些人都願意來,簡短的教學培訓之後,一百多人就上崗了,挖著鬆茸。
“一定要保證鬆茸完整,菌種完整。”
“到時候做的好的,有獎金。”
張燕拿著大喇叭,一邊走一邊說,還一邊指導,大家一聽挖的好有獎勵,一個個多留了小心。“這一片品質不錯全是壯年鬆茸。”
鬆茸出土七十二小時鬆茸孢子就會凋落殆儘,那時候鬆茸無論是營養價值,還是藥用價值全都變的極小,經濟價值大打折扣。
郭正這邊跟著采摘大隊忙活開了,一時間,倒是李楓這個老板清閒下來了。“三子,電視台來人了。”
“你看是不是聯係一下崖村,配合一下采訪。”
李福遠打著電話過來,崖村後廟發現鬆茸觀音,這可是奇聞異事啊,縣電視台奇聞異事節目組得到消息就趕著過來了。“五叔,我這就給崖村打電話。”
好在是現在,半年前想打電話都不行,沒信號接收器那邊,不通電話,現在好了,手機打過去容易多了。“老舅,你在家,那太好了,是有點事,你通知二姥爺,縣裡電視台過來了,一會去崖村,可能晚上要在崖村休息一晚上,再有小廟那邊,觀音鬆茸要注意保護,電視台要采訪。”
“好好好,我這就去村裡。”
張勇說道。“三子,村裡有些婦女想要去你那邊當臨時工,你看行不?”
“行啊,老舅,這事你和吳總說一下。”