而玖玖不單單隻加一個臊子麵，她準備早上繼續跟之前一樣賣豆腐腦跟油條，中午再開始賣麵條，再加一些涼菜還有一些小炒。
涼菜是開店之前準備好的，而小炒則是現炒的，不管哪一樣都格外的方便。
不過不管是涼菜還是炒菜，你要想味道好，烹飪手法還有搭配的調料絕對必不可少的。
玖玖自然是什麼都會做的，隻是她很快就要嫁人了，現在她在後廚還好，等到以後嫁人了卻是萬萬不可能的，所以在酒樓裝修的時候，玖玖直接把蓮實拉到後麵開始教導蓮實學做飯。
蓮實年紀小，記性好，沒幾天就把玖玖教的那些東西理論知識學了個七七八八，等到酒樓開張的時候，蓮實已經掌握的差不多了，尤其是在調配醬汁這方麵，蓮實更是學了個十成十。
等到酒樓弄好的時候，炒菜的人已經從玖玖變成了蓮實。
當然，因為考慮到了蓮實現在年紀小，玖玖還特意讓人按照蓮實的身高給蓮實弄了一個灶台。
按理來說，新開的酒樓的生意並不會特彆的好，但是因為玖玖之前的豆腐腦打下來的攻勢，且因為裝修酒樓這一個月的時間，除了李栓每日還會繼續做豆腐，豆腐腦跟油條卻是停了下來。
往日吃慣了玖玖的豆腐腦的那些人一個月沒有吃到豆腐腦了，等玖玖的酒店一開張，立刻就跑過來要吃豆腐腦跟油條了，。
第一天早上，不但把玖玖準備好的豆腐腦都賣完了，玖玖甚至還給許多沒能趕得及早飯的人推薦了自己店裡的一些其他餐點。
那些人本來是來吃豆腐腦的，但是現在豆腐腦都沒有了，而他們確確實實還餓著，聽到玖玖說這個比較好吃，愣了下便直接點頭了。
畢竟，玖玖做豆腐腦都那麼好吃，其他的東西再差也差不到哪裡去。
所以，酒樓開張第一天是提前關門的。
當天晚上，玖玖跟著李栓兩人數著今日的盈利額的時候，李栓的眼睛差點就瞪出來了。
以前一天那麼多的時候李栓都覺得日子過的很好了，沒想到現在就開了一個酒樓，利潤足足翻了兩三倍，這一日，都頂得上他往日的三四天了，真要這麼算，等到年底，不但能把玖玖塞進去的那些錢賺回來，還能多些盈利給玖玖壓箱底。
一想到這裡，李栓的乾勁十足。
李栓便去了酒樓打掃衛生，等玖玖跟蓮實過來的時候，李栓已經將酒樓裡裡外外打掃的一塵不染。
很快，就有喜歡吃豆腐腦的人來了。
忙完了一早上，等到早飯跟午飯間歇的時候，玖玖便開始拉著李栓說要招人的事情了。
聽到玖玖說要招人，李栓的眉毛瞬間就擰了起來。
李栓是窮苦人家出身，在他的心裡，人力是最不值錢的東西了，自己多乾一點便能省錢，他自然是寧願自己吃苦也不願意找人的。
玖玖很理解李栓的這種想法，但卻並不是很讚成。
錢可以再賺，但是身體被累垮了，那可就什麼都沒有了。