蕭景禹按照二嫂給的食譜,將當地人最愛吃的豬臉肉剁碎成肉糜,與大蒜及辣椒爆炒,因當地人喜歡吃酸,便特意烹入醋來調味,待豬肉酸辣誘人,便可以出鍋。
大梁傳統美食炸春卷,亦是十分迎合當地人口味,但點睛之筆,卻是二嫂的獨門秘製辣椒醬。
將洋蔥與辣椒小火炸香,調入當地人愛吃的蝦醬,同樣以鹽醋調味,出鍋前再加些糖,甜辣鮮香,與春卷搭配在一起,正好開胃解膩。
新鮮肉蟹剁塊,先裹麵糊油炸,再熱油下洋蔥、辣椒炒香,加入二嫂獨家秘製咖喱醬,炒出香味,倒入蟹塊、芹菜,當地特產的椰奶,待各種食材在濃稠的咖喱醬汁中翻滾出濃香,便可以出鍋了。
最後,再叫隨船的廚子扯一把圓潤筋道的麵條,與各類海鮮,洋蔥,辣椒,黑胡椒等翻炒均勻,便是彆無二處的海鮮炒麵。
一連幾天,眼瞧大梁人在廚房裡換著花樣做美食,可把客棧內的東家夥計們給饞壞了,蕭景禹自然也都大方分享出去。
客棧眾人一一嘗過他們的飯菜,簡直猶如開啟了新世界的大門!
那爆炒豬臉肉油脂豐富,酸辣開胃,叫人在呂宋常年酷暑中也能胃口大開。
春卷香酥可口,搭配上甜辣醬,簡直神來之筆。
咖喱蟹濃香誘人,濃稠的醬汁搭配上米飯,簡直絕了!
海鮮炒麵筋道爽口,各色海鮮將麵條襯托的鮮味十足,尤其有了洋蔥辣椒胡椒等各色香辛味道的加入,好吃的想叫人喝酒了!
這難以言喻的美味令人激動萬分,客棧眾人一傳十十傳百,很快,隔壁開酒樓的掌櫃也來蹭吃了。
蕭景禹很大方,專門叫廚子做了一桌,招待訪客。
待嘗過這些前所未有的味道後,酒樓掌櫃的激動跟他表示,想買他們的蔬果及香料。
蕭景禹大方點頭,“當然可以,我們本就是做生意來的!不過……”
“不過什麼?”
酒樓掌櫃趕忙問道。
蕭景禹道,“不過,我們也十分喜歡貴國特產的地瓜,如若你能幫我們籌拓的到,我們的辣椒洋蔥土豆番茄,也十分樂意與你們一起分享!”
酒樓掌櫃的卻為了難,悄聲與他道,“不是我們不想做生意,實在是此物特殊,這裡管得嚴,不讓外人帶出去,若發現我們私下相幫,那可是要砍頭的!”
一如上回吳子實打聽到的一樣。
蕭景禹也不急,隻笑道,“放心,隻要你肯幫我籌拓,其餘都不必管,就算我帶不出去,也絕對不會出賣你,大可放心!”
對方還是為難。
蕭景禹便道,“也罷,不為難你了。明日,我們再去彆處轉轉,隻不過拿不到地瓜,我們的東西也不好出手……”
這酒樓掌櫃急了。
——梁人的辣椒洋蔥土豆番茄之類,至今還未見彆國有賣過,他若能拿到手,豈不是要開創本地飲食新篇章?
那將是多好的生財之道!
但一旦錯失……
酒樓掌櫃終於一咬牙,鬆口道,“好。我來負責籌拓,但如若你們被查到,一定不可出賣我們。”
蕭景禹十分誠懇點頭,“一言為定!”
~~
未過幾日,買賣果然做成了。
蕭景禹他們將土豆辣椒番茄洋蔥一一賣了出去,賺了不少銀子,果然也得到了想要的地瓜,不止有根莖,還有新鮮藤蔓,一看便知是剛從地裡挖出來的。
接下來,便該麵對新的問題了。
如何帶回去?
此處官衙對離港船隻查的不知多嚴,無不親自上船查看,若發現私帶地瓜著,一定沒收不說,還會扣押罰款。
但,吃貨的頭腦也不容小覷。
正當吳子實為難之際,蕭景禹命人去集市采買了幾隻當地特產鱷魚皮鼓,將地瓜藏於鼓中。
聽二嫂說地瓜的藤蔓也可以插活,因此也不能浪費。
他叫人將地瓜藤蔓纏在準備好的纜繩中,外麵再塗上淤泥,根本看不出來。
一些列操作,可把文人出身的吳子實給看得目瞪口呆。
這說句不好聽的,不就是“偷”?
吳子實艱難道,“殿下這……這隻怕有違君子之道啊!”
蕭景禹一臉莫名奇妙的瞥他,“君子之道?跟這種衙門談君子之道,他們能把你供起來不成?”
吳子實無言以對。
……也是哈。
緊接著,又聽蕭景禹語重心長道,“國中那麼多百姓等著我們,為了他們不餓肚子,我不君子就不君子吧,無所謂!”
語罷,便將人將這些偽裝一一搬上貨船。
再加上當地允許出口的一些特產水果,黃金等等,便準備起行了。
而不出意外的,當地官衙再度登船檢查。
眾人將心提到了嗓子眼。
唯有蕭景禹淡定的在甲板上品嘗美食。
唔,離了呂宋,海碗大的肉蟹也難以見著,咖喱蟹也就難得做的如此色香味俱全了。
肥厚的魷魚打成花刀,用來炒麵,真是好看又好吃。
土豆燉五花肉,加上本地人最愛吃的酸醋,竟然也彆有一番風味啊!
他吃得香,呂宋官兵們也看得饞啊!
蕭景禹大方招呼,“要不要一起嘗嘗?”
沒有一點大梁皇子的架子。
呂宋官兵們忍不住口水,終於坐下來開吃。
蕭景禹又趕忙拿出大梁特產米酒招待。
當地人似乎酒量都不太高,酸甜的米酒也喝得雙臉酡紅,一個個醉醺醺的。
而後頭的船隻已經在催促,如此,官兵們隻能略略檢查一番,見並無可疑,便放行了。
大梁眾人極力壓抑住激動的心情,揚起風帆,踏上回家的旅途。