白瑾梨曾經做過一次，然後廚房裡那個川湘菜做得好的師傅就學到了。
並且在他的融會貫通下，那炒出來的底料加入水後味道更是香竄入鼻。
當廚房的人將做好的火鍋鍋底連同切洗好的蔬菜肉片端上來時，架著無煙碳的桌爐旁邊已經圍滿了人。
桌子挺大，中間是掏空的，下麵是有熊熊火光的爐子，那個掏空的地方正好放火鍋鍋子。
桌子旁邊放著各種各樣切好的蔬菜。
光是肉片就切了六盤，還有鴨腸，鴨血，魚丸，牛肉丸，毛肚，雞翅……
蔬菜內有土豆片，蘑菇，千張，豆芽，豆腐，腐竹，海帶，木耳，青菜，油菜，冬筍尖，白蘿卜等等……
至於小料是切好的放在一旁的，自己想吃什麼樣的就自己調製。
鍋子在廚房已經是熱的了，放在爐子上過了一會兒後開始冒出汩汩熱氣。
一邊是**鮮香的麻辣湯鍋，一邊是以菌類為食材的菌湯鍋。
早在等鍋子燒開時候就調製好了料碗的白瑾梨在熱氣氤氳下，捏著公筷將紅色薄如蟬翼的肉片下入鍋子裡。
又用漏勺將魚丸，牛肉丸等東西依次下了進去。
再然後是土豆片，蘑菇，豆芽等。
肉丸蔬菜們開始在鍋子裡翻滾，圍坐在桌旁的眾人盯著麵前那口鍋子忍不住咽起了口水。
“小姑，是不是可以吃了？”白墨心中默數了五下後忍不住問。
“肉片可以了，其他還得在煮煮。”
“我來我來。”
白墨站起身子拿著漏勺在鍋子裡舀了一大勺煮好的肉片，依次遞到了李婆子白老爺子，閆氏，白天奇，白瑾梨等人麵前。
“白墨少爺，奴婢來幫你們撈吧。”站在後麵的丫鬟忍不住開口。
“咦？你們咋還在這裡站著？下去吃飯吧，這裡不需要你們候著。”李婆子說完後，幾個丫鬟果真在趙嬤嬤的帶領下下去了
。
“行了，乖墨兒，你也坐下吃吧，我們自己來。”白老爺子滿意的看了一眼白墨說道。
白墨這個乖孫如今長高了長俊了不說，念書還念得很不錯，還這般懂禮，真的是看得人老欣慰了。
他往日裡在河邊下棋的時候也會聽著那些棋友們說起他們家的孫子。
他們口中的那些個孫子調皮搗蛋的有，喜歡玩鬨的有，嬌氣愛生病的有，不愛念書成績差的也有。
相比下來吧，他家白墨這個小子簡直不能太優秀了。
“嗯。”白墨點頭。
一桌人圍起來吃了沒多久，外麵就有腳步聲跟說話聲傳來。
“老白，嫂夫人，你們這是在吃飯嗎？吃的什麼啊？怎地這麼香？”
“啊，果真是在吃飯啊？我們來的是不是不太是時候？”
進來的人是老孫頭跟另外一個老爺子。
兩個人手中都拎著禮物，看衣服顏色款式雖然低調，但那料子什麼的都是極好的。
而且氣質也都穩穩的。
老孫頭白瑾梨認識，是她以前的一個名叫孫秀的患者的親爹，旁邊那個老爺子就不認識了。
不過那老頭給人的第一印象就好像以前的他是個當過兵的人。
那身板直挺挺的，麵容莊穆，精氣神看起來很好，精神抖擻，胡子不長，白花花的。
“喲，老弟來了，這位是誰？”李婆子對老孫頭這個人的印象不錯，所以放下筷子起身跟他們打了招呼。
“老孫，老張，你們怎麼這時候過來了？”白老爺子也起身，表情中有一絲納悶。
“嗬嗬，這不是今日無事，便跟老張一起做個伴來看看你嗎？”老孫頭笑嗬嗬的說著。
實際上吧他就是帶著老張來蹭飯的。
在白府吃了兩三回螺螄粉後他就上頭了，因為跟老張都是棋友，又同為老饕，所以在討論京城中美食的時候，他就說到了
白府的臭粉。
聽他說完，老張一臉的不信，還反駁他說，既然粉都臭了，如何吃，如何能好吃？
他就各種描述那臭粉的好吃勁兒，老張非不信，說他唬人。
他心裡不服，就跟老張打起堵了。
然後把，為了驗證他的話沒有錯。
這不，兩人一合計，就買了禮物直奔著白府來了，連現在是飯點都給忽略掉了。
“喔……”
“喔啥喔？來者是客懂不懂？嗬嗬，孫老弟啊，還有這位張老弟，你們吃過飯了沒？不介意的話，一起吃火鍋啊。”
李婆子隻是禮貌問問，哪知站在那邊的老孫頭眼睛中頓時綻放出明亮的嚇人的光芒，重重的點頭道。
“不介意不介意，嫂夫人真是體貼賢惠。”
“嗯，嗬嗬。”一旁的老張悶聲搖了搖頭，還努力擠出了一個和善友好的笑容。，找書加書可加qq群952868558