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經過這小小的插曲,符安安從容地來到外麵。
這條小吃街很長,符安安前兩天吃到那兒算那兒,後麵還有小半段的路程沒有看完。
所以,今天她直接略過了前麵部分,從後麵還沒看過的地方瞧起來。
被片得極薄的生魚片被擺放在冰塊上,肉質粉嫩、晶瑩剔透、清晰可見肌肉的走向和紋理。
坐在小店門口的餐客蘸著特質的調料,大口大口的吃著由機器端上來的食物。
除了刺身,下麵的食物也都極好。
符安安瞧著有人坐在一個單人小火鍋前,傾倒毛肚、魚頭和牛蛙;有人正坐在火爐旁守著機器炭烤牛舌和五花;還有辣椒乾煸肥腸的辛辣從小店傳出,刺激著路人的味蕾,讓人恨不得快點兒進去。
符安安咽了咽唾沫,又繼續往下麵走,感覺下麵還有更好的。
然後……
她瞧見了有人在吃活珠子。
就是那種還在蛋殼裡沒有完全孵化的小鳥。
對會吃的人來講,這是一類營養價值高且極其鮮的美食。
先將與雞蛋一樣的外殼敲開,吸喰雞胚胎的濃汁;然後剝開蛋殼將蛋黃還有剛成型的小雞仔一起吃下去。
符安安瞧著旁邊的饕客享受地吞下一顆活珠子,臉色微微發白。
可能很美味,但這給人的視覺衝擊太大了。
連忙離開這家店鋪,符安安將視線轉移到了隔壁。
但下一個店鋪的菜品給她的衝擊力更大了,這玩意兒叫做蜜唧,還有個接地氣的稱呼叫做“三吱兒”。
主菜為剛出生的活老鼠,食客用燒紅的鐵頭筷子夾住活老鼠,它會“吱兒”的叫一聲。再來將它沾上調味料時,又會“吱兒”一聲。當食用者把小老鼠放入口中時,鼠發出最後一“吱兒”。
“三吱兒”由此得名。:,,.,找書加書可加qq群952868558