媽媽葉姚氏把米洗乾淨放煲裡,再加點水煲上,現在還未有電飯煲,用小鐵煲燒火煮飯,大哥葉文用山草慢慢的燒火。
媽媽葉姚氏再把排骨洗乾淨,切薑蔥蒜放到排骨入味,再放點粉和酸甜果醬,等入味了煮上,去洗淨點青菜,等煮好排骨炒上。
葉紫兩兄妹在廚房門口陰涼處坐著,有點微風也涼爽,人小幫忙什麼的就不實際了,隻會幫倒忙,本來煮快快的也會變慢。
在前世不知道燒了幾次廚房,和燒破幾隻鐵煲才學會煮飯,燒山草你如果一不注意火星掉下來,就會燒著廚房裡麵剩下的的草,用水淋濕滅火,又搞得一廚房臟的全是水,鐵煲煮飯忘記了放水,就會燒破煲,燒火不像電飯鍋會自動跳製。
鐵煲是可以補的,有人專門走村補鍋,剪刀和刀也是一樣有人專門來村做的,外地人來走鄉過巷穩食,用綿花打綿被也是一樣的外鄉人,北方的人,有種棉花,他們就會打棉被。
你想打綿被用舊被子,去他那裡買點綿花,打重一點,再給點錢和柴火,新人結婚的就直接讓他做一床新的,每年都有外鄉人來村,住上一段日子打綿被。
葉紫嗅到香噴噴的味道了,用鼻子深呼吸了幾下,吞咽了幾下口水,真香。
“香,真香,唔唔。”二哥葉武用手臂擦擦口水,眼睛盯著媽媽做菜,一眨都不眨的。
看彆人做工也是一種享受,不相信,你問問做老板的,好不容易等到煮好飯了,媽媽葉姚氏擺上青菜排骨,裝上四碗飯,再拿個飯盒裝飯菜。
“媽媽,爸爸又留在禾地屋麼?”農忙做工爭分搶奪秒的拚,和天氣搶食,天未亮就起床,做工做到半夜才回,一般沒有**點是不回家的,忙碌完雙搶又好點。
“是啊,快點挖完花生,好快點割水稻,趕在天氣晴好做工,台風落雨就慘了,禾苗倒了不好割還會發芽。”媽媽葉姚氏點點頭,忙自己快點吃飽好去做工,小孩子太小,幫忙做點輕工已經幫輕了不小,重擔落在兩夫妻身上,就要加快速度。
現在的生活比以前好太多了,以前做的再辛苦再累,都成日吃TT飽飯,又被人家打罵,還是分了家的新坐活有奔頭。
“媽媽做的排骨真好味道。”大哥葉文邊吃邊點頭。