這個家,隻要莫天音同意的事情,這事情就定下沒跑了。
“爹,咱家麵倒是有許多,隻是不管是煮疙瘩湯還是烙餅子,這需要油去做,之前咱買出了一些油,但是也隻夠我們自家吃的。現在也沒多餘的豬油去烙餅子。”莫天畫想到這兒,她眉頭一皺的道。
“這個簡單,咱家後院豬圈裡頭不是養了三頭野豬嗎?雖然不肥,但是也有半大,放在後院這麼冷,萬一個凍死了,還不如直接宰了。
咱可以提煉豬油,豬肉直接放在外頭雪地裡儲存,想吃隨時可以拿出來解凍吃,至於豬內臟什麼,大多可以醃製熏製做臘味吃。
豬骨頭或是豬肺不可以熏製,也不方便炒製吃的,咱直接開鍋燉一大鍋,給學堂的孩子吃。”莫天書想也沒想道。
“這事可以這麼乾。咱自己殺豬嗎?”莫秀才同意莫天書說的話,隨後,他看了一眼三個閨女,問是不是自家殺豬的。
讓他教書寫寫文章還行,要是讓他拿鍋鏟,柴刀砍柴殺豬這些活兒,這倒是為難他了。
所幸的是,他有三個能乾的閨女。
“讓你殺豬,這可難為你了。我看還是算了,直接找村裡頭人幫忙給咱家殺下豬行了。”莫天畫可不指望她爹能夠乾這些活兒,連殺魚都還要天音教,殺豬這活兒,難度更大,天音也不會,他們更不會了。
“行,爹,明兒我讓村長叔來咱家殺豬,你通知一聲學堂的學生,就說明兒,不,後天開始,咱中午給他們包吃午食的事情。”莫天音見她爹臉上露出訕訕的神色,她給她爹解圍道。
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第二日,她爹去學堂教學,她讓莫秀才抱著她走路,來到張村長家門口,讓莫秀才放下她,她直接去張村長家。
“嬸子在家不。”張家前院大門打開,前院內的雪都掃到一旁,她邊走邊大聲喊道。
“是天音啊!外頭冷兒,快進屋裡頭坐。”馮氏打開堂屋的門,見是莫天音後,她連忙的把她迎了進來,給她掃了掃身上的雪花。
“嬸子,叔在家不。”莫天音問道。
“沒在呢?你叔和堂木三兄弟去鎮上找了活兒乾,老早就出門去了,你這是找你叔有啥事情嗎?你和我說,等晚上你叔回來了之後,我再告訴他。”馮氏問道。
“也沒啥事?就是我家有三隻半大的豬,我家想全部給宰了,所以想請叔幫我家殺三隻豬,既然叔沒在家,我去劉叔家,讓劉叔幫我家殺個豬了。”莫天音也曉得張家缺錢,要多掙錢,給張二叔抓調理的身子的補藥喝。所以,張家男人們都出去賺錢了,莫天音也不意外。
“雖然嬸子殺不了豬,但是可以幫忙打下手,退個毛豬或是清理豬內臟的活兒還是乾的了,走走走,嬸子隨你一塊去王嬸子家去。”馮氏撐著油傘,抱起莫天音鎖好門,就帶著她往劉家走去。
來到劉家,劉家一家子在燒火房內烤火,磕著瓜子閒聊。
火堆裡頭還烤著番薯土豆,看劉家的日子過的挺悠閒的,他們家也不缺糧食的樣子。
不然的話,不會這麼悠閒的烤這些東西吃了。