第二百四十章:饞哭了(2 / 2)

“可以吃了。”莫天音盛出幾碗出來,準備端出去給在外頭刺繡的李氏以及學習的莫天陽、劉青青和王甜甜幾人吃。

“天音,你這鹵的菜這味道也太香了吧!”這時,莫天音鹵製的雞腳、鴨腳等東西也有一段時間了,那香料包徹底的煮開,不僅僅慢慢滲透到鍋內的雞腳鴨腳裡頭,還慢慢的傳來,莫天畫深吸了幾口氣,嗅了嗅道。

“現在這個味道還不濃鬱呢?再煮一會,味道徹底出來了,還要更香。再想一想,這香味全部融入雞腳、鴨腳、雞胗這些東西裡頭去了,有不好吃的嗎?咱走了,把這甜酒釀端出去給娘他們嘗一嘗。”她大姐、二姐她們又沒吃過鹵菜,聞到這股味道就覺得好吃,待會真的吃起來的話,怕是要更好吃了呢?

“娘,天音做的甜酒釀成功了,她煮了一些,咱喝一喝,看好不好吃呢?青青、甜甜,你們也來喝一碗。”莫天琴端著甜酒釀出去,她招呼眾人道。

“甜酒釀,這是什麼?這看起來像是煮的稀飯呢?隻是顏色帶著淡紅,不和稀飯一個顏色罷了。”王甜甜接過那甜酒釀,她看了看,除了顏色之外,和稀飯沒啥兩樣呢?

“有股酒味,酸酸甜甜的,很好呢?”劉青青聞了聞,嘗了一口之後,她雙目一亮的道。

“的確是好喝,酸甜適中,帶著一股淡淡的酒香。”李氏也喝了一口,也挺喜歡這個味道。

“這甜酒釀適合於冬天吃,具有活血化瘀、驅寒之功效的。青青、甜甜要是你們喜歡吃的話,待會你們兩人離去之時,帶一碗回去,給家裡頭人吃一吃。

這東西為師做的也多,但是天氣炎熱也存放不了太久,幫忙吃點。

哦!對了,今晚你們兩人也留在為師家吃頓晚食回家,今日為師做了好吃的,也讓你們嘗一嘗鮮。”

“師父,你這是做什麼好吃的呢?我們在大廳就聞到那股越來越濃香的味道了呢?”王甜甜這小妮子喜歡吃甜食,這甜酒釀十分的合她胃口,她兩三下就喝完了,聽到她師父說,還可以打包回家吃,她喜不勝喜。

“晚上就知道了。”

時間易過,不知不覺就到晚上吃晚食的時間了。

隨著廚房內不斷的鹵製雞鴨身上的部位,那鹵味的香味越來越香,都引的王甜甜沒法心思學習。

連李氏、莫天琴姐妹兩人也覺得這菜也做的太香了一些吧!

也有些不可思議,一些中藥材也可以做菜,做菜出來,還這麼香,直勾人的饞蟲。

“這味道也太香了吧!天音,你這是做了啥好吃的呢?”這時,莫秀才父子三人也從外頭回來,莫天書聞到這股香辣的味道,他咽了咽口水,迫不及待的往裡頭走去。

“爹,你們洗漱好一下,咱今日在涼亭裡頭吃晚食呢?”涼亭內已經備好了酒菜,現在隻等人齊了就可以開飯了呢?

“哇!天音,這是你做好的。聞著好香呢?”莫天書指著鹵好,裝好盤的鹵雞腳、鹵鴨腳這些東西問道。

“是啊!吃一吃,看好不好吃呢?爹你也嘗嘗女兒釀的酒好不好喝?甜甜、青青,你也都隨意吃,想吃什麼就夾什麼,想喝酒的話,也喝些。

為師釀的酒好喝也不醉人,彆拘束,隨意就是了。”莫天音招呼眾人吃吃喝喝道。

“是啊!隨意一些,就當自己的家就行了。”李氏也點頭道。

怕甜甜和青青兩人拘束不自在,她還特地的給她們兩人夾了一筷子菜。

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