行吧,林盛之已經快要習慣這些人不論說些什麼,都要帶上自己了。
錢老爺子看了眼手機上的時間,道:“五點半多了,他們應該是再有不到十分鐘就能過來,小林你就彆那麼累了,交給我們,你放心!”
成吧,林盛之也相信這群時不時就要來自家蹭蹭下午茶的老爺子們,他們對茶的熱愛程度。
果然,林盛之剛放下背簍,老陽的手機鈴聲便響起,是他們找來的那群炒茶大師。
沒一會兒,一群車隊開來,車上下來一群看著似乎很靠譜的“大師”們,至於靠譜不靠譜林盛之也不曉得,反正聽他們講起炒茶的條條道道來,倒是挺複雜。
林盛之搖搖頭:“我們家一般沒講究那麼多,就是很普通那幾個步驟,殺青、炒茶、搓條,沒了。”
年紀最長那老頭驚了:“就這樣?”
林盛之道:“就這樣啊,一般半小時就能出一鍋。”
幾個師傅互相看看,相對無言。
氣氛一時陷入了尷尬中,好在是老陽站出來:“但老林他們家的茶喝著確實不賴啊,要不然讓老林給你們示範一下,我總覺得他家的茶滋味才是最好。”
“是是。”幾個大師跟鵪鶉似的點頭。
林盛之無語,道:“就很簡單呐,我小時候是爺爺在炒,去年回家之後是我自己炒,自己也就隻炒去年那麼一次,頭兩鍋還給炒糊了。”
郭俊說道:“看來你的技術也不咋地嘛。”
林盛之咧嘴一笑:“當時覺得糊了的茶也挺新奇的,而且上山采茶太麻煩,後來也就沒扔。”
大軍樂道:“我之前說你那茶怎麼喝著有股子怪味道呢!”
淩民庭站前麵:“原來去年我們喝的是炒糊了的茶啊,我說怎麼上哪兒都沒喝過這樣味道奇特少見的茶葉!”
淩老爺子在老大爺當中唯一一個在林盛之這邊住的時間最長,老陽他們剛來時,淩老爺子見拿他們沒辦法,被動接受之餘,還是感覺心不甘情不願的,便在這群老爺子們當中可沒少得瑟。
但他自己都沒想到,得瑟了這麼久的少見奇特的茶,竟然是一時失誤,炒糊了的?
“不對啊,老淩應該不至於亂得瑟,按理說味道應該是挺好的。”老陽問起他找來的這群炒茶大師。
大師們身經百戰,但也從來都沒見過這種情況,一個個互相瞅。最後,還是年紀最大那老頭站出來,結結巴巴的道:“可能是炒的不算特彆糊吧,那大概就跟米飯當中的鍋巴一樣,彆有一種風味。”
反正有台階下,淩老爺子立馬順著出溜下來,他嗬嗬的笑道:“反正味道還挺少見,也不難喝,要不你們嘗試複刻出來,給我這些老夥計們也嘗嘗?”
還不等師傅們說話呢,一群老爺子們便開始起哄:
“行行,之前聽你老小子說好幾次了,我這次也得嘗嘗!”
“到底得有多好喝呢,不過小林家的茶一向都挺好,肯定炒糊了也好喝。”
“老劉哇,你們多費心,看能不能折騰出來。”
“……”
林盛之親眼看著一群在電視上逼格滿滿的大師們,這會兒滿頭冒汗,互相使眼色,看他們那模樣,確實挺為難。
“噗嗤!”劉斌身後一小姑娘忍不住了。
“彆為難他們了,師傅們親自來炒茶,肯定比我炒出來的強得多。”林盛之也遞了台階。
師傅們忙抹了把額頭上的汗珠,個個稱:“是、是。”
但是說完,又感覺說“是”太不謙虛,大師們更是額頭冒汗,生怕自己說錯了話惹得老爺子不開心。
不過這倒是他們多想了,老陽不是個小心眼兒的人,不至於在這樣字眼上扣扣索索。當然跑來林盛之這邊玩後,更是玩得他心胸舒暢,哪兒還願意娘們唧唧的計較這些細枝末節?
這兩天林家院子裡人多,林盛之隻能把東西架在外麵炒茶,這會兒架子已經搭好,灶台也壘上,師傅們也隻能在院牆外麵炒茶。
這怕是他們成名以後,最差的待遇了吧。
可他們也不敢說,老老實實乾實事兒,擼起袖子洗了手,就排排站準備炒茶。
林盛之見他們還是分批的,問起:“輪流來炒?”
老陽笑眯眯的,指著幾個人挨個介紹,道:“這個師傅擅長炒毛尖,炒出來的茶顏色翠綠清香;這個師傅擅長炒黃茶;這個擅長青茶、白茶、紅茶……”
介紹到一半,林盛之就記不住了,當然,老陽他自己也沒記住,說完了這幾種常見的茶,又趕緊回頭問了聲師傅:“我沒記錯吧?”
就算是記錯了師傅們又能怎麼樣呢,隻是“嗬嗬”笑著應付,看著他們笑得直冒傻氣。
不過見這麼多師傅,炒茶時也像模像樣,林盛之乾脆撒手不管,問起老爺子們:“晚上想吃什麼?我去準備。”
一說起吃這個方麵,老爺子們立馬作答,有人說想吃糊湯麵,有人說想吃豆麵茶,也有人說是想喝粥吃茶啃饅頭。
最終,還是嗓門大的老爺子最沾光,連著幾聲“豆麵茶”直灌林盛之耳朵。
“行吧,那就吃豆麵茶,正好去年冬天磨的豆麵也該吃了。”林盛之突然想起確實有一周多沒吃這個,他又說起:“早上路過總渠,我在那邊下了個簍子,這會兒估計是能逮住不少小蝦,咱們再炸個蝦餅。
對了,湖裡的藕也不知能吃不能,待會兒去總渠那邊順便下水摸兩把,按理說應該是有剛剛長出的嫩藕。冰箱裡應該還有一些羊排骨,就是留著燉嫩藕吃的。”
聽林盛之這麼說,不光是老爺子們,就連大海大軍他們這樣的飽覽百種美食的漢子們,也是口水森森。
主意就這麼輕鬆愉快的定下來,不過要是熬排骨湯的話需要時間比較久,林盛之出門之前先把排骨往壓力鍋中燜上,另外擓起籃子,左右顧看:
“有跟我一起的嗎?待會兒或許還會下湖,需要個身強力壯的漢子一起撈藕。不過我這邊備有兩套橡膠防水服……”
“我來!”戶小軍直接舉手。
“我也想去。”小王緊跟其後。
郭俊原本是不想跑的,但架不住雲雲催他拍視頻,隻好慢悠悠的跟在最後,嚎這麼一嗓子:“俺也想去,但是俺沒力氣,俺可以給你們喊加油。”
林盛之懶得搭理這懶貨,根本就沒回應他,倒是錢老爺子幾個也興致衝衝的表示想去圍觀采藕。
“這哪兒有什麼好圍觀的,湖底都是淤泥。”林盛之道。
“看荷葉呀!”錢老爺子對林盛之這邊什麼都表示稀奇。
林盛之搖搖頭,沒答應也沒拒絕。看他這似乎是默認的態度,立馬一圈老爺子都跑來林盛之身邊。
“欸,你們怎麼都光想著出去玩呢?”老陽眼瞅著身邊都沒老夥計了,立馬著急。
“老陽,你就留守在家,等著我們凱旋歸來就成!”錢老爺子笑得齜牙咧嘴。