閒暇之餘,沈聲默抽空把直播的視頻剪輯，壓縮到了十幾分鐘。變成短視頻後，開始上傳到BI站上,繼續吸粉。
燒尾宴是一個全新的係列，沈聲默打算不隻做一道菜,所以上傳的時候,給自己準備了一個新的文件夾放著，等著後續彆的視頻陸續更新。
這一次，審核得更快些，不到一個小時後視頻就審核好了,成功發布出去。
沈聲默早有預感，這個係列可能會有些反響,比之前的視頻影響力還更大,但沒想到……
影響比她想象的大很多。
燒尾宴從定義上來說,是慶祝士子登科的,所以在滿地學生,號稱是個真正的學習網站的視頻網站裡，很快有很多考完試的學生蜂擁而來。
然後,就火了。
火到各種不同的平台裡。
#士子登科燒尾宴#
#我吃了燒尾宴能考狀元嗎？#
#是時候吃六月黃了#
#隻要你看了默默的視頻我們就是異父異母的兄弟姐妹#
各大視頻網站的榜單都被沈聲默屠榜了。
時值暑假，正是各地學子剛考完試的時候。又過了一年一度的高考時最激烈最緊張的環節，學子們正恨不得求神拜佛保佑自己高考成績能好點的時候,沈聲默一則“燒尾宴”專門為登科士子“鯉魚躍龍門”量身打造的視頻橫空出世。
不論是寓意,還是內容,都是絕佳,沒有代餐，沒有替代品。
於是乎，這燒尾宴的視頻幾乎變成了所有學子許願的聖地。在這個炎熱的暑假裡,最繁忙的，不僅僅是一直要接受學生物品供奉的孔夫子像，還有沈聲默的燒尾宴視頻。
永遠不要小瞧剛考完試，在家閒得無聊如同一匹脫韁野馬的高考生們，他們能一次一次，一天一天不厭其煩把沈聲默頂上熱門，基本上路過就要拜一拜。
【祈求上個一本，謝謝了】
【希望閨女能考個好成績】
【出了成績過來還願】
【保佑我不要掛科】
【給我家小子複刻同款，他成績會不會好點？】
……
視頻十分熱鬨。彈幕都刷爆了，因為過於擁擠，還被管理員清理了一波，可依舊沒有用，因為新的慕名而來的人，依舊會發。
連著好幾天霸著熱搜榜榜首的沈聲默，在月牙直播的粉絲值，一口氣衝到了兩百萬，成為美食區粉絲值最多的人。
此時看到她屠榜，依舊霸著榜首，其他的人已經沒法說什麼了。
還能說什麼？誰叫她牛比呢？
之前還能酸一酸，覺得沈聲默不過是占儘了天時地利人和，現在已經麻木了。
因為其他的主播也紛紛意識到，他們和沈聲默之間巨大的鴻溝，那是沒法跨越的，隻能躺平。
和沈聲默在同一個平台直播，是他們的不幸。
至於李玉？
那是誰，不認識，跳梁小醜罷了，不值一提。
至於小豆兒和淩宇昂，就更加不值得一提了。當沈聲默拿到了月牙直播平台的S級簽約，拿到千萬簽約費用，成為當之無愧的閃耀明星時，淩宇昂早就已經被時代遺忘。小豆兒自己也身陷囹圄，因為代言了有問題的產品，現在醜聞纏身，沒有任何推廣和通告可以接。
如今的沈聲默如日衝天，而他們還身陷醜聞，每次出麵必定帶著負麵新聞，不說發展，生活不受到影響就算不錯了。
【叮咚——恭喜宿主本位麵粉絲值達到兩百萬，係統已經為您發放獎勵，請注意查收~~】
正在翻看《燒尾宴食單》和《山家清供》的沈聲默忽然聽到係統的聲音，不由得停下手中的活。
繼上次破了百萬粉絲之後，沈聲默又一次接到了來自係統的獎勵。
她趕緊查看了一下，發現這一次獎勵的東西，同樣也是一張失傳的食譜單子。
【貴妃紅。說明：燒尾宴裡的一道麵點點心】
沈聲默收下了，同時感謝係統的好意：“係統你真好。”
她可以親切的稱呼係統為貼心小棉襖，總是能及時的送上沈聲默需要的東西。
【本係統已經聽膩了】
沈聲默：“……”
這小玩意兒什麼時候學會用這種欠扁的口氣說話了？是跟誰學壞的？真的好想扁它哦。
不過這都不重要，重要的是……
“太少了，你下次記得大方一點哦。畢竟粉絲值破兩百萬不容易呢，我可是很累的，付出了說不清的努力。”最好是一口氣，把所有的食譜都交給她，這樣慷慨的統子才是好統子。
【本係統沒有檢測到宿主任何艱苦卓絕的奮鬥，請宿主繼續再接再厲，努力奮鬥！】
【距離本位麵目標六百萬粉絲值還差四百萬，請宿主嚴肅對待！】
【請宿主不要再糊弄係統了！】
【請宿主反省一下！】
“……”
沈聲默心情複雜。
有種孩子長大了，變得叛逆的感覺。
吾兒叛逆，甚傷吾心。
-
天氣炎熱，豔陽高照。
夏天漸漸接近尾聲，眼看著日曆都快要到秋天了，可依舊很熱。一點也沒有秋高氣爽的樣子，反而比夏天更熱更難受。
觀眾們盼望著，盼望著，沈聲默終於開播了。
【第十七天：晴
直播間狀態：開啟
粉絲值：10243000/100000000】
【本位麵進度：2430000/6000000】
雖然太陽炙烤著大地，悶熱得像個蒸籠，但沈聲默的敬業使她頭戴草帽，出現在烈陽下。
身上穿著一件半透明的遮陽衣，長衣長褲，手裡拿著一把鐮刀。
一彎腰，一從葉子失去了生命。
唰唰唰幾下，葉子被割平，沈聲默的背簍則是多了一從綠色的樹葉。
“這是南燭樹，有的地方叫烏飯樹，顧名思義，是用來煮飯染色用的。古時候叫染菽，很美的名字是吧？在《本草綱目》中也有染菽的記載，是一味中藥呢。所以烏飯一直以來，都被認為有藥用之效。”
沈聲默確定拿夠了自己想要的分量，這才停止割草的行為。
“我們今天做青精飯，用南燭葉來做，也就是我們平常吃的黑米飯。”
【臟臟包】：難怪看起來那麼眼熟，原來如此，黑米飯我們經常吃的！我們還有其他顏色，有五個色呢！
【抹茶包】：隻會吃的我阿巴阿巴阿巴，字每個都認識，合起來不認。字認識我，我不認識它
【咕嚕咕嚕】：哈哈哈哈字認識我我不認識字真實，我也是第一次聽說青精飯，不過黑米飯就知道了，我也吃過
【無骨鳳爪】：我們這兒清明前後會吃！一般是初夏的時候，我們這兒菜市場有賣，主播這叫抓住了夏天的尾巴（bushi）
【麻辣小王子】：豈無青精飯，使我顏色好——杜甫。
【不倒翁】：臥槽！有種次元壁破掉的感覺（不對勁兒，我隻背過杜甫的詩又沒見過杜甫，破的哪門子壁？）
【長在沙發裡的人】：今日新知識get√
【誰還不是個小寶寶啦】：學渣感覺自己格格不入，並且瑟瑟發抖
【就是要哼哼哼】：學渣感覺自己格格不入，並且瑟瑟發抖
在觀眾一陣“臥槽今天又漲知識”了的震驚中，沈聲默收了鐮刀，回家了。
她把摘回來的南燭葉放進水盆裡泡水清洗，隨後控水撈起來等著備用。
青精飯是燒尾宴裡的主食，時至今日，有些地區仍有在特定時令使用青精飯的習俗。隻不過經過廣大人民的改名，名字從清雅的“青精飯”變成了烏飯，黑米飯，一下子變得簡單直白通俗易懂了許多。
擠乾水分後，沈聲默把南燭葉放在石臼裡，搗爛。然後用紗布兜住南燭葉的渣滓，加入清水過濾，就得到了青精飯的用水。
沒有煮的時候，青精飯的顏色不是黑色的，而是一股綠色，看上去像膽汁。
沈聲默把淘好的糯米放進去，等著浸泡上色。
“等糯米著色，上蒸籠蒸就可以了。接下去，我們準備第二道菜，貴妃紅。”沈聲默解釋道。
【len】：嗚嗚嗚我奶奶以前也是這樣給我們準備清明食物的嗚嗚嗚嗚嗚嗚（不是說主播像我奶奶的意思）
【loliy】：（如果不加括號沒有人誤解，好了現在所有人都知道你把主播當奶奶看了）
【臟臟包】：（那我也來吧，這次叫奶奶可以吃得上飯嗎）
【麻辣小王子】：（叫奶奶不知道行不行，但叫媽不行）
【誰還不是個小寶寶啦】：（野生孩子的競爭太激烈）
沈聲默看到了，打斷他們的“悄悄話”，義正言辭的說：“我還年輕。”
【哈哈哈哈】：哈哈哈哈哈哈
【抹茶包】：是是是，你還年輕
【我好煩啊】：笑死了哈哈哈所以你們彆認媽了，這就是你們認媽吃不到飯的原因
【咕嚕咕嚕】：破案了，該認女兒，女兒來媽媽懷裡
【咕嘰咕嘰】：無痛當媽我可以
【默默的一號媽粉】：這年頭，媽媽崗的競爭也很激烈
沈聲默不理會他們了。
還調戲上癮了。
哼。
“貴妃紅，是一種傳統的烘焙糕點。顧名思義，是帶著紅的。紅在哪裡呢？紅在餡。”
沈聲默說：“相傳，這是貴妃家鄉的糕點，以玫瑰為餡料，白皮紅餡，味道芳香馥鬱，食之可美容養顏。白皮如美人皮，在外皮上畫上花鈿的形狀，就像膚如凝脂的貴妃，所以取名叫貴妃紅。”
“好了說人話，就是一種用玫瑰做餡的傳統中式點心。製作方法，我大致查閱了資料，製作方法和蛋黃酥差不多，需要通過豬油來起酥皮，塑造出層層疊加的餅皮。我們今天就用製作蛋黃酥的辦法來做貴妃紅。”
【臟臟包】：哈哈哈主播說的是仙女話（確信
【抹茶包】：笑死我了，說人話哈哈哈哈哈
【今晚吃什麼】：看來主播注意到了上期節目評論區裡一溜看不懂不認識的留評了
【麻辣小王子】：是的，每次看主播的視頻，真的都會覺得自己是個文盲（對不起九年義務教育
【長在沙發裡的人】：蟹饆饠，來複習，我會啦哈哈哈哈
貴妃紅的麵皮分為兩部分，一部分是用來起酥的油酥；一部分是包餡料的水油皮。
在中式點心中，起酥一般使用豬油，沈聲默也不例外。把豬油融化後，按照一定的比例混合，把麵團揉成光麵，放在一旁餳麵。
把糖放在水裡融化後，加入另一碗麵粉中，揉成麵團，做成水油皮，也放著餳麵。
等著餳麵的過程來準備餡料。
既然是用玫瑰做餡，沈聲默就選用了玫瑰醬。
“玫瑰醬沒來得及自己準備，所以買的是現成的。今天的貴妃紅做兩種餡料，一種就是古方裡的玫瑰餡，一種是……蛋黃餡。”
沈聲默說：“我個人是很喜歡吃蛋黃酥的。”
說著，先把糖和玫瑰醬放到一起，加入一些麵粉增加粘性，然後就開始把玫瑰醬團成一個小圓子放好，等著一會兒用來包。
【臟臟包】：這不巧了，我也喜歡吃蛋黃酥！
【抹茶包】：原來是蛋黃酥！我悟了！那貴妃紅一定很好吃！！
【咕嘰咕嘰】：我！我想到了yn現烤的鮮花餅！！真的超級超級好吃！！！
【無骨鳳爪】：嗚嗚嗚嗚我種花家的美食就沒有不好吃的
【麻辣小王子】：你們彆說了，再說下去，欠我的體重用什麼還？
【長在沙發裡的人】：笑死，說得好像不減肥的人會點進來一樣？要不是天天看，我至於減肥減不下來還越來越重嗎？？
沒辦法，美食視頻就是這樣。
明知道不能看，不能看，看了一準要出事，可是沒辦法，心靈的誘惑是巨大的，心裡的聲音是蠱惑的。
最終沒有人能擺脫這個魔咒。
明知道不該看，但最終該看的不該看的都看了，該吃的不該吃的也都吃了。
這就是命運，誰也逃不掉。
沈聲默堅信，大家減肥不成功，一定不是她的錯。
嗯。
把鹹鴨蛋的蛋黃放進烤箱裡烤十幾分鐘，烤熟後，用豆沙包裹起來，同樣團成一個小圓子放好，等著用。
餡料至此就準備完畢了。
麵皮的麵團也餳好了，開始準備製作。
用水油皮包裹油酥，然後擀成牛舌狀的長條，然後卷起來放好。
剩下的依次按照這個程序，包裹起來，再擀開，卷起來，放好。
按著第一次的順序，第二次繼續擀卷起來的麵皮，再次擀成牛舌狀，又卷起來，放好。
擀兩次就差不多了。
這樣烤製出來的餅皮會表現出層層分明的結構，就是所謂的“起油酥”。
中式糕點的起油酥是一個非常非常繁瑣且麻煩的過程。
彆看隻需要擀開，再卷起來，就完成，好像很容易的樣子。但實際上，如果水油皮和油酥的分量不相當，那麼水油皮包裹不起來油酥，就會造成破酥的後果。或者在擀的過程中，力道不對，控製不當，也會破酥。
總之一句話，就是麻煩。
沈聲默的動作不圖快，隻求穩，最終皇天不負苦心人，終是讓她戰戰兢兢把所有的餅皮都擀好了。
沈聲默輕輕鬆了一口氣，說道：“現在室溫比較熱，不用害怕油酥會變硬。我們可以把麵皮放著餳一會兒，趁著這個時間，把青精飯給蒸了。”