三叔公七叔公幾個品嘗了桌上的美味佳肴,隔著桌子紛紛誇薑清婉飯做得好。
村長媳婦開飯的時候,就說了這飯是薑清婉一個人做的。
蘇秉希和陸餘珵吃了菜,同樣覺得很驚豔,這菜可比前幾天他們在國營餐館吃到的還要鮮美,甚至可以和京市那幾家有名的飯館比了。
就是今天沒有紅燒肉這一道菜,蘇秉希有些小小的遺憾,下一次一定要讓婉兒妹妹做一次紅燒肉。
不過這回鍋肉的滋味炒得不比紅燒肉差,還有這幾道蔬菜同樣很好吃,蘇秉希吃得很儘興。
薑清婉不知道,就是因為這頓飯,蘇秉希已經起了要經常來這裡蹭飯的念頭。
苗婆子夾起一口桌上的豬肉白菜燉粉條,美滋滋地品嘗著豬肉,連連誇讚,“大丫,彆說,你這手藝還真不賴,做著比國營飯館的還好吃,這都放了什麼,鮮得我舌頭都要掉下來了。”
“那是,原本我和翠蘭想幫著做菜,沒成想大丫一個人就搞定了!”三奶奶一副與有榮焉的模樣,對這個侄孫女滿意的不得了。
不像桃花,被她娘寵得活都乾不好,彆提做飯了。
也不知道以後說嫁人了要怎麼辦。
“苗婆婆,三奶奶,你們這誇得我都不好意思了,三奶奶和翠蘭嬸也幫著處理了很多菜。”薑清婉語氣沒了之前懟錢金花的冷硬,有些不好意思地回道,“我之前山上采了一些香菇曬乾後磨成了粉,這些菜裡麵都加了香菇粉提了鮮,所以才比較好吃。”
現在這個年代做菜都是加點鹽,有點鹹味就行,有時候這鹽都得省著點用。
今天這菜裡麵不僅加了香菇粉,還加了點空間裡的雞精,自然比平時吃得鮮美地多。
“是嗎?這加了香菇磨成的粉能有這麼鮮,那我可得回去試試,以前采了菇子都是直接炒了吃了,沒想到居然能當調料。”苗婆子欣喜地說著,連連誇讚薑清婉,“大丫,還是你聰明,薑家就是瞎了眼,這麼不待見你。”
薑清婉見桌上的幾個女人都對香菇粉很是感興趣,“三奶奶,苗婆婆,這香菇粉我做了許多,等會你們拿點香菇粉回去,做菜的時候撒上點特彆鮮。”
“大丫,不用,不用,你留著自己吃,我們到時去山上采了自己做就行,曬乾磨粉簡單的很!”三奶奶拒絕道。
大丫這才剛搬出來,她們怎麼好拿大丫的東西。
苗婆子也附和,“對,大丫,我們可以自己做,你這剛搬出來,可不好這麼大手大腳的。你看今天做了這麼菜,得花不少錢呢!”
苗婆子在家就是個節儉的,她覺得今天的菜過於浪費了,用不著整這麼多。
“苗婆婆,你們都幫了我很多,這點菜不算什麼,還有蔬菜基本都是你和三奶奶送過來的,我也就準備了些肉菜。”薑清婉真誠地說道。
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