9、第 9 章(2 / 2)

“你這孩子,這麼晚了要去哪,不是說好的要在家陪我看《宰相劉羅鍋》的麼。”敏賢奶奶喊道。

敏賢折回來,親了親她奶奶的額頭,“我可愛的小老太太,我有點事兒,晚上晚點回來。”

敏賢開車去了鄧廠長家,跟鄧廠長說了自己的想法,既然廠裡大廚做的飯菜味道還不錯,為什麼不做成盒飯對外出售,每買出一份飯也可以給廠子裡的員工一份提成。

鄧廠長也同意敏賢的想法,廠裡發的最低保障金確實少了些,可以增加員工收入的事情為什麼不做。

靠著鄧廠長的關係,敏賢和鄧廠長連夜拉了一批塑料餐盒回來。和大廚商量好後,找了2個幫廚,聯係了幾名廠裡的閒著的工人做銷售。

大廚每天多給20元,幫廚每人給10元,銷售每份給5毛提成。

廠裡送貨的小麵包,可以幫忙送飯。

就這樣,第一天他們總共做100份盒飯,安排在火車站醫院等地銷售。兩素菜一小葷4元,一素菜一小葷3元。沒想到第一天就銷售火爆,100份全部銷售出去

了。讓鄧廠長沒想到的是,淨盈利150元,除去給員工發的錢,廠裡還賺了60元。

第二天銷售150份也毫無壓力,之後幾天銷量一直穩定在250份左右。

又給廠裡的員工增加了收入。

按提成分配的事兒,也大大增加了廠裡員工的積極性,有些員工一看這樣每天賺的比以前拿的死工資還要多,更是乾勁十足。

兩個星期之後,技術骨乾劉老頭,對,就是原先看護機器的劉老頭。他帶著幾名技術人員已經摸清了薯片流水線的運作。還專門演示給敏賢他們看了。

一個個圓滾滾的土豆,從機器入口滾了下去,被清洗,被削皮,再被清洗。變得乾乾淨淨之後又滾進一個大箱子裡,出來後變成了一張又一張的薄片。土豆薄片隨著傳輸帶向前傳輸,經過乾燥之後,被扔進油鍋,油溫是劉老頭他們幾次試驗得出的最佳油溫。被炸的酥脆的薯片被撈了出來,控油,然後撒上調料,變成一個個美味可口的薯片。

食品專業的大學生們也很給力,他們研究出了10種口味,有番茄味,燒烤味,牛肉味,雞肉味,咖喱味,辣味,紅燒肉味,海鮮味,酸甜味,鹵味。

最後經過眾人品嘗,留下了番茄味,咖喱味,燒烤味。

另一組的大學生也改良了食品廠原有的鹵汁,並增加了辣味鹵,產品更是豐富至鹵雞腿,鹵雞翅,鹵雞爪,鹵牛肉,鹵鴨脖。反複研究他們的儲存環境,大大的延長了真空肉類在常溫裡的存儲時間。

敏賢在這兩周內也沒閒著,她找了設計師重新設計了第一食品廠的包裝,將產品的名字定為“食滿味”係列。

包裝正麵,大大的寫著“S市特產 食滿味”幾個字,然後背麵寫名了第一食品廠生產的字樣,廠裡的電話地址,食品的生產標準,日期,原料都寫的清清楚楚。

鄧廠長看了這新包裝雖然也很喜歡,但是“S市特產”這幾個字,不由得讓他有些心虛。

“你說咱這算得上是特產麼。”鄧廠長問道。

“特產,特產,味道特彆的產品,咱這鹵味,是不是隻有咱們廠子有。”

說起這,鄧廠長他驕傲呀。

“那當然,咱廠子前身可是百年鹵味店,方子聽說都是宮廷秘方。改良後

的味道更不用說。”

宮廷秘方,敏賢摸摸下巴,那還真撿到寶了。

“咱廠子是不是咱們市第一家食品廠?”

說起這,鄧廠長他更驕傲,“那當然是,咱們食品廠就是咱市第一家食品廠,所以才叫第一食品廠的,建國後第二年成立的,到現在足足有46年曆史了。”

“那就沒問題了,曆史有了,傳承有了,隻有在S市才能品嘗到的特彆味道,那不是特產那是啥。”

鄧廠長轉而一想好像也是這樣,那特產這倆字好像也沒啥問題。

他又聽敏賢自言自語的說道,“不行,我得在S市特產前加一個百年秘製。”

鄧廠長腳一滑,差點栽倒,抹了把汗,偷偷瞄了敏賢一眼。

這厚臉皮的樣子,真格沒法說喲。:,,,

上一頁 書頁/目錄 下一章