第二百零九章 殺豬起魚(2 / 2)

“來,邵猛,你們去吧幾個盆子都端出來,一會用來接豬血,還要多拿幾個桶,用來裝豬下水。”趙原對邵猛幾人說道。

準備妥當,就開始殺豬了。屠夫趙猛拿起準備好的紙錢,讓趙原將孟穎喊出來,帶著她在豬圈外祭拜了一番掌管牲畜家禽的神明,就讓大家開始抓豬。

豬圈裡六頭大肥豬似乎知道命不久矣,刺耳的叫喚著,讓一直養著它們的姚遠幾人頗不忍心。

沒等一會,六頭大肥豬變成了一塊塊豬肉,放在一個大盆裡用鹽醃製著。

“真肥呀,原子,你家這豬都快有四指膘了。”趙猛笑著說道。

“是姚遠他們養得好,這一年,這幾頭豬可吃了不少飼料。”趙原笑著說道。

這個時代吃肉,大家都喜歡肥肉,趙原家這樣的大肥豬,正是大部分人所喜歡的。

豬殺好,女人們就取了近半頭豬肉到廚房,開始準備各種豬肉做的菜。

酸菜炒肉片,燉排骨、燉肘子、炸豬肉丸子、爆炒腰花、爆炒豬肝、準備用來燒烤的豬裡脊肉……

“大夥先彆忙把衣服換回來,我們去魚塘把魚撈了。”這邊完事,趙原對大家說道。

“喲,今天看來是要有魚有肉了。”趙傳禕開著玩笑,大聲說道。

“小叔小叔,我們也要去撈魚。”

聽到趙原的話,在一旁看著殺完豬的珞珞和小孩子們,也吵鬨著要跟去。

農村的小孩,殺豬這樣充滿血腥的事,在他們這裡沒什麼講究,也沒誰會覺得害怕,哪怕是有些膽小的珞珞、小丫也一樣。

“行,咱們都過去。”趙原笑著說道。

撈魚的工具早就準備好了,是一個個連著長竹竿的竹篩子,隻要幾個人並排拿著捆得牢牢的長竿竹篩,大部分的魚就跑不掉了,特彆是冬天魚類並不是很活躍的時候。

“這樣撈魚倒是稀奇,讓我拿一個。”趙傳禕笑著說道。

“小叔,我也要拿一個。”珞珞在一旁也說道。

“這個挺重,珞珞你拿不起的。”大頭趙閒宇說了一句,不過他卻是躍躍欲試。

除了做飯的主婦們,基本上所有人都來到了魚塘邊,看著趙原他們撈魚。

“隻撈兩斤以上的魚,其它的魚等它留在魚塘裡。”趙原說了一聲,就率先拿起長竿竹篩,朝魚塘裡伸去。

“來,一起,彆讓魚往一邊跑了。”拿著竹竿篩子的趙傳禕笑著說道。

在長竿竹篩的驅趕下,魚塘的大魚很快就落“篩”,離水的魚兒掙紮跳動著,不過篩子比較大,還呈內凹的形狀,大部分的魚都跑不掉。

趙原撈了一條大草魚之後,就把竹竿遞給了後邊急切的大頭,讓他們這些半大孩子也玩玩。

魚塘邊,不是傳出一陣歡呼,場麵異常熱烈。

“原子,你家這魚是怎麼樣的,這一塘魚,怕不是有一千多斤。”趙四看著魚塘邊幾乎裝滿魚的水桶盆子,驚奇的問道。

“趙神醫,老爺家的魚是用專門配的飼料養的,裡麵還混得有你幫忙調配的草藥粉。”陶蒲笑著說道。

“難怪這魚能養得這麼好。”趙四想到趙原給自己的醫書,也就不覺得奇怪了,感歎著說道。

…………

豬肉做的各種菜,加上魚、雞,到下午了,這一頓近一百人的飯菜才做好,不過燒烤爐早就燃起炭火燒烤著肉和菜讓大家吃著,飯好得慢,大家卻沒有覺得餓。

吃飯的時候,在集市上的趙陽、趙青幾家人也過來了。一頓豐盛的殺豬宴,加上甘甜的米酒,一時間賓主儘歡,在天快黑的時候才結束。

小趙莊的大人們擠著來時的驢車牛車,加上趙原家這邊派著的馬車和驢車,提著趙原贈送給他們的魚和肉,返回了小趙莊。至於孩子們,則跟上元節一樣,留在了趙原家裡,準備玩兩天,等趕集的時候,再跟著來趕集的大人們一起回去。

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