在所有人期待的目光中,朱莉將身後小黑板上的每日菜譜擦掉,用粉筆寫上442的數字。
“今天的總營業額是442塊。”
大家麵麵相覷,臉上都浮現出興奮。
開業前,沈明珠給大家算過一筆帳,每月的營業額達到五千左右就能保持收入平衡。
平均到每一天,算下來一天營業額最少要達到166塊才不虧本。
沒想第一天開業就賣了442塊,算是開門紅。
“好了,不早了,都早點回去休息吧,明天早上提前半個小時到,我們開個早會。”
等員工都離開後,朱莉關好門窗,將大門反鎖好,這才回了宿舍。
……
“也不知道那些人咋想的,就那麼幾盤菜賣88塊,大桌更是賣到了138,居然也舍得掏錢,還大老遠的跑到城外來,真是閒得慌。”
宿舍裡,賈月梅一邊將腳泡在腳桶裡,一邊同沈向南嘀咕。
沈向南瞅她,“我還想問你咋想的嘞。人家願意來我們店裡吃飯,讓我們掙錢,你不感謝反倒埋汰上了。小妹不讓你當領班,真是有原因的。”
賈月梅撇嘴,“你掙到啥錢了?賣了這麼多錢,落到你口袋的能有幾個?”
“臟活累活都是我們乾,她就動動嘴皮子,錢反倒全落到她口袋裡了。”
沈向南反駁,“你懂啥,店開在這鳥不拉屎的地方,要不是小妹的人情和關係,你以為人家能跑這來吃飯?”
見賈月梅一臉的不服氣,沈向南又說道:“你有本事,你也拿一萬塊錢出來開店,到時掙了多少都是你的,沒人跟你搶。”
賈月梅被懟得臉皮掛不住,抬起濕淥淥的腳就往沈向南腿上放。
“你乾啥,褲子都給我弄濕了,明天我還咋穿?”
入冬以來陰雨綿綿,衣服洗了十天半個月也晾不乾,沈向南衣服帶得不多,眼下就身上這一套能穿。
“你愛咋穿咋穿,沒得穿就光著唄!”
門外,朱莉端著空水盆調頭去了女服務員住的集體宿舍。
她保溫水壺壞了,本想找夫妻倆借點熱水燙腳。
……
第二天一大早,朱莉騎著摩托車進城采購,順便向沈明珠彙報工作。
對於營業額,沈明珠並沒有太意外,畢竟桌數是提前預訂好了的。
唯一的例外大概就是客人有可能取消或者推遲預訂。
“很不錯,今天有幾桌預訂?”
“三桌。”
沈明珠點點頭,隨即詢問起昨天開業員工們的表現。
朱莉將幾個服務員在工作中出現的一些小問題,向沈明珠進行了反饋,並沒有說賈月梅埋怨沈明珠的這件事。
畢竟偷聽不是一個好行為。
何況,賈月梅是沈家媳婦,說到底,這也是沈明珠的家事,輪不到她一個外人置喙。
……
朱莉離開後,沈明珠用最快的時間處理好手頭的工作,然後拎上包包回家,準備帶果果去市婦幼院做個檢查。
換季入冬,果果一到晚上總愛咳嗽。
之前她就去醫院看過兒科。
醫生診斷說沒啥問題,可能是肺熱,讓她買秋梨膏兌水喂孩子喝。
連喝了兩天也沒見什麼成效,沈明珠決定再帶女兒去市婦幼院看一看。
……
秋冬換季,感冒的孩子可真不少,市婦幼院擠得跟菜市場一樣。
等待看診的間隙,跟其他媽媽們一交流,像果果這種無故乾咳的幼兒可不少。
各家媽媽私下也嘗試過各種各樣的偏方,什麼川貝燉雪梨、鹽鹹桔子水、枇杷漿、蘿卜水等等,但都沒什麼效果,最後還是得來醫院看醫生。
排了近兩個小時的隊。