第二十七章 開業準備(求推薦票)(1 / 2)

如果餘誌乾知道誰定的價格,一定會好好的問候一下這個家夥的七舅老爺,真不知道是什麼樣子睿智的人,才會做出如此愚蠢的價格價格並不是越低越好,是要看周圍的消費環境,店鋪的裝修程度首先來說說餘誌乾這個店麵,看起來就像是一個古代五星大酒樓,窮逼沒錢彆進來雖然沒有裝飾的金碧輝煌,但是也小巧彆致,加上門頭上巨大的招牌,還是餘誌乾不知道名字的人提的牌匾,一般人看見之後,隻會有:“我曹,這店不便宜啊!”然後摸了摸荷包,決定還是去彆家看看,都不敢走進來這種地方客戶目標也不會是普通人,要是放在後世,一瓶礦泉水餘誌乾都敢賣三十這喝的是礦泉水嗎?是品味,身份!

但是偏偏這裡的菜價格和普通飯店沒有什麼區彆,相當於五星級酒店賣著蒼蠅館子的價格這樣生意就能火爆?扯淡,兜裡沒有什麼錢的人,不敢進來,兜裡有錢的人吃的是價格,吃的是身份,吃的是地位,大人物請客吃飯,吃的是飯菜嗎?

所以一開始就沒有的定位好,裝修看起來高大上,是一個有檔次的餐廳,結果兜裡揣著錢的人進來一看,好嘛,這麼便宜,這讓我麵子往哪裡擱,要是被人知道我請客請這麼便宜地方,生意還要不要做了?我趙日天還怎麼混?

而且就這裝修這地段,賣這個價格,想要賺錢,不知道猴年馬月,不虧死才怪“殿下!那個價格是您定的,您說民以食為天,要民生大事,所以飯菜價格要親民,這些飯菜價格基本上就是成本價,店裡沒有賺什麼錢!”

沈萬三在旁邊低聲的提醒著餘誌乾餘誌乾聽見之後,輕輕的咳嗽一聲:“是嗎?哦,這樣啊,我覺得這個價格定得還是可以,隻是宣傳沒有到位,你看看你們怎麼設計的,這麼高的門檻,你讓百姓敢進門嗎?民以食為天,你這是嚇跑百姓,你們還是沒有體會到本宮的深意!”

“知道的人知道這裡是吃飯的地方。。不知道的人還以為東市又開了什麼新的衙門了呢,你們啊,做事實在是太不專業了!”

“殿下,那個,那個……”

餘誌乾看向沈萬三:“你不會說,這個店鋪裝修設計也是我來的吧?本太子能有這功夫嗎?”

“咳咳咳,不是,殿下,那個,您看一下這邊,按照您要求,設計了一排桌子。”沈萬三立刻轉移話題不敢多嘴,鬼知道繼續說下去餘誌乾要做什麼“嗯,還行,差不多就這樣,還有這裡靠近牆壁的一排也加上!對了,現在店裡的桌子是什麼材質做的!”

“殿下是楠木的!”

“真是暴殄天物,都換了,就換成普通的木頭桌子,這麼貴的桌子磕壞碰壞了怎麼辦?去找個伢行的人過來,看看能不能找到買家,這種桌子放在這裡,百姓敢安心吃飯嗎,你們啊!”餘誌乾一邊說著一邊搖頭,心中盤算著,楠木桌子怎麼也能賣出一筆不菲的收入,這樣自己東宮的經濟危機算是徹底度過了!“是殿下,不過殿下,這裡加上一排桌子,這裡是準備做什麼?”

“當然是放菜品,準備點大一點的瓷盆,裡麵放著廚子做好的飯菜,想吃什麼,自己過來取,吃多少取多少,這就是自助餐,懂了嗎?”

沈萬三還有張小敬都搖了搖頭“哎,和你們說了你們不知道,你們覺得六文錢不賺錢嗎?”

沈萬三思索了一會:“殿下,應該沒得賺,畢竟這六文錢差不多就是一盤菜的價格!”

“你們知道什麼叫做積少成多嗎?”

“???”

兩個人都一臉懵逼的看著餘誌乾,不知道餘誌乾說的是什麼“很簡單,一個人我們就賺一文錢,那麼十個人一百個人我們賺多少?”

“一百文!”

“那一千個人呢?”

“殿下,一千個人,我們這裡也坐不下啊!”

餘誌乾指了指:“桌子不要擺的空隙那麼大,緊湊一點,你一頓飯吃一個時辰嗎?吃飽了自然就走了,走了就有新的人進來,這樣的話,人數自然就多了起來!”

沈萬三稍微的懂了一點,不過依舊憂心忡忡:“殿下,不過這個價格,我覺得我們可以定的高一點,六文錢一個人,我覺得我們沒得賺啊!”

“放心吧物價我已經了解過了,自助餐,從來就沒有虧本的!”

張小敬看著餘誌乾如此自信滿滿,思索了一會道:“殿下,我大致理解的你意思,您大概意思就是一個人在怎麼吃,也不會吃下六文錢的東西!”

“差不多,我算了一下,六文錢可以買一斤半的大米,你覺得給你吃一斤半的大米,你能吃的下嗎?”

“吃不下!”

“那不就得了!”

“殿下,除了米飯還有菜啊!”

“放心吧,我算好了!”

餘誌乾再一次的自信滿滿的說了一句“殿下,萬一要遇到能吃的人呢?一個人能吃兩三個人飯量的那一種!”

餘誌乾滿意的看向張小敬。。這個家夥不虧是自己看上的人,腦子轉的很快:“這個世界上能吃的人畢竟是少數,大多數人都和我們差不多,正常量,一兩個客人虧本是正常!”

“好吧,殿下,這六文錢真的賺不到錢,可能還會虧本!”

“這是試營業,試營業懂嗎?如果虧本了,過幾天我們調價不就好了,你們啊,腦子還是轉的不夠快!”

“殿下英明!”

餘誌乾檢查了一下自己的酒樓,不斷的提醒一些地方注意事項,酒樓雖然是現成的,但是裝修起來還是比較麻煩,錢花不多,主要就是人手有點不夠用,餘誌乾沒辦法,又從東宮十率裡抽了一些人過來幫忙,最終花了三天的時間,酒樓才準備好與此同時,張小敬也圓滿的完成了自己的任務,將呂布抄好的五百張告示全部都貼了出去,現在半個長安的人都知道,東市有一家萬客來的自助餐要開業了。雖然長安的老百姓不知道自助餐是什麼,但是相互了解之後,大致的明白了自助餐是什麼,就是給六文錢,免費吃一個時辰,而且不管你吃多少!

“聽說了嗎?東市不知道哪家敗家子開了一個自助餐,六文錢隨便吃,聽說有菜有肉,白米飯不限量!”

“真的假的?這不要虧死!”

“誰知道呢,我準備去試試,聽說明天就開業了!”

軍營之中,一個拿著比常人大了幾倍的瓷碗的小隊正,正在吃飯,身旁的同伴輕輕的捅了捅他:“薛隊正,你聽說了嗎?東市那邊開了一家自助餐!”

上一章 書頁/目錄 下一頁