() 這天，吃了早飯，雲喬讓小虎媳婦搬了一盆子鴨蛋出來，招呼了莊子裡的婦人們，說是傳授醃鴨蛋的方法，早上吃過的，都特彆感興趣的圍了上來，
沒吃過的那些人，一聽小姐召喚，也是不落半步，尤其是站在前麵的新媳婦，臉帶虔誠的站在那裡，很有一種儀式感啊，
雲喬的方法是用鹵水和了細沙，再用少許的白酒，放陰涼地二十多天，就可以煮熟吃啦，
她的鹵水也不複雜，用了當地幾種常見的香料，沙子就是雷河邊挖來的，不過，雲喬說了，找乾淨的地方挖，再衝洗下最好，
煮好的鹵水晾涼了，兌進沙子裡，再將洗淨晾乾的鴨蛋，在酒裡滾上一滾，均勻的沾了沙子，就可以放進壇子裡了，
學了方法的女人們，都急急的回家去實踐，隻有小虎媳婦幫著將示範的鴨蛋搬進倉房，沒有要走的意思，
雲喬倒是沒在意，可是翠柳有些奇怪，
“哎，你不回去做嗎？這個鹹鴨蛋真的很好吃呢，”小虎媳婦大大方方的，“翠柳姐，俺說了是來伺候小姐的，哪裡能自己回去呢，我婆婆剛才也來學了呢，”
翠柳沒話說了，可是，現在這裡也沒什麼活呀，不對，也有些啦，可這不是應該自己乾的嗎？
看翠柳的眼神有些不善，她連忙又解釋說，“翠柳姐，這院裡還有些粗活，我乾就好了，你多在小姐身邊，萬一她要使人，你又不在呢，”