() 一家人在裡麵玩了半日,中午要出去主仆同歡,他們進來前,就聽翠碧說了,廚房忙成了一鍋粥,一早上就炊煙四起,為的就是中午這頓,除夕雖然吃的也不錯,可到底主子不在,
議事廳裡已經有很多人了,王府有頭臉的都已經到了,今天中午的飯食要擺在這裡,主要是地方夠大,
小廝們正在搬著桌子,那些老婆媳婦們也布置著餐具,雖然忙碌,倒是很有條理,一問才知,人家都是分了組的,
管盤子管碗的都分著人,還有專門管酒盅酒壺的,雖然看著嗦,可是各負其責,不會出現少碟子缺碗的現象,
雲喬抬腳去了廚房,留下了父子二人在這裡,張戟也沒啥事了,跟貴叔幾個來跟明睿說話,
離的老遠,就看到廚房的院裡是熱氣騰騰,院子裡擺了十口大鍋,咕嘟咕嘟的冒著蒸汽,貴嬸在院中坐鎮,看到雲喬,站起來笑著說,
“這裡亂哄哄的,王妃彆過去,想要什麼喊翠薇跑腿麼,”翠薇就跟在雲喬的身旁,小姑娘今天一刻沒歇,給祖母幫忙,
“我來瞧瞧熱鬨,今天準備的可真不少,聞起來就很香呢,這裡麵都蒸的啥呀,”
“這不是天冷嗎,蒸出來的熱火,有條子肉、黃燜雞、蒸排骨、小酥肉、獅子頭,甜的還有那八寶飯,哎喲,那幾籠是蒸的梅菜扣肉吧,都是上了油鍋炸過的,噴噴香,”
這個時代因為食用油匱乏,所以炸過的食物是最吃香的,不過,被炸過的肉吃起來就是香啊,前世也是一樣,炸雞之類的也是很受歡迎啊,
“我想著炸點薯條啥的,給孩子們吃也好,”
“哈哈,那個不能少,您看,那邊還有幾口油鍋呢,那個薯條不能炸早了,要不就沒有脆勁了,等下菜齊了就炸,不過,昨兒炸了很多薄脆,有饊子、貓耳朵、麻葉,都裝盤送到廳裡了,”
雲喬點頭,這飯食算是很豐盛了,裡麵聽著滋啦滋啦的還炒著菜呢,
“王爺說,今兒要上口整豬意頭才好,前陣子我讓翠碧跟廚房說了,今天是怎麼弄的,”
貴嬸一聽雲喬的話,就指著遠處一口最大的鐵鍋說,“喏,那邊蒸著呢,已經碼入了味,這要蒸一個時辰,待會啊,就整個的端上去,請王爺、王妃切第一刀,”
雲喬滿意的點了頭,明睿今年不知從哪裡聽說,有豬才有家,所以過年一定要弄口整豬,以示家的完整,這事都跟她說了好幾次,
貴嬸看了下時辰,對雲喬說,“時辰就要到了,王妃請去大廳吧,這就要上菜了,”
雲喬也不在這裡礙事了,帶著翠薇就往回走,看著她身上的衣裙問,
“這衣服誰幫你繡的,貴嬸的眼神怕是繡不了這個,”她一麵說,一麵有些懊惱,對這孩子有些疏忽了,
“這件衣服是咱家夫人給我的,說是專門叫我過年穿,太漂亮了,我老是怕弄臟了,”翠薇說著,臉上旋著酒窩,這是高興極了的表現,
“我就說嘛,這花兒繡的真是好看,你現在也快及笄了,就要穿的漂亮些才好,前些時候我忙昏了,幸虧有娘彌補,”